Тема губитка килограма важна је дуги низ година, посебно у последње време, када култ витког и напетог тела постаје све чешћи. Али не знају сви како правилно смршавити без наношења физичке и моралне штете организму.
Многи у покушајима да постану виткији малтретирају се различитим дијетама, често ускраћујући себи своју омиљену храну. Међутим, постоји једноставна и много укуснија дијета - воће.
Основни принципи исхране на воћној дијети
Воћна дијета, као и свака друга, има неколико важних правила, чија ће се придржавања постићи да се постигну најбољи резултати, а да притом не нанесете штету организму.
1. Важно је запамтити да је оштар прелазак са дневне исхране у дијету стресан за организам, тако да у прва два до три дана не бисте требали подносити глад, а јести онолико воћа колико је потребно да се заситите.
2. За доручак је најбоље воће попут банане, грожђа, манга или било којег другог воћа које је високо калорично. Ово ће помоћи побољшању метаболизма и обезбедиће телу потребну енергију до следећег оброка.
3. Ако следите ову дијету, као и сваку другу, важно је не прејести. Оптимална величина једне порције не сме бити већа од 200-300г.
4. Последњи оброк треба да буде најкасније два сата.
5. Сваког дана требате конзумирати довољну количину воде за пиће. Такође можете пити чајеве без шећера (предност треба дати зеленим и биљним чајевима). Употреба воћних и бобица сокова је дозвољена, али они не треба да садрже шећер, препоручљиво је пити свеже цеђене сокове.
6. Трајање воћне прехране не сме бити веће од 7-10 дана. Ако наставите да следите дијету може довести до недостатка протеина, што ће се негативно одразити на ваше здравље.
7. Воћна дијета која траје дуже од три дана је мање строга. У овом случају, осим воћа, дозвољено је додавање поврћа са малим садржајем шкроба, лагане повртне супе, млечни производи са ниским процентом масти у дневну исхрану. Дневна дијета на таквој дијети састоји се од четири оброка.
8. Воћна дијета је прилично строга, па је неопходно, ако је могуће, не злоупотребљавати ментални и физички стрес, већ уместо ње потрајати дуже шетње на свежем ваздуху.
Контраиндикације за воћну дијету
Упркос очигледној лакоћи такве исхране, забрањено ју је користити ако је присутан бар један од следећих фактора:
• болести гастроинтестиналног тракта, било које тежине, на пример, гастритис, чир на дванаестопалачном цреву;
• дијабетес мелитус;
• склоност алергијама;
• трудноћа и дојење;
• адолесценција до 16 година;
• присутност хроничних болести;
• депресија;
• анорексија;
• постоперативни период.
Чак и са мањим здравственим проблемима, најбоље је консултовати стручњака пре него што започнете с таквом дијетом како бисте одабрали најбољу опцију менија.
Узорак менија за воћну дијету током три дана
1. дан
Доручак: чаша свеже цеђеног сока од поморанџе, 1 мала јабука.
Ручак: воћна салата (јабука, наранџа, крушка, киви, 1 кашика киселе павлаке или незаслађени јогурт).
Вечера: било које воће осим банане, чаша незаслађеног зеленог чаја.
2. дан
Доручак: крушка и наранџа, чаша мирне воде.
Ручак: салата од шаргарепе и воћа зачињена киселом павлаком, зеленим чајем.
Вечера: повртна салата (купус, краставац, парадајз, зачините с мало маслиновог уља).
3. дан
Доручак: грејпфрут, чаша незаслађеног зеленог чаја.
Ручак: супа од поврћа (купус, лук, шаргарепа, парадајз, зеље)
Вечера: воћна салата (јабука, наранџа, крушка, киви, 1 кашика киселе павлаке или незаслађени јогурт).
Сорте воћне прехране
У случају да дијета траје више од три дана, воћни мени треба да буде уравнотеженији и хранљивији. Због тога, ова дијета има много врста, чији су примери наведени у даљем тексту.
