Према нутриционистима, јабуке су воће које је корисно апсолутно свима. Али када је реч о семенима јабуке, користи или штете које добијамо када их користимо, било је много одступања у вези с тим. Главни разлог је садржај неке супстанце у њима, која има тенденцију разградње до токсичног цијанина. Према некима, тело добија више штете од коришћења семенки јабуке него користи, док други, напротив, препоручују јести јабуку с костима, верујући да на тај начин можете напунити снабдевање елементима потребним за нормално функционисање тела.
Како редовно конзумирање семенки јабуке утиче на организам
Ако се семенке јабуке конзумира редовно, то је гаранција да се у организму могу нагомилати корисне материје, што ће резултирати побољшањем физичке добробити и расположења. Сјеменке јабуке помоћи ће у обављању сљедећих функција:
1. Побољшање рада свих телесних система:
Имуно
Ендокрина
Кардиоваскуларни;
Нервозан;
· Системи гастроинтестиналног тракта.
2. Метода уништавања нестабилних микроба има лековито и бактерицидно дејство.
3. Превенција рака. Летрил делује на ћелије рака и не дозвољава им да се множе. Такође, таква супстанца као амигдалин гликозид је својствена семенима јабуке, зато се употреба семенки сматра штетном. Али његова количина у јабуци је прилично мала, износи само 0,08%, дакле, ако се овај производ користи у разумним дозама, супстанца не представља никакву опасност, чак чини тело отпорним на зрачење и негативне ефекте хемотерапије. Могуће је неутрализовати ефекат амигдалин гликозида на организам ако се кости помешају са шећером или медом.
4. Антиспазмодички поремећаји, због којих главобоље и мигрене нестају или се смањују.
5. Анти-старење - коса ће ојачати, кожа ће постати здравија тек након што поједе сунцокретове семенке. Уз то, семенке се могу додати у кућну козметику. Да бисте припремили домаће маске, креме, пилинге, дроби се јабука са семенкама, осим преграда.
6. Биолошка својства овог производа су врло моћна. Кости деле своју енергију на захваћено подручје. Ова метода се назива су-јоцк. У преводу са корејског језика „су“ значи четкица, а „јок“ значи стопало. Верује се да ако семе применимо на активне тачке које су одговорне за одређени орган, човек се може ослободити неких болести.
Ако се желите ослободити од варикозних вена, морате да пронађете тачке на средњим и прстенастим прстима рукама притиском. Тамо где се јави бол, кости се морају фиксирати траком и током дана, радећи неки посао, та подручја треба притиснути, вршити ротационе покрете.
Јабучно семе: Предности
Сјеменке јабуке су корисне за организам, јер садрже протеине, масна уља, сахарозу. Посебно вредни минерали су:
Витамин Б12
Калијум
Јод
Научници верују да супстанце садржане у кости јабуке одолевају развоју можданог удара, срчаног удара и рака.
Поред тога, редовна употреба семенки јабуке повећава тонус тела, што је корисно за брзи умор, јер људско тело и нервни систем после тога постају отпорнији.
Сјеменке јабуке су такође корисне у присуству јода, уз недостатак којег памћење опада, концентрација пажње је ослабљена, честе главобоље, губитак снаге, депресија. Да бисте добили дневну норму јода, довољно је да поједете 10 сјеменки током дана. Али према мишљењу стручњака, не треба се ослањати само на семенке јабуке.
Употреба калијума јача кардиоваскуларни систем, веома је важна за кости. У једној кости његове 200 милиграма. А већина овог елемента у траговима није у самом плоду, већ у његовим костима. Лекари кажу да је калијум који се организам врло лако апсорбује када користи семенке јабуке, тако да нема смисла покушавати да га напуните витаминским комплексима.
Да бисте тело заситили калијумом из семенки јабуке, можете припремити додатак, млевећи кости млевењем кафе и помешати са медом.
Такође у саставу семенки је хлорогена киселина која уклања оксалну киселину из тела, а такође побољшава рад јетре.
Штета од једења семенки јабуке
Штета од сјеменки јабуке може се догодити због њихове претјеране употребе. Као што је већ споменуто, број семенки које се дневно поједу не може прећи 10 комада, а према неким стручњацима своди се на 7 комада. Прекорачење ове норме може довести до тровања организма ванилином киселином. Након тога могу се појавити вртоглавица, повраћање, погоршање или затајење неких органа.
Која количина поједених семенки јабуке ће користити организму
Као што смо рекли, семе јабуке, штете или користи које ће донети организму, зависи од количине њихове употребе. Љекари кажу да дневно треба јести 5-6 комада. Козметичари савјетују да једу 7 зрна дневно како би побољшали стање коже, спречили настанак бора.
Какве ће врсте семенки јабуке имати користи
Запамтите, ефекат ће донети само правилно изабране семенке. Прво, јабука из које узимамо овај производ мора бити зрела. Семе треба да буде добро попуњено, боја - тамно браон. Ако је јабука трула, не треба узимати семенке из ње. Исто се односи и на семенке на којима је приметан плијесан или је љуска оштећена, јер могу садржавати разне киселине.
Како чувати семенке јабуке
Припрема семенки за дугорочно складиштење није тако једноставна. Да би се то постигло, потребно их је огулити, дробити, сушити. Чувати на сувом месту.
Ако семе остави да се осуши заједно са кутијом, други дан ће постати суво и неће дозволити да добије зрно.
Употреба семенки јабуке у кувању
Можете јести семенке и много више него што саветују лекари. Али истовремено се морају подвргнути термичкој обради. Право јело можете добити ако их огулите, пржите и додате шећер у праху. Такође печене и прашкасте семенке могу се мешати са медом, сразмерно 1: 2. Можете додати јогурт, скут, воћне салате, житарице.
Да би побољшали укус напитацима као што су алкохол, вино, компот, семенке јабуке додају се. Укусан и здрав џем са додатком семенки јабуке.
Контраиндикације за употребу семенки јабуке
Као и било који други производ, семенке јабуке имају своје контраиндикације. Једна од њих је употреба током трудноће, што је крајње непожељно, јер може изазвати токсикозу, погоршање општег стања, главобољу и мигрену. Исто важи и за дојење.
Јабучне кости такође могу бити штетне за организам ако постоје гастроинтестиналне болести и осетљива и ломљива зубна цаклина.
