Храна са високом масноћом можда није толико лоша за наше тело ако се бавимо физичким васпитањем убрзо након јела, кажу јапански истраживачи са Универзитета у Кјото.
Резултати показују да ходање и лагано вежбање сат времена након јела масну храну снижавају ниво триглицерида у крви, који се по правилу појављују након јела масноће. Штавише, вежбање након јела ефикасније је за снижавање триглицерида од вежбања пре јела.
У истраживању је учествовало само 10 особа, мушкараца и жена, код којих су научници измерили триглицериде након што су јели масну храну (око 38% масти). Првог дана су се људи бавили физичким васпитањем сат времена пре јела, другог дана - сат времена после. Трећег дана, учесници студије су само јели.
На дан проведен без вежбања, два сата након ручка, ниво триглицерида порастао је са 66 мг / дл (милиграм по децилитру) на 172 мг / дл. Нормална разина је 150 мг / дл и нижа (на празан стомак).
Када су људи вежбали пре ручка, ниво триглицерида повећао се на 148 мг / дл. Када су вежбали после јела, ниво триглицерида порастао је на 131 мг / дл.
Шест сати након јела масну храну, нивои триглицерида код свих учесника били су приближно исти, без обзира да ли су тога дана вежбали или не. Међутим, према истраживачима, чак и привремени пораст триглицерида након јела масне хране може с временом довести до кардиоваскуларних болести.
Вежбање након масне хране убрзава апсорпцију масти у организму и на тај начин снижава триглицериде, кажу истраживачи. А ово је добар разлог да се после обилне гозбе крене у шетњу.
