Једење хране са читавом породицом за истим столом најмање једном недељно доприноси развоју здравих прехрамбених навика код детета, сигурни су британски стручњаци. Научници су открили да чак и недељни ручак заједно значајно побољшава дечију исхрану, заситивши је воћем и поврћем.
Специјалисти из Иорксхиреа обавили су истраживање међу 2389 деце из 52 основне школе у Лондону и открили су да скоро две трећине њих, тачније 63%, не конзумира довољно поврћа и воћа (400 грама дневно), што препоручује Светска здравствена организација. У склопу студије, научници су такође питали децу да ли једу са родитељима и, ако јесте, колико често.
На основу резултата истраживања, стручњаци су открили да та деца која увек једу за истим столом са родитељима конзумирају у просеку 125 грама дневно. више воћа и поврћа него њихови вршњаци, једу одвојено. Нешто нижа вредност истог индикатора је 95 г. - откривен је код деце која ручају у кругу породице 2 или 3 пута недељно.
Јанет Цаде, професорица на Универзитету за исхрану и диететику са лондонског Универзитета, рекла је: "Наша студија је показала да када читава породица једе заједно за истим столом, дете научи боље прехрамбене навике о својој исхрани, почевши да једе више воћа. Али да би се то догодило, родитељи морају јести "воће и поврће заједно са својом децом, тако да имају некога из кога би могао да буде пример. Овај приступ ће бити користан за обе стране, јер одраслима треба здрава храна."
