Грах шпарога: садња, гајење и нега. 7 разлога за узгајање пасуља шпарога на парцели

Лук шпарога (турша) - једногодишњи плод који се не користи у летњим викендицама.

Али узалуд.

Ова култура је једноставна за узгој и непретенциозна за негу.

Зашто се исплати узгајати грах шпарога на личној парцели?

Турша је профитабилна култура за гајење. Описано у наставку 7 главних "предности" његовање на личном плану:

1. структура без влакана и њежан укус младих махуна (називају их и раменима) и њихова велика храњива вредност (грах је по садржају протеина супериорнији од рибе, садржи око 30 аминокиселина, чај од листова пасуља има лековита својства);

2. висока продуктивност (уз правилну пољопривредну технологију из једне биљке током вегетацијске сезоне, можете сакупити 3-5 кг сечива);

3. Дуги период плодовања;

4. Лагана нега;

5. Декоративне особине - захваљујући способности брзог узгоја зелене масе, наспрам које се жуто, љубичасто, црвено или бело цвеће „разбацује“ светлим тачкама, пасуљ се може користити за пејзажно уређење;

6. повећава плодност тла - пасуљ шпароге, попут осталих представника породице махунарки, фиксира и накупља азот у тлу услед бактерија нодула;

7. Као заштита од ветра и кртица, бујне зеље шпарога стварају отворену сенку и штите тако нежне усеве попут краставаца и парадајза од налета ветра. У ту сврху се сади на јужној страни баште или око стакленика. Кртице и грмље не воле мирис пасуља и заобилазе подручја на којима је засађена ова култура.

Шпаргла грах: садња, избор сорти

Избор и припрема седишта

За узгајање пасуља шпарога бирајте сунчано место уз заштиту од хладних северних ветрова. Оптимални би био благи нагиб према југозападу или југу. Тло ове културе преферира плодно лабаво. Тешка тла или ниско влажна подручја за узгој пасуља нису погодни.

Место почиње да се припрема на јесен. Приликом копања примјењују се органска (5-7 кг / м2 хумусна) и минерална ђубрива: калијум хлорид (20 г / м2), суперфосфат (30 г / м2). Не треба јој гнојиво азотом - она ​​их сама накупља у тлу као резултат симбиотске интеракције са бактеријама чворова. Вишак азота довешће до интензивног раста зелене масе на штету плодовања - број формираних јајника је смањен, формирају се мале махуне.

Најбољи претходници белог лука шпароге су ноћурка (парадајз, кромпир, патлиџан), све врсте купуса, корено поврће (репа, шаргарепа, корен першун, целер), краставци.

Методе култивације

Зависно од врсте пасуља шпарога, постоје различити начини узгоја ове културе. Сорте грмља сади се у малим редовима или постељи. Размак реда је између 0,4-0,45 м, а између биљака - 0,2-0,25 м.

За коврчави пасуљ морате припремити носач.

Узгајају га на следеће начине:

• Гнездо - на округли кревет пречника 0,8-0,9 м посадите 9-12 граха и направите структуру улова према врсти колибе;

Потпора за колибе

• На решетки са затегнутим конопима - то је најбоља опција за путар. Свакој биљци је обезбеђена максимална количина светлости, област исхране је добро проветрена (тј. Ризик од развоја трулежи је смањен). Поред тога, овом методом узгоја жетва је увелике олакшана - махуне су на видику;

Уже решетке за коврчаве шпароге

• Дуж зидова зграда, ограде - везане за ове носаче, пасуљ у процесу раста формира спектакуларне "зелене тепихе", што даје месту додатни декоративни ефекат.

Датум и технологија сјетве у тло

На отвореном терену пасуљ шпарога се сеје у зависности од климатских услова региона: у средњој траци је друга половина маја, када је опасност од мраза прошла, у северним крајевима - почетак јуна, на југу - друга половина априла. Тло се за то време загрева на дубини од 10 цм до + 8-10 ° Ц.

Операције сјетве укључују сљедеће кораке:

• сортирање пасуља - за садњу се бирају цела, неоштећена семена;

• Изабрана зрна се оставе да бубре у топлој води 10-12 сати;

• Натечене семенке се садју на припремљено место до дубине од 4-5 цм на лаким земљиштима и 2-3 цм на иловастој;

• Након сетве, површина кревета се меље хумусом. Ако постоји опасност од смрзавања, биће потребно склониште с филмом;

• Саднице се појављују 7-10 дана након сетве. Ако су густе, проређују се, држећи 10-25 цм између биљака у низу. У овом периоду врши се размак редова. Зрачење тла повећава активност нодулских бактерија које учвршћују азот и, као резултат, бољи развој биљке;

• Када грмови достигну висину од 10 цм, лагано се залијевају.

Да би се смањило време за жетву, у северним регионима препоручује се узгајање садница код куће или у пластеници. Боље је да посадите грах одмах у тресетне шоље за једнократну употребу како приликом садње на баштенским креветима не би уништили земљани квржице - пасуљ не подноси оштећење коријенског система.