Мешана воћна дијета
Доручак: воћна салата са 1 кашиком кашике. немасна кисела павлака, зелени чај или свеже цеђени сок.
Ручак: супа од поврћа од поврћа, 150-200 г немасног меса, кувано без соли, било које воће.
Снацк: салата од јабуке и шаргарепе зачињена са 1 кашиком кашике. немасна павлака или јогурт.
Вечера: салата од било којег воћа (осим банана и манга), чаша сока или кефир с мало масти.
Протеинска и воћна дијета
У овој опцији, мени се може разноврсити додавањем скуте, фета сира, немасних сорти меса и рибе.
Доручак: 2 кухана јаја и 1 грејпфрут.
Ручак: 200-300г немасног меса (говедина, ћуретина, пилетина).
Снацк: 2 средње јабуке.
Вечера: 150г печене рибе, 1 поморанџа.
Воћна и млијечна дијета
Ова врста исхране сматра се прилично строгом, али се лако подноси.
Доручак: зелени чај без шећера.
Следеће оброке треба узимати свака два сата. Наредни су следећи производи:
• Скута од 200 г без масти;
• 150-200г воћа, осим банана;
• 350мл кефир без масти;
• 200г било којег воћа осим банана.
Свакодневна исхрана уз овај приступ треба да буде праћена обилним пијењем.
Воћна дијета од зоби
У овој врсти исхране постоје три главна оброка која се састоје од зобене каше између које треба јести воће. Свака порција не сме бити већа од 250-300г. Да бисте диверзификовали исхрану, у њу можете додати малу количину орашастих плодова и сухог воћа.
Излазите из исхране
Воћна дијета је довољно ефикасна, али да би се тежина не вратила, морате правилно напустити дијету.
1. Излазак из прехране требало би да траје онолико времена колико је трајала и сама дијета, или мало више.
2. Немогуће је оштро увести у исхрану оне производе који су били искључени током исхране, нове производе треба постепено додавати у јеловник.
3. Након завршетка исхране требало би да смањите потрошњу слатког, брашна и прженог. Уопште није потребно одбити такву храну, већ је пожељно да се њена количина умањи. И даље треба да пијете најмање два литра воде дневно.
4. Будући да се ограниченом храном смањује запремина стомака, након тога треба га јести дјелимично: у малим порцијама 5-6 пута дневно.
Придржавање ових једноставних правила помоћи ће консолидацији резултата прехране и неће дозволити да се вишак килограма врати наново.
Предности и недостаци воћне прехране
Несумњиве предности воћне исхране укључују следеће:
• ова врста исхране је идеална за слатке зубе, јер воће, захваљујући слатком укусу, помаже утапању жудње за слаткишима;
• воће је богато влакнима, па осећај пуноће долази много брже, што помаже да се не преједа;
• Због високог садржаја витамина и корисних микроелемената, посебно калцијума у воћу и бобицама, ова дијета, ако се посматра кратко време, може побољшати стање ноктију, коже и косе. Садржај гвожђа помаже нормализацији крвног притиска и регулисању холестерола у крви;
• велики број воћа и бобица у исхрани помаже убрзавању метаболизма;
• једна од главних предности је то што не требате трошити пуно времена на кување, јер ако следите воћну дијету, готово се сви производи једу сирови.
Међутим, као и свака друга дијета, и воће има своје недостатке:
• следење ове врсте исхране помаже у уклањању токсина из организма, а то заузврат може бити праћено таквим непријатним манифестацијама као што је појава плака на језику или халитоза;
• продужена ограничења исхране могу довести до слабости мишића и, као резултат, немогућности вежбања;
• злоупотреба ове врсте исхране може довести до гладовања протеинима, а уз дуготрајно искључење млечних производа може доћи до недостатка витамина Б2.
Воћна дијета једна је од најукуснијих и најефикаснијих дијета, али немојте заборавити да било какво ограничење исхране током дужег времена може наштетити вашем здрављу. Ако имате било какву болест или погоршавање, морате одмах прекинути дијету и обратити се лекару.
