Кинески научници открили су да пијење 2-3 шољице чаја дневно може спречити развој остеопорозе. Чај је користан људима без обзира на пол и смањује ризик од прелома кука (који у правилу пате и старије особе) за 37%.
Такође је успео да открије да кафа нема слична својства.
Научници су сумирали налазе 14 студија усмерених на проучавање односа исхране и ризика од пукнућа кука. Резултати су показали да су љубитељи крхотине много ређе патили од прелома овог одређеног дела тела. Такође је откривено да су 1-2 шоље смањиле вероватноћу прелома за 28%. Занимљиво је, али што се више користи чај, тај проценат је нижи.
Високу ефикасност чаја у спречавању ломова научници су повезивали са присуством флавоноида у пићу који убрзавају раст коштаног ткива. Важни хемијски елементи садржани у чају - флуорид, калцијум итд. Чине кости издржљивијима.
