Упознајте још један врло занимљив и невероватно укусан рецепт за припрему пилећег филета у комадима.
Биће то пилетина са белим луком, тимијаном и лимуновим соком. Овај рецепт је добар у томе што га можете кухати не само у комадима, можете пржити цели пилећи филе на роштиљу, пећи у рерни и чак пећи на ватри.
Процес кухања је прилично једноставан, али укус је управо задивљујући. Најважнији задатак је да никога не пуштате у кухињу док кувате, јер ће иначе месо једноставно нестати из таве. Арома ће бити таква да чак и комшије могу да гледају у ватру.
Састојци
Пилећи филе - 1 п .;
Тимијан - 2-3 гране;
Сок са пола лимуна;
Чешњак - 3 чена;
Чорба - 100 мл;
Грашак црног бибера.
Рецепт
Гриловани пилећи филе за претходно маринирани лимунов сок помешан са белим луком и листићима тимијана, додајте и мало биљног уља.
Пилетину нарежемо на комаде и испечемо је у тави. Према томе, не морате је кисели унапред.
У тави загрејте биљно уље и у њему размутите сецкани бели лук и листиће тимијана. Пржите 2-3 минута.
Сада у ово уље ставите пилећи филе на комадиће. Чешњак се може извадити из уља.
Пржите пилетину до златно смеђе боје.
Кад су комадићи пилетине добро испржени, додајте лимунов сок и чорбу. Можете узети смрзнуто или свеже. По вашем избору. Ако постоји крема, помешајте јуху са кремом.
Пржите пилетину док јуха скоро не испари. Готово месо најбоље је послужити уз пиринач и поврће. Испашће задовољавајуће и укусно. У природи ће се пилећи филе који се не куха на роштиљу или на роштиљу идеално комбиновати са печеним поврћем.
Ево једног једноставног и укусног рецепта који смо данас припремили за вас.
Добар апетит.
Порција по контејнеру - 3
Време кувања - 20 минута
По 100 г:
Веверице - 16.93
Масти - 1,13
Угљикохидрати - 2.01
Кцал - 93,34