Уобичајено је говорити о предностима витамина Е у вези са подмлађивањем тела и лепотом коже. Али недавно су се појавиле негативне информације: научници су рекли да токоферол може изазвати рак. Коме веровати и да ли је витамин Е користан?
За шта и у којој дози је одговоран витамин Е
Конфликтне информације о токоферолу су алармантне. Међутим, не журите из једне крајности у другу: схватимо зашто тело треба ову супстанцу.
Витамин Е (други назив је токоферол) једна је од најважнијих супстанци, а без које је нормално функционисање организма немогуће. Ако је концентрација токоферола мала, проблеми почињу у свим већим системима и унутрашњим органима.
Овај витамин је посебно важан за жене:
• заједно са фолном киселином доприноси и сигурном зачећу и сигурном ношењу детета;
• Предности витамина Е су да нормализује менструални циклус, повећа либидо;
• Нормалан садржај ове материје доприноси општем излечењу целог организма.
Међутим, за мушкарце је вредност токоферола велика. Ова супстанца доприноси нормалној производњи сперматозоида, а ако их има у недостатку, повећава број одрживих узорака. Због недостатка токоферола у мушкој половини света, интересовање за секс је смањено, а производња сперме смањена.
Ако жена има недостатак витамина Е, жали се на повећани климактерични синдром (емоционална нестабилност, лоше расположење или нагли скокови, знојење), сувоћу вагине и поремећај циклуса. Трудница може имати компликације, тако да витамин Е штити нерођену бебу од негативног окружења.
Постоје уобичајене последице за недостатак токоферола за мушкарце и жене:
• уништавање мишићног ткива до развоја дистрофије скелетних мишића;
• смањење личне заштите, честих прехлада и болести.
Колико витамина Е је потребно за нормалан ток физиолошких процеса у тијелу? Научници су израчунали следеће стопе дневног уноса неке материје у људско тело:
• деца млађа од 14 година - од 6 до 12 мг;
• одрасле жене и мушкарци - 12 мг;
• труднице и дојеће жене - 16 мг.
Тело мора свакодневно добијати витамин. У супротном, доћи ће до дефицита. Зато пажљиво прочитајте саставе витаминско-минералних комплекса које узимате.
Где је садржан
Хемијски витамини из апотеке су мистериозна ствар. Многи научници верују да је вредност мала, јер тело доживљава само природне материје како треба, а вештачки створене супстанце немају никакве користи (и то је у најбољем случају). Дакле, да би надокнадио недостатак витамина Е у корист тела за њега је потребно на њему познатији начин - с храном.
Главни извор витамина Е су јестива биљна уља, али само нерафинисана. То може бити не само сунцокретово или маслиново уље, већ и сојино, сезамово и ланено уље. Једењем само кашичице дневно спречавамо тотално уништавање ћелија. Тачно, целокупна вