Свака домаћица, која на поклон добија мултицоокер, поставља питање - шта кухати? Покушајте да угасите сос у купусу. Веома укусно и некомплицирано јело које надопуњује ваш ручак. Може се сервирати самостално или уз месо или користити за пуњење пита и пита.
Купус можете пирјати на толико начина. Пронашли смо најбољу и журимо да је поделимо са вама. Уместо парадајз пасте, покушајте некако да узмете кечап. Укус ће бити занимљив. Али парадајз сок је свима. Ако волите киселост у јелу, слободно замените пасту соком.
Основни рецепт који нудимо препоручујемо да промените по сопственом нахођењу.
Састојци
Бели купус - 600 грама;
Парадајз паста - 2 кашике;
Лук - 1 комад;
Мрква - 1 комад;
Ловор - 1 комад;
Посуда са свежим зачином - 2 комада;
Сол - 1 кашика;
Паприка - по укусу;
Биљно уље - 1 кашика;
Вода по потреби.
Рецепт:
Прво, исеците сво поврће. Лук и шаргарепа у коцкицама или сламкама. Мртава шаргарепа није забрањена.
Ситно исецкајте купус на великој дасци. Употребите посебан нож за убрзавање акције.
Сипајте биљно уље у посуду за више кухала и лук посипајте шаргарепом. На панелу изаберите режим "Фри". Вријеме за пржење минута 7. Не заборавите да промијешате.
Ако у мултицоокер-у не постоји режим пржења, одаберите "Печење". Овај програм испуњава функцију пржења.
Купус ширимо на пржено поврће. Одмах додајте парадајз пасту и све зачине. Ако је купус касне сорте, мора се претходно парити 10 минута без пасте.
Измешајте садржај посуде, затворите поклопац и изаберите режим "Гашење". Време кувања 30 минута. Неколико пута да се уђе у спор штедњак измешајте и додајте мало воде по потреби.
Готов купус је добар и у врућем и у хладном облику. Кисели краставци, пржене кобасице идеални су за ову прилог.
Време кувања - 50 минута
Порција по контејнеру - 4
По 100 г:
Кцал - 38,74
Масти - 1,77
Веверице - 1,35
Угљикохидрати - 5.08
