Млечни колачи су један од најмодернијих и најукуснијих начина за освежавање.
Ванилија, тропска, са и без леда, алкохолна ...
Коктели нас развесељавају, нагађају позитивом и дају енергију.
Рецептима за прављење млечног штапића је безброј. Посебно га воле деца и одрасли, млечни колач са јагодама. Јагода је можда бобица која пева брже од свих осталих на нашим личним плановима. Стога можете да уживате у млечним колачима са јагодама средином јуна, под условом да сазри време да јагодичаре сазрију.
Поред свог неуспоредивог укуса, млечни колач са јагодама има и мноштво корисних својстава. Извор је витамина и минерала, осим тога јагоде имају диуретичко, дијафотичко својство и имају добар и благотворан утицај на цео пробавни систем. Чак и дете зна о предностима млека. Ако желите спојити посао са задовољством, а уз то изненађујуће укусно, испробајте најпровјереније и најлакше рецепте за млијечни колач са јагодама.
Основни принципи припреме милксхаке-а са јагодама
За припрему млечног шећера, по могућности користите свеже јагоде, јер одмрзавање губи нека корисна својства, а укус је мало другачији.
Обавезно исперите и осушите јагоде пре кувања, а затим уклоните репове и стабљике.
Ако пратите цифру, онда користите 2,5% млека за коктел. Али укуснији и богатији коктел са додатком млека са већим удјелом масти.
За млечни колач са јагодама, најбоље је користити гранулирани шећер, а не глазуру. Иако неке домаћице у својим рецептима радије наводе шећер у праху.
Приликом припремања млечног мућкалица свакако би требало да имате миксеру при руци. Ни миксер ни муха неће радити.
Унапред проверите да ли имате све потребне производе. На пример, сладолед у замрзивачу.
Млечни колач са јагодама постаће још укуснији ако му додате банану, јабуку, рибизлу, трешу или друге бобице. Такве мешавине ће коктелу дати јединствен укус и боју.
Направите што више коктела одједном. С обзиром да је млеко покварљив производ, млечни колач са јагодама није напитак који се припрема за будућност. Ако га кувате за више људи, користите производе пропорционално планираном броју оброка.
Млечни колач са јагодама и бананом: мешавина лета и тропи
Овај рецепт за коктел је прилично једноставан и брз. Деца га могу уситнити за доручак и неће бити места да се сами почастите. Од осталих се разликује по томе што садржи боровни сируп, па чак и тада може да га замени шећером.
Састојци
чаша млека
сладолед "шоља"
1 банана
мали тањир јагода
бобица сируп или шећер
Кување:
Прво што треба учинити је огулити банану. Нарежите га на мале полукрупе и ставите у замрзивач на 15 минута.
Јагоде оперите, осушите, преполовите.
Ставите мало смрзнуте банане и јагоде у блендер.
Додајте чашу сладоледа, послуживање обичног сладоледа ће успети.
Сипајте све млеко и додајте сируп.
Све измрвите у блендеру, сипајте коктел у чаше и украсите листом метвице.
Јагода од јагоде са додатком меда
Мед и ванилија дат ће коктелу изузетан укус, њихова количина у једној порцији је безначајна, али оштро се осећа у укупној маси пића. Сви састојци имају корисна својства, па стога ову врсту коктела сигурно можете приписати хранљивом производу.
Састојци
чаша млека
1 банана
5 средњих јагода
кашика јогурта са аромом ванилије
пола кашике меда
Кување:
Исперите и осушите јагоде, уклоните зелене коњске нокте. Ставите у блендер.
Додајте огуљену и сецкану банану.
У блендер улијте млеко и јогурт са аромом ванилије.
На крају додајте мед, не више од једне кашичице.
Све добро измешати. Сипајте у чаше.
Малина-јагода мик: милксхаке са сочним бобицама
Овај рецепт посебно цене они који воле све бобице. Захваљујући додатку малине, млечни колач са јагодама поприма њежнију боју и сочнији укус. Али немој да идеш превише с бобицама!
Састојци
чаша млека
малу шољу јагода
малу шољу малина
неколико кашика шећера
Кување:
Оперите јагоде, осушите их на папирним пешкиром, уклоните коњски реп.
Малине такође уклањају стабљике.
Готове бобице излијте у блендер. Сипајте млеко и додајте шећер.
Све добро измијешајте, прелијте у чаше и додајте свргнути лист лимуна.
Млечни колач са јагодама и чоколадом: освежавајућа страст
Комбинација јагода и чоколаде већина људи повезује са сексуалношћу и страшћу, због чега ову врсту коктела сигурно можете направити за своју сродну душу. Не устручавајте се, цениће то!
Састојци
чаша млека
малу шољу свежих јагода
сладолед "шоља"
пола баре тамне чоколаде
Кување:
Тамну чоколаду нарибајте на рерни средње величине.
Чаша - извадите сладолед са вафла, ставите у блендер.
Исперите и осушите јагоде.
У блендер ставите јагоде и лагано нарибану чоколаду за сладолед.
