За многе вртларе, како би уштедели простор на њиховој личној парцели при избору биљака за садњу, важно је добити резултат „2 у 1“: украсите парцелу и искористите корист.
Таква одлука била би садња јестивог медењака, брига о којој не би стварала велике проблеме.
Овај грм не само да ће украсити место, већ ће и одушевити својим укусним и здравим бобицама, које у зрелости претеку друге бербе за 1-2 недеље.
Поред тога, коприва је непретенциозна за услове узгоја, отпорна је на мраз (дрво, корење и пупољци подносе мраз до -40 ° Ц).
Значајке садње јестивог медењака
Иако се ова култура сматра непретенциозном биљком отпорном на хладове, ипак јој је због плодности обилно боље посадити на светлим површинама.
Од тла, коприва преферира добро оплођена органским ђубривом. иловаче са неутралном или благо киселом реакцијом.
На киселим тлима лишће постаје бледо, принос опада. Близина подземних вода доприноси пропадању коријена овог грмља. Такве површине морају се дренирати пре садње.
Цветови коприве бисексуалне, али само-неплоднеСтога им је потребно унакрсно опрашивање инсектима (пчеле, оси, бумбар). Да бисте постигли максимални принос, важно је садити грмове различитог квалитета у групама од по 3-4. Приликом куповине садница, вриједно је пажљиво проучити опис сорти како би се изабрале сорте погодне за међусобно опрашивање.
Период садње коприве зависи од карактеристика његовог вегетативног циклуса. У пролеће се буди рано (пупољци почињу цветати у последњој деценији марта - почетком априла). Током овог периода, то се не може пореметити, иначе ће биљка ослабити и берба се не очекује ове године. Ако још увек постоји хитна потреба да се посади или пресади кошница на пролеће, онда се то може извршити само претоваром, без уништавања земљане квржице.
Крајем јула вегетација престаје. Стога је вријеме од августа до средине новембра најповољније за садњу коприве.
Грмље су посађене 1,5-2 м, јер до 6-10 година живота нарасту у пречнику 1-1,5 м и висини од 1-1,8 м. Ако биљку похраните и гнојите, онда ће се убудуће, неадекватном бербом или негом, гране коприве лако ломити. При слетању у неколико редова, удаљеност између њих је 2-2,5 м.
Слетање рупе су израђене у величини 0,4к0,4к0,4 м. У земљу уклоњену из јама додају се органске материје (трули компост или стајско стабло), гранулирани суперфосфат (40 г), калијумова со (30 г) и 200 г дрвеног пепела (количина ђубрива по сваком грму). Количак такве висине сипа се из добијене смеше тла у рупу тако да се, кад се постави садница на њу, његов коријенски врат налази на 3-5 цм испод нивоа јаме, а затим се коријени матичњака изравнавају, прекрију преосталим земљиштем и залијевају. Круг дебла је умрежен да би се смањила брзина испаравања влаге из тла.
Важно! Јестиве коприве при садњи не треба обрезивати као друге бобице. У супротном, развој биљке и њено подношење ће успорити.
Обрезивање је одрасли грм стар само 16-20 година ради његовог подмлађивања.
У овом случају се постепено (сваке године) уклањају скелетне гране које су престале да дају плод.
Помлађивање старог грма матичњака: 1- стари занемарени грм, 2- грм после обрезивања против старења
Умножавање јестивог медењака (фото)
Коприва се може размножавати на следеће начине.
Метода семена се углавном користи у узгоју за добијање нових сорти. Међутим, ако желите, можете пробати узгој коприве из семенки. Да бисте то учинили, сакупљено семе се посеје у кутије до дубине од 1 мм и смешта у стакленик или оставља у собним условима (у овом случају се прекривају стаклом како би се створила повећана влажност). Након 3 недеље, саднице почињу да се појављују. Након што узгајају пар правих листова у садницама, топи се у одвојене контејнере. У септембру се на гредицу постављају младе саднице по шаре 5к5цм. Након годину дана, сади се по шеми 20к20 цм. Већ на 5-6 година вегетације почет ће уродити плодом, међутим, укусне квалитете бобица могу се увелике разликовати од оних добивених на матичним грмима.
