Дијета са шест латица тако је названа по трајању од 6 дана, од којих је свака врста једнохране: риба, поврће, пилетина, житарице, скута и воће.
Једући се по принципима одвојене исхране, човек шаље у организам само једнокомпонентну храну у којој се угљени хидрати не мешају са протеинима, и као резултат тога покреће се процес цепања масти.
Свакодневно ће тијело црпити енергију из властитих резерви због једноличне прехране, а због краткотрајне прехране неће ући у режим уштеде енергије, што омогућава већина дугорочних моно-дијета.
Дани рибе и поврћа у дијети са шест латица: дневни мени
Први дан - риба моно-дијета
Цијели дан морате јести рибу кувану на било који дијетални начин. То може бити кување, кување, кување на пари или печење на роштиљу, печење. Исти начини кухања примјењују се и на друга јела. Риба треба бити бирана витка, на јелу је дозвољено рибље чорбе или јуха. Со је дозвољена у минималним количинама.
• 1 пријем - кухани бранцин или скуша. Допуштена је прстохват соли и зачинског биља;
• 2 оброка - било која врста печена риба без додавања уља. Дозвољено је прелити лимуновим соком и додати мало свежег биља;
• 3 методе - ухо на бази поврћа, али без поврћа. Само Јушка и риба;
• 4 рецепције - риба ниске масноће упарена са зачинима;
• 5 рецепција - кувана риба без соли и зачина.
Уз нападе глади дозвољено је пити чај без шећера и јушку од декоција рибе.
Други дан - биљна моно-дијета
Овај дан се назива и угљени хидрат. Дозвољено је јести било које поврће у куваном, пирјаном и сировом облику. Можете чак и јести кромпир, али умјерено. На овај дан можете користити свеже припремљене сокове од поврћа са додатком зеленила, соли, зачина као и незаслађени чај.
1. Доручак - класична салата од краставаца и парадајза.
2. Ручак - пуњене паприке. Једино их треба напунити не месом, већ пирјаним купусом у сосу од парадајза, који се до половине припрема, па послати у рерну.
3. За ручак јела од поврћа са зачинима. На првом јелу је супа од патлиџана. Додатни састојци јела су шаргарепа, парадајз, лук. Јуха се припрема 7 минута.
4. Поподневна ужина - нарибана кувана репа с белим луком за арому белог лука.
5. Вечера - цијело поврће на пари.
6. Друга вечера - бундева резана на ситне кришке и печена у рерни.
Дани пилетине и житарица у дијети са шест латица: Дневни мени
Трећи дан - пилећа моно-дијета
Јеловник ће се углавном састојати од пилећих прса без коже, куваних различитим прихватљивим методама. Међу оброцима су дозвољени незаслађени чај и пилећи говеђи јух.
1. Доручак - комад куване пилеће прса.
2. Други доручак - зачињене филете са зачинима.
3. Ручак - пилећа супа са зачинским биљем, сољу и зачинима.
4. Поподневна ужина - печена прса у фолији.
5. Вечера - пилетина са роштиља.
Четврти дан - житарица моно-дијета
На дан житарица је дозвољено јести било коју врсту житарица. Треба да кувате јела на води, можете да додате со, зеље. Такође је дозвољено:
• клијана зрна;
• мекиње;
• семенке;
• хлеб од зрна.
Током дана морате пити воду или квас без шећера.
• 1 оброк - каша од хељде са зачинима;
• 2 оброка - пшенична каша (одаберите клијану житарицу);
• 3 оброка - зобена каша и шака семенки или орашастих плодова - 50 г;
• 4 оброка - кувани пиринач без паре;
• 5 оброка - каша и зеље.
Дани скуте и воћа дијета са шест латица: дневни мени
Пети дан - скувана моно-дијета
Дан скуте подразумева употребу производа који не садржи више од 5% масти. Можете пити млеко из пића.
1. Доручак - порција скученог сира са додатком 2 кашике јогурта без додатака.
2. Други доручак - посуда са сиром.
3. Ручак - опет скутни сир и чаша млека.
4. Поподневна ужина - скута без масти у свом чистом облику.
5. Вечера - кнедле од сира и сира. Сир се мора топити до вискозног стања, ваљати у куглице, унутар које се ставља сир. Готове куглице је потребно кувати у млеку неколико минута.
Шести крајњи дан - воћна храна
Последњи дан је фаза засићења тела минералима и витаминима. Требате јести било које воће свеже или печено. Можете пити биљна пића, свеже воћне сокове, али они морају бити природни.
1. Јутро - кафа и две печене црвене јабуке.
2. дан - банана.
3. Ручак - 200 г бобица - јагоде или трешње.
4. Вечер - грожђе и ананас.
5. За вечеру - зелене јабуке.
Рецепти за дијету са шест латица, дневни мени
Фантастични рецепти за сваки дан:
1. На дан рибе можете да кувате поллоцк филе. Да бисте то учинили, филете додајте кроз млин за месо, зачините зачинима, копривом и першуном. Помешајте у хомогену масу, а затим од њега ваљајте куглице, које се могу пећи или прокухати.
2. Хладна супа за дан са поврћем - припремљено од парадајза (можете узети 2 да бисте добили течнију масу), зачинско биље, лук, слатку паприку, бели лук. Умутите све у блендеру.
3. Сочна птица - у патке треба положити лук, кришке пилетине са зачином, парадајз у слојевима. На лаганој ватри пирјајте око 2 сата. Постоји само месо.
4. Котлети хељде. Готову кашу је потребно охладити и уситнити миксером. Додајте 1 лук и зачинско биље - поново побијте. Да бисте обликовали масу котлети и паре.
5. Гадазелили јело за сирани дан. Биће потребно пола килограма сулугунија, требало би га исећи на комаде и ставити у вруће млеко. Када маса добије вискозну конзистенцију, онда је требате набавити, дати јој облик погаче, посути метвицом и сипати немасни јогурт без додатака.
6. Воћни смоотхие. У блендеру морате помешати банану, јабуку, киви или било који други сет зрелог воћа. Добијено пиће је задовољство попити кроз епрувету.