Сипајте млеко и добро победите. Коктел улијте у чаше, украсите половинама зрелих јагода и малом количином какаа у праху.
Млечни шејк од јагоде: царство ванилије и бобица бобица
Ванилија се додаје у многа пића и пецива. Млечном мућкалу даје додир слаткоће, али то га не чини мање укусним, напротив, добија слаткасту арому и незабораван укус.
Састојци
чаша млека
малу шољу средњих јагода
2 порције сладоледа с аромом ванилије
1 врећица ванилин
Кување:
Оперите и осушите јагоде, исечене на половине.
Да бисте добили сладолед из вафелских шољица. Ставите у блендер, улијте кесу ванилин.
Додајте сецкане јагоде и млеко.
Све добро измешајте и сипајте у чаше.
Најлакши и најбржи рецепт за млечни колач са јагодама
За овај рецепт треба нам минимум производа, најмање времена и труда. Вероватно је најтеже одвојити се од коктела.
Састојци
једну и по чашу млека, најбоље масније
малу шољу јагода
2 кашике шећера
2 порције шоље сладоледа
Кување:
Јагоде исперите и осушите, уклоните репне репице и „брак“. Исеците га на половине и ставите у блендер.
Извадите сладолед из вафла и додајте јагодама.
Мало туците миксером. У смесу додајте шећер, свему додајте млеку. Добро измешајте и сипајте у чаше.
Самљети шалице вафља до стања мрвице. Може украсити млечни колач.
Млечни колач са јагодама и соком од вишње
Овај коктел уживаће у својој једноставности и повољној цени. Сок од трешње најбоље је узимати концентрисано, тако да ће укус коктела постати засићенији.
Састојци
малу шољу средњих јагода
пола чаше млека
пола чаше сока од вишње
чаша сладоледа
Кување:
Оперите и осушите јагоде, уклоните зелене репу и стабљике.
Сипајте растопљени сладолед и сок од вишње у блендер, промешајте.
Додајте млеко и јагоде, масу добро насјецкајте.
Сипајте у чаше и украсите листом метвице.
Какао јагода: Милксхаке нове генерације
Ваша деца ће посебно ценити коктел са јагодама и какаом, може се послужити за доручак или деци можете понудити пре спавања. Предности су неспорне, укус одличан, деца су задовољна и нахрањена.
Састојци
чаша млека
пола чаше какаа
малу шољу јагода
чаша сладоледа
2 кашике шећера
Кување:
Исперите и осушите јагоде. Ставите у блендер.
Додајте млеко и шећер, добро измешајте.
У масу сипајте какао нежно, прво помешајте кашиком. Додајте сладолед и све туците миксером. Сипајте у чаше и уметните разнобојне цеви.
Млечни колач са јагодама и рибизлом
Џем од рибизле има невероватан укус и боју, а у комбинацији са јагодама и млечним производима пружиће ватрени ватромет.
Састојци
чаша млека
пола чаше џема од рибизле
сладолед од вафељске шоље
малу шољу јагода
Кување:
На дно блендера ставите опране и осушене јагоде и сладолед, измешајте.
Постепено сипајте џем помешан са млеком.
Све добро измешајте и сипајте у чаше.
Јагода по нашем мишљењу: млечни колач са поморанџом, бананом и кивијем
Тропско воће у комбинацији са јагодама даје млечном мућку сјајан укус и сласну арому. Коктел испада помало скупо, јер је потребно набавити воће поред главних састојака, али исплати се.
Састојци
1 наранџаста
2 киви
малу шољу јагода
чаша млека
шоља сладоледа
2 кашике шећера
Кување:
Наранчу оперите, поделите на кришке, ставите у блендер.
На то додајте огуљени киви, огуљен.
Исперите и осушите јагоде, ставите у блендер у масу наранџе и кивија.
Додајте шољу сладоледа.
Сипајте млеко и прекријте шећером.
Темељно мешајте док не дође до прозрачне пене.
Сипајте у чаше и украсите у складу са својом маштом.
Трикови и тајне израде млечног колача од јагода
- Јагоде је најбоље сушити на папирним пешкиром, а затим се вишак влаге апсорбира у папир, а последња се, пак, не залепи у бобице.
- Држите температуру млека. Не користите ни вруће ни хладне. Млеко треба да буде мало топло.
- За млечни колач најбоље је користити обични сладолед у шољи за вафле. И јефтини и савршени укус.
- Када додајете сирупе, сокове, адитиве, водите рачуна да буду природни, јер у супротном коктел неће постати прозрачан.
- Најприје самљејте бобице, а затим им додајте остатак састојака.
- Састав млечног шећера треба да садржи највише пет састојака, у супротном ће мљевени производи убити цео укус.
- Ако сте љубитељ хладног коктела, у чашу можете додати лед, али морате да га положите до самог дна.
- Сладолед се додаје у блендер након што се тамо сипа сируп и млеко.
- Ако користите слатки сируп, није потребно додавати шећер у коктел.
- Сокови, алкохол морају у танком току сипати у шлаг.
- Пре послуживања, најбоље је да готов коктел украсите или листићем метвице или ренданом чоколадом.
