Данас, од разних сорти парадајза, баштован може изабрати најприродније за стакленике или отворени терен. То вам омогућава да сакупите довољну количину поврћа, имајући малу парцелу. Ако сте правилно одабрали сорте, свежи парадајз ће бити на вашем столу од раног пролећа до касне јесени.
Које сорте парадајза узгајати за добру жетву
Да бисте породици могли да обезбедимо поврће током целе сезоне, требало би да се гаји неколико сорти парадајза. За рану бербу, пожељно је посадити стакленичке сорте парадајза. Ако клима дозвољава, погодни су зрели парадајз за отворено тло. Поврће је добро свјеже, али није погодно за прераду.
За конзервирање и кисело бирање требало би одабрати сорте средње и зреле и касне, које се такође добро чувају у свежем стању. Одликује их гушћа кожа, која се током пуштања не пукне, већ добро пролази кроз маринаду.
Међу разноликошћу сорти, дајте предност зонираном парадајзу који је највише прилагођен клими у вашем крају. Поред тога, не би требало да садите сорте стакленика у отвореном земљишту и обрнуто. Продуктивност ће у овом случају бити много нижа, а укус воћа је лошији.
Сорте убраних парадајза за отворено тло
Сорте рајчице за отворено тло су обично компактније, не захтевају прскање, али истовремено дају добру жетву.
Сорте парадајза салате
Ледено отпорна сорта Ицеберг погодна је за узгој у регионима са променљивом климом. Успешно га узгајају баштовани Урала и Сибира. Међу предностима сорте може се разликовати њен принос и способност везања воћа у било којем времену. Грмље су средње величине, до 80 цм, не захтијевају штипање. Плодови су засићено црвени, заобљени, сваки с више од 150 гр. Каша је слатка и сочна, оно што је потребно за салате.
Универзална сорта "Распберри Гиант" погодна је за узгој у отвореном тлу и филмским пластеницима. Парадајз се одликује добрим имунитетом, раним сазријевањем и великим плодом. Бере се након 2,5 месеца од садње. Малина парадајз тешка око 500 грама свака.
За љубитеље жутог парадајза, погодна је сорта Банана ноге. Овај рано зрели хибрид почиње плодоносити 60 дана након садње. Грмови нарасту до 1 м, не захтијевају штипање и посебну његу. Плодови су познати по свом цитрусном укусу и необичној боји. У фази потпуне зрелости они добијају јарко жуту боју. Парадајз је везан у гроздима, по облику подсећа на крему. Вртлари препоручују 1 квадратни километар. м. кревета за садњу не више од 4 биљке.
Парадајз за конзервирање
За регионе са сувим летом погодна је сорта Аделине која толерише одсуство кише и врућине. Рајчица средње ране зрења, грмови не прелазе 50 цм, али захтијевају подвезица. Плодови су добро везани преко сваког другог листа. Парадајз је овалан, кожа густа, црвена, пулпа слатка, сочна. Просечна тежина плодова је до 60 гр. Сорта је намењена свежој конзумацији и преради, добро се чува и не губи на презентацији.
Међу рајчицама отпорним на болести погодна је временски тестирана сорта Боннер Бест. Грмље су средње величине, али захтијевају подвезице и пробијање. Препоручује се узгој у 2 или 3 стабљике за повећање продуктивности. Плодње настаје 65-75 дана након садње. За 1 квадрат. м. површина засађена не више од 6 биљака. Плодове одликује одличан укус, густа кожа и меснатост. У фази пуне зрелости они добијају јарко црвену боју. Облик парадајза је заобљен, поравнат. Разноликост је погодна за прераду у парадајз пиреју, сосевима и другим приправцима.
Урод међу ниже сорте рајчице сматра се сортом „Гаспацхо“. Грм је компактан, не већи од 40 цм, не захтијева везање и штипање. Парадајз је идеалан за конзервирање, кожа му је густа, облик је цилиндричан, а тежина мала. Месо има пријатан слатко-кисели укус, током конзервисања укус постаје засићенији. Боја плода је црвена. Грмље се узгаја у садницама, у земљи је засађено 6 биљака по 1 квадратном метру. м
Популарне стакленичке сорте убраних парадајза
На тржишту постоји огроман избор стакленичких парадајза који дају добру жетву, али које одабрати? Нудимо избор најпопуларнијих од њих.
Високи стакленички парадајз
Висока хибридна сорта Пиетро сматра се отпорном на сунчеву светлост, парадајз ретко добија опекотине. Сорта је универзална, погодна за салате и прераду, толерира транспорт и дуже време одржава презентацију. На температури од 6-8 ° Ц чува се око месец дана свеже. Често се комерцијално узгаја. Плодови су крупни, тежине до 250 грама, густи и сочни. Боја коже је црвена. Парадајз се одликује добрим имунитетом, отпоран је на касноћелиће и друге болести.
Добри показатељи приноса када се узгајају у пластеницима даје парадајз "Лорели". Ово је хибрид касног сазријевања велике снаге раста. Одликује га добар имунитет, одличан укус и презентација воћа. Парадајз је поравнат, велик, без зелених пруга и флека, засићене црвене боје. Разноликост за прераду и зимску потрошњу. Узгаја се у индустријском обиму.
Лоше сорте парадајза
Међу малим сортама за стакленике издваја се Јуниор парадајз, зониран за Москву и Московску регију. Хибрида карактерише рана зрелост, добар укус, отпорност на болести и пуцање. Погодно за прераду, али чешће узгаја се за свежу потрошњу. Грмље висине не веће од 50 цм, моћне, мало лиснато. Плодови су тамно црвене боје, ребрасти, заобљени, тежи не више од 100 г. Продуктивност је велика, са једног грма је могуће сакупити до 2 кг парадајза.
Сорта "Риддле" није мање популарна. Парадајз је погодан за узгој у крајевима са недовољним освјетљењем и великом влагом тла. Ово је рана зрела сорта која почиње давати плодове након 75-85 дана од садње. Грмље рајчице висине не веће од 50 цм не захтијевају носаче. Плодови црвене боје, округласти, тежине око 80 гр. Одликује их добар имунитет, не пукну чак ни прекомерна влага. Намјена разне салате.
Од сорти воћа рајчице салате, може се разликовати "Бресква" парадајз са жутим плодовима. Зона је за вртларе на Уралу и Сибиру. Плодове добро подноси при слабом осветљењу и у склоништима од филмова. Грмље су ниске, снажне. Плодови су добро везани, имају необичну боју, просечне тежине не веће од 90 грама.
За прераду и зимску бербу је погодна сорта Раја. Ово је разноврсно средство за зрење парадајза. Плодовање почиње након 90-115 дана од садње. Грмље су средње величине до 1 м. Плодови тежине око 250 грама, меснати, слатки, пријатне црвене боје. Није погодно за цело конзервирање. Сорта је отпорна на болести.
