Поврће салата савршено надопуњује било који оброк - ручак или вечеру, а није важно јесу ли свакодневни празници.
Ако не знате како изненадити своје најмилије, припремите једноставну и необичну салату од црвеног купуса. Широко се користи у кувању, али управо у салатама ћете доживети његов јединствени укус. Постоји много опција за прављење салата са плавим купусом. Вероватно ни један дан није довољан да се наброје све опције.
Предлажемо да направите сјајну салату од купуса, кукуруза и кобасица. И тамо ћемо додати слатку паприку и јаје. Зачините мајонезом. Биће не само укусно, већ и лепо.
Шта још можете додати салати? Јаје, киселе печурке, шаргарепа, свежи или кисели краставац, ракови штапићи, зрна житарица, бруснице. Ако сте пробудили необуздану жељу да маркирате и испробате нешто ново, наставите, не ограничавајте се на овај рецепт.
Састојци
Црвени купус - 1 виљушке (1 кг);
Конзервирани кукуруз - 1 лименка;
Кувано јаје - 2 комада;
Слатка паприка црвена (или различитих боја) - 1 комад;
Димљена кобасица - 300 г;
Мајонез - 150 г.
Рецепт
Ако извадите кобасицу и мајонез замијењено биљним уљем, онда се салата с правом може назвати дијеталном. Али волимо укусан и задовољавајући оброк, па дијету препуштамо другима.
Купус ситно исецкајте. Ова сорта купуса је тврђа од белог купуса. Стога купите купус након резања рукама. Најбоље је носити рукавице, јер купус испушта сок и руке ће вам постати љубичасте.
Јаја скухајте, огулите и исеците на коцкице. Број јаја се може променити. У купус додајте јаја и кукуруз. Ако једном мешате, видећете како јаје постаје плав. Узмите у обзир да је ово природна боја хране плава.
Кобасицу нарежемо на коцкице или коцкице. Ако при руци нема димљене кобасице, можете је узети кувану. Али димљени је укуснији. Слатка паприка (имамо разне ратунде) сече на мале коцкице. Пребаците на купус.
Додајте мајонезу по укусу. Можете узети маслину, подебљано или не.
Мик. Па, шта је прелепо?
Готову салату ставимо у здјеле за салату и послужимо је као додатак главном јелу.
Време кувања - 15 минута
Порција по контејнеру - 4
Пер 100 г
Цал - 79,35
Веверице - 1,68
Масти - 5,95
Угљикохидрати - 5,92
