Правила здраве исхране: зашто их следити. Како кухати према правилима здраве исхране, што је апсолутно немогуће

Pin
Send
Share
Send

Ако се стрелица за равнотежу увуче, настане нелагодност црева након јела или се појави непријатна тежина испод десног ребра, исправно је да се сетите правила здраве исхране. Нешто није у реду са тијелом и одмах морате почети да исправљате исхрану.

Правила здраве исхране

Основа људског здравља је његова исхрана. Да би живела, човеку је потребна енергија, а једини начин да је добије је путем хране. Правила здраве исхране омогућавају вам праћење тежине, смањење и спречавање упалних болести унутрашњих органа и система: јетре, панкреаса, желуца, црева.

Покушајте се придржавати препорука о организацији правилне исхране, ако се одлучите смршати, помажете телу након тешке болести или вам је само стало до вашег здравља и желите да останете млади, лепи и весели што је дуже могуће.

1. Пређите на фракцијску исхрану. Ово је једноставан и брз начин за нормализацију метаболичких процеса и глатко мршављење. Треба да једете често: не три пута на дан, већ пет или чак шест. Али направите мале порције. Идеална опција је појести 250-300 грама хране одједном, односно нанијети половину своје уобичајене порције.

2. Не преједајте. Откачени желудац ради са великим оптерећењем, зидови су му повређени, а понашање код једења је поремећено. Ако редовно преједете, посебно ноћу, током године можете добити 6-10 кг вишка килограма. Контролишите своје осећаје: оброк морате завршити осећајем лакоће. Можете јести и нешто друго, али то једноставно не требате чинити да не бисте преједали. Симптом преједања је поспаност и слабост након јела.

3. Једите само када осетите глада не апетит. Одвајање једног од другог је једноставно: ако помисао да поједемо парче хлеба изазива пљувачку, то је глад. Иначе не желите јести, већ се мазите. Овај апетит је најбољи пријатељ прекомерне тежине. Највероватније је тело жедно. Полако пијте чашу воде на собној температури и "глад" ће нестати.

4. Жвакајте храну дуго и темељно. Није ни чудо што на истоку кажу: храну треба пити, а воду јести. Заиста, добро млевена храна натопљена слином је гозба за желудац. Не преоптерећује се, није повређен, варење постаје идеално.

5. Узмите навику да било који оброк претходите чаши воде. Ово спречава преједање и стимулише стомак.

6. Што старија особа постаје, мање је хране потребно да се засити. Због тога, после 35 година, престаните да једете као да сте јели у 20. Смањите унос калорија, једите мање масти (уопште их не можете одбити, у супротном се не могу избећи хормонални поремећаји), мање угљених хидрата. Изузетно је ретко јести хлеб, тестенине, бели пиринач, кромпир, путер. Уштедите количину протеина како не бисте изгубили мишићну масу.

7. Ако имате прилику и жељу, пробавни систем периодично дајте „одмор“: организујте дане поста. Радите то сваке недеље или једном месечно - одлучите сами. Све зависи од снаге воље и сврхе.

8. Не једите писање, које је стајало у фрижидеру дуже од једног дана. У њему нема ништа корисно: то је пунило хране, али није права храна. Према правилима здраве исхране, морате јести кувано одмах.

Савет није након шест, узмите то као препоруку онима којима ова техника помаже да смршају. Усредсредите се на своје здравље и свакодневну рутину. Ако кренете у кревет у поноћ, последњи оброк у 20.00 је прихватљив.

Покушајте мирно узимати храну, не чинећи је култом или непријатељем. Напокон, исхрана је природан начин да поврати снагу, што нико не може одбити. Па зашто не учинити процес угодним, доносећи радост и задовољство?

Лако је: размислите какву храну волите. Рачунајте број калорија које ће бити корисне вашем телу. Направите дијету за један, три дана или недељно, покушавајући да разноврстите свој сто и уврстите у сваки оброк нешто укусно, али не и штетно. Неко воли апартмане и киви, неко је луд за шкампима и пармезаном, а неко делује као деликатесна стабљика целера у сосу од киселе павлаке. Мали део нечег укусног и здравог је нешто што си лако можете приуштити.