Избор степена

За узгој пасуља шпарога у регионима са умереном климом боље је користити сорте ране зреле и средње зрења, усев од кога се не може одмах појести, већ и убрати за зиму (замрзавање и конзервирање).

Најпопуларније сорте међу баштованима представљене су у табели:

Пасуљ шпарога: одлазак (фотографија)

Након проклијавања пасуља шпарога брига о њему састоји се у залијевању, лабављењу и корењу корова, примјени гнојива и сузбијању штеточина. Пасуљ је прилично непретенциозан и отпоран на сушу, међутим, уз недостатак влаге, приземни део се слабо развија, махуне постају мање и деформишу се. Боље је залијевати рано ујутро или увече под грмљем. Након залијевања обавезно је извршити рахљавање земље око грма, тако да се тло не формира. Да би се очувала влага на гредицама и смањио број корова, пролаз се може мулитирати.

Кревет са шпароговим пасуљем оплођен је сламом

Да бисте повећали број јајника, за пењање сорти набушите врхове на нивоу од 2-2,5 метара.

Шпароги пасуљ: горњи дресинг

Током вегетације, грах шпароге се храни неколико пута. Због чињенице да ова култура сама накупља азот у земљи, вишак ове материје јој штети. Због тога се на јесен уноси органска материја (5-7 кг / м2 трулог стајског гноја или компоста). Ако је тло на том подручју неплодно песковито, тада се у пролеће примењују азотна гнојива (на пример, амонијум нитрат 20-30 г / м2).

Током периода пупољка додају се фосфор-калијум комплекси: калијум хлорид (20 г / м2), суперфосфат (30 г / м2). За формирање махуна, биљкама је потребна повећана количина магнезијума, фосфора и калијума. Ови елементи се налазе у великим количинама у дрвеном пепелу: раштркан је танким слојем око грмља. У исто време, заштитит ће грмље граха од напада пужа и пужева. Након првог таласа цветања, грах се поново храни.

Пасуљ шпарога: Жетва

Време зрења махуна зависи од одабране сорте: рана зрела берба 45-60 дана после сетве, средња зрелост - 55-80 дана, касна зрелост - 90-130 дана. Да би се стимулисало стварање нових јајника и повећао принос, потребно је чешће сакупљати лопатице (подочњаке) - 7-8 дана након цветања. У то време плодови достижу млечну зрелост (без грубих влакана) и укусу су као младе шпароге. Уклањање резница подстиче други талас цветања. Тако можете да берете до касне јесени. Свјежи пасуљ шпарога се не чува дуго, боље је одмах га користити директно у храни, конзервирати или замрзнути.

Шпаргла грах: болести и штеточине (фотографија)

Најчешћа болест пасуља шпарога (и свих махунарки) је антрацноза, који утиче на биљку у свим фазама њеног развоја. Листови постају смеђи и опадају, петељке и стабљике прекривени су тамним пругама, на махунама се појављују захрђале депресивне мрље са ружичастим израслима.

Манифестација антрацнозе на махунама пасуља

Болест се шири ветром по влажном времену. За борбу против антракнозе потребно је посматрати ротацију усева (посадити грах на једно подручје тек након 4-5 година), на јесен да би се уништиле биљне крхотине и ископао тло, гајили рано зреле сорте.

Бела трулеж - Још једна болест гљивичне етиологије. Карактерише га омекшавање махуна и формирање белог плака на њима. Од средине јула захватају и стабљике биљке.

Махуне од белог трулог граха

Влажност доприноси напредовању трулежи. Да би се спречила ова болест, заражене биљке уклањају се из баште, не дозвољавају згушњаване засаде, повећавају дозе калијум-фосфорних ђубрива, а махуне се беру по сувом времену.

Од вирусних обољења подложна је пасуља жути мозаикчији носилац су лисне уши. Листови добијају хлоротични изглед - на главној зеленој позадини појављују се жуте површине различитог интензитета боје. Могућа је деформација подова. Не може се лечити. Као превентивна мјера наведена су сузбијање плијесни (прскање инсектицидима) и сузбијање корова.

Од бактеријских болести, пасуљ се често зарази бактериоза (угаона пјегавост). Утицани су сви надземни делови биљке: на њима се формирају масне мрље облика и величине ране. Као резултат тога, биљке се брзо суше.

Следећи штеточине паразитирају на пасуљу:

• грашак галл мидге - оштећује семе, цвеће, пасуљ;

• веевил нодуле - одрасли инсекти једу по ивицама лишћа, а личинке се хране чворовима који садрже азот;

• зрна граха - одрасли се хране полена и цвећа, личинке оштећују махуне и пасуљ;

• лисне уши је носилац вирално жутог мозаика.

Инсектициди се користе за сузбијање ових штеточина.

Као заштита од пужеви и пужевиједући младе биљке (посебно сорте грма), земља око биљака је посута кречом, дрвеним пепелом, иглама, постављањем замки или употребом гранулираног препарата Гром.

Погледајте видео: Gajenje špargle prve dve godine (Јули 2024).