Није сваки баштован успео да сачува богату жетву шаргарепе до нове сезоне. А разлог за то није само влага и неправилни услови складиштења, већ и непримерена сорта корена. Нису све врсте шаргарепе погодне за дугорочно складиштење. Да видимо на које сорте вреди обратити пажњу.
Које су врсте мркве боље и дуже се чувају
Приликом одабира сорти за дугорочно складиштење требало би да се фокусирате не само на слику, већ и водите рачуна о карактеристикама кореновог усева. Богата берба и задржавање квалитета одушевит ће сорте које сазревају више од 115 дана. Мање су подложни пуцању, болести, практично не пуцају.
Међу тим сортама постоје сорте са великим и сочним кореновцима, као и средњи хибриди усева богати витаминима:
· „Канада“;
· „Шанса“;
· „Самсон“.
Хибридни разред "Канада" користи се за припрему сокова, грицкалица и различитих препарата. Његова вегетациона сезона је дуга - средња је сорта са великим издуженим кореновцима, чија тежина достиже пола килограма. Целулоза усјева је засићена наранџаста, сочна, умерено слатка. Хибрид се узгаја на било којем тлу, шаргарепа је непретенциозна и даје одличне жетве на тешком тлу.
//итд2.мицдн.ме/имаге?ид=862559454338&т=20&плц=ВЕБ&ткн=*З0РаХГ1ЗГБНкспЦ7ге9СКСКФ2г3У
Вртлари су се заљубили у сорту шаргарепе са средњим плодовима, која се одлично чувају до марта. Коријенски усјеви класичног облика, свијетли и сочни. Сорта се сматра плодоносном, уз правилну пољопривредну технологију даје и до 5 кг по метру садње. Међутим, ова сорта се узгаја само на отвореним, добро осветљеним површинама и у хранљивом тлу.
Средња сезона „Самсон“ погодна је за почетнике, јер не захтевају посебне напоре. Мрква расте на тешким земљиштима и у било којим климатским условима. Принос сорте је добар, кореновке се одликују великим величинама, равномерним обликом и светлом бојом. Вегетација сорте Самсон траје више од 110 дана, у подруму ће усев трајати до маја.
Опис најбољих раних сорти шаргарепе за дугорочно складиштење
Данас постоји много сорти ране шаргарепе која је погодна не само за летњу конзумацију, већ и дуго чувана у подруму. Сорте са растном сезоном већом од 80 дана сматрају се раним. Следеће сорте су омиљене код баштована:
· "Забава";
· „Боја“;
· "Артек".
Сорта мркве "Фун" односи се на ране хибридне сорте које се узгајају за производе од гредица и за дугорочно складиштење. Коријенски усјеви поравнати, издужени, са тупим врхом. Целулоза је слатка, засићена наранџаста. Сорта је непретенциозна, не прави потешкоће при гајењу.
Шаргарепа „Боја“ цењена је у храни за бебе, добро је чувана дуже време. Продуктивност је велика, са једног квадрата површине могуће је прикупити до 7 кг производа који се могу продати. Плодови су ситни, тежине до 100 грама, лепе наранчасте боје. Сорта се узгаја у добро осветљеним површинама, берба се врши 88-90 дана након садње.
// Руссиан фарм.имг / слике / морков-колорит.јпг
Сорта "Артек" савршено се чува у подруму дуже време, за летњу конзумацију кореновских култура главе 1,5 месеца након ницања. Сорта је отпорна на временске неприлике, не трули, не пукне. Шаргарепа је средње величине, засићене боје. Продуктивност је стабилна.
Најслађе касне сорте шаргарепе за дугорочно складиштење: најбоље сорте
Касније се сорте шаргарепе боље чувају од осталих сорти, осим тога, богате су каротеном, најчешће се користе у храни за бебе. Касне сорте укључују сорте са вегетацијском сезоном већом од 120 дана. Предност касних сорти је њихова отпорност на пуцање, болести и штеточине. Савјетују се искусни баштовани да обратите пажњу на сљедеће сорте и хибриде:
· „Каротан“;
· „Долианка“;
· „Црвени див.“
Разноликост "Каротан" сматра се највише витамином, садржи велики део каротена, што је видљиво тамном бојом пулпе. Воће класичне форме, издужено, сочно. Приноси су изнад просека, кореновци су добро очувани до пролећа.
Пољски степен "Долианка" незахтеван је у нези, има добар имунитет и високу отпорност на мркве. Плодови су поравнати, засићене боје, тежине нешто више од 130 грама. У добрим условима, усев се чува до следећег пролећа.
//ввв.русагровеб.ру/имагес/сториес/каталог-сортов/морков/долианка.јпг
Вољена сорта Ред Гиант одликује се предивним крупним плодовима, којима је потребно да сазрију око 150 дана. Целулоза је богата каротеном. Коријенски усјеви су погодни за обраду и дугорочно складиштење.
Најбоље сорте шаргарепе за средњи слој, које се чувају на дуже време
Клима средњег слоја није стабилна, па је за дугорочно складиштење боље одабрати проверене сорте шаргарепе:
· „Схантане“;
· „Кардинал“;
· "Краљица јесени."
Мрква "Схантане" је тамне боје, богата каротеном. Коријенски усјеви са заобљеним врховима, мали. Сорта се узгаја углавном на сунчаном подручју са плодним тлом. Продуктивност је висока, али зависи од регије узгоја. У средњој траци можете добити од 5 до 9 кг по метру слетања. Сорта је отпорна на пуцање, практички нема ружних и вилинских плодова.
Сорта Цардинал цењена је због високог садржаја шећера. Плодови су стожасте боје, средње величине, тамно наранџасте боје. Мрква сазријева више од 140 дана, погодно за дуготрајно складиштење, прераду и храну за бебе. Култивар „Цардинал“ узгаја се углавном на растреситом тлу. Продуктивност је добра.
//ввв.насхсад.ру/имагес/гоодс/биг/00000008877.јпг
Најпродуктивнија сорта за средњу траку је сорта Краљица јесени. Са једног метра површине можете сакупити до 9 кг усјева. Мрква поравнана, издужена, јарке боје. Узгајају "Краљицу јесени" на добро оплођеном тлу.
Популарне сорте мркве дуготрајне су најбоље за Урал и Сибир
Оштра клима Урала и Сибира не дозвољава узгој касних сорти шаргарепе. Да бисте добили добру жетву за дугорочно складиштење, боље је одабрати сорте средње зрења:
· „Лосиноостровскаа“;
· „Витамин“;
· „Форто“.
Сматра се да је сорта "Лосиноостровскаиа" средње рана, да би сазревање усјева требало 90 до 100 дана. Мрква подноси хладноћу, даје велике приносе, позната је по одличном укусу. Коријенски усјеви цилиндричног облика, средње величине. Разноликост је идеална за храну за бебе, припрему сокова и дуготрајно чување.
Мрква "Витамин" сматра се најслађом и најздравијом. Плодови сазревају око 100 дана, разликују се у издуженом облику и тупом врху. Жетва се добро чува у било којим условима, не губи своје квалитете. Сорта је непретенциозна, али подложна штеточинама.
Ништа мање популарна је и сорта „Форто“ са слатким и сочним плодовима који се одлично чувају до пролећа. Мрква класичног облика, тупа, са светлим месом. Продуктивност је стабилна, од 5 до 9 кг по метру кревета. Мрква сазрева од 100 до 130 дана, а берба се врши средином августа - почетком септембра.