Генерално, третирајте своју исхрану као занимљив креативан задатак, планирајте дијету. Изненадит ћете се: правилно и укусно јести је јефтиније него пуњење фрижидера насумично храном и жалити се на високе трошкове „здраве“ хране.

Дијета: шта је, а шта није

Разноврсна здрава храна треба да буде основа исхране. У пракси то значи да треба да се сјетите прехрамбене пирамиде, али појединачно израчунајте количину макронутријената (протеина, масти и угљених хидрата) за ваше тело.

Која ће храна ући у исхрану.

• Протеини: месо, перад, риба, морски плодови, јаја, каранфили, ораси, махунарке.

• Угљикохидрати: сиреви, млечни и млечни производи (количина протеина и угљених хидрата у њима је приближно једнака, стога је логичније укључити их у угљене хидрате), житарице, раж, мекиње и хлеб од целог зрна, пецива сличног састава, мекиње, тестенине из чврсте пшенице, пиринач неполирано, браон.

• Масти: биљна јестива уља и разних квалитета (сунцокретово, ланено, маслиново, хељда итд.).

Једите кашу за доручак, грицкалице с воћем и орасима, једите протеине за ручак и вечеру. Током дана, протеинску храну пратите уз прилог од хељде, а увече уз пирјано или свеже поврће.

Сваког дана поједи неки кисело-млечни производ. То је веома важно за правилно функционисање црева. Корисне бактерије садржане у кефиру, ферментираном печеном млеку, бифидок-у, серуму, обнављају црева и тако јачају имуни систем.

Што је дијета богатија, то је боље за тело и ментално здравље. Спољно обиље се схвата као одсуство ограничења. Ако тек почињете да учите правила здраве исхране, онда их нећете схватити као дијету и психолошки их дробити.

Од какве врсте хране треба да одбијете преласком на правилну исхрану:

• Алкохол, посебно сладак и јак. Ликери, пиво, шампањац, коњак, вотка су зли, нарочито за жене. Алкохол не само да руши "подешавања хране". Уништава хормонални систем, уништава јетру, спречава тело да синтетише најважније супстанце које учествују у метаболичким процесима и изазива бубрење.

• Сланост, димљено месо, кисели производи. Штетно за писање.

• Купујте готове сосеве. Имају пуно крхотина хране, огромну количину шећера, има и скроба. Боје и појачивачи укуса су штетни, а тијело се на њих навикне. Мајонез, кечап, сенф - све се то може учинити самостално, ако не можете одбити.

• Пенушава вода у било којем облику: фантазија, сприте, Цоца-Цола, лимунада или војвоткиња - ово је катастрофа за тело. Колосална количина шећера попила се са једном чашом воде уништава јетру и хормонални систем.

• Не једите необичну храну, попут зачињених оријенталних јела. Кинеска, индијска, јапанска кухиња добра су као ретки изузетак, али не можете их донети као правило.

• Банане, слаткиши, чоколада, пецива, грожђе, диње - граница. Генерално, не може се нешто одбити, али слаткиши нису укључени у концепт здраве исхране, они превише повећавају шећер у крви. Уместо тога, можете појести неколико сушеног воћа, воћа, меда, мармеладе или домаће мезге без шећера.

Обавезно додајте витаминске комплексе у исхрану, али не пијте витамине током целе године. Ако лек не пропише лекар у сложеној терапији, онда пијте курс витамина у фебруару-марту и септембру-октобру. Тако се припремате за епидемије зимског грипа и опорављате се после дуге зиме.

Како кувати и јести храну

Кувајте према овим правилима.

1. Уместо пржења - печење или пирјање без уља, уместо кључања - парење. Храна пржена у уљу није здрава. Ову методу кухања треба напустити једном за сва времена.

2. Ставите најмање соли, замените је природним зачинима и зачинима.

3. Трудите се да не једете протеинску храну са угљеним хидратима. Месо одлично иде уз поврће, са њима можете јести прилоге са угљеним хидратима.

Не журите, једите полако. Запамтите да чорбе подстичу излучивање желудачног сока, па их морате појести на почетку оброка.

Здрава исхрана помоћи ће да се одржи тежина или смањи, нормализује пробавни тракт и спречи развој болести. Захваљујући овом систему, осећаћете се весело, снажно, самоуверено.

Pin
Send
Share
Send

Погледајте видео: Osam zlatnih pravila zdrave ishrane (Јули 2024).