Још је лакше сијати семе у јесен и оставити кутије у башти под снегом ради природног раслојавања (излагања хладноћи). У пролеће, да би се убрзао настанак садница, кутије се уносе у пластеник. Поступак се затим одвија као што је горе описано.
Коприва се такође може размножавати дељењем грма. Овај поступак се спроводи само на биљкама које су навршавале 8-15 година. Дрво коприве је врло снажно, па ће приликом дељења бити потребна секира и тестера. Свака деленка треба да има 2-3 скелетне гране и корен дужи од 20 цм. Након поделе, слетање се врши одмах у припремљеним бушотинама.
Размножавање коприве јестивим, зеленим, комбинованим и лигнифицираним резницама најчешћи је начин. Берба резница извршена је у последњој деценији марта пре отапања бубрега. Јаки годишњи изданци сече се на комаде дуге 15-20 цм и саде на кревет у пластеници. Резнице су продубљене на 2 горња бубрега. Након 30-40 дана долази до укорењавања.
Комбиноване резнице се беру одмах након цветања. За сечење изаберите прошлогодишње гране са бочним растима текуће године. Резање се врши помоћу пете, тј. тако да се у дну младог изданка налази комад главне гране.
Комбинована ручка с петом
Пре садње, ради бољег укорењавања, резнице се на један дан урањају у раствор хетероауксина или Корневина.
Након тога се заглаве на припремљени кревет до дубине од 3-5 цм и прекрију филмом. Саднице се залијевају толико често да је тло стално влажно. Након 15-20 дана у садници се формирају корени и почиње раст. Они ће следеће јесени бити пресађени на главно место.
Зелене резнице се беру током периода бојања бобица. Ове године изданци се сечу на комаде и корјењују их на исти начин као и комбиноване резнице у увјетима високе влажности зрака и тла (под филмом или у стакленику). Следеће године (на јесен) се пресађују на стално место.
Зелени орашчић припремљен за садњу
Плодне саднице узгајане са резница почињу 3-4 године вегетације.
Јестиви коприва се лако размножава слојевима. У јуну се земља под грмом растерећује, доњи годишњи изданци се савијају према земљи и на неколико места учвршћују вртним клиновима за косу. Ова места су посута земљом и редовно се залијевају током љетне сезоне. Следећег пролећног слоја одвојени су секатери од матичне биљке и пресађени у припремљени слој.
Размножавање коприве слојевима
Њега јестивих конопља
Њега коприве је прилично једноставна. Прве три године живота саднице, брига се састоји од залијевања, лабављења кругова близу стабљика, уклањања корова и сузбијања штеточина и болести.
Коприва не треба годишње обрезивање, као што је већ споменуто.
Након садње, обрада коприве се врши од треће године вегетације. Када се снег почне топити, у пролеће се под грмље распршују азотна ђубрива (на пример, амонијум-нитрат), 1 кашика по биљци или се залију раствором урее (25-30 г по канти воде). Након жетве врши се други прелив нитроаммофосом (25 г на 10 литара воде) или инфузијом муллеина (1:10). На крају лета додаје се 100 г дрвеног пепела и 30-40 г двоструког суперфосфата на 1 м2.
Коприва се залијева узимајући у обзир климатске услове. Ако лето није вруће, количина заливања по сезони је 3-4 пута. За сваки грм биће потребно 10 литара воде истовремено. Уз недостатак влаге, квалитет бобица ће се смањити - постаће горчина. Након залијевања или кише, тло испод коприве се отпушта. Да бисте сачували влагу, боље је да је малчирате.
Нема потребе да зими прекривате јестиве ростиљке. Овај грм добро подноси ниске температуре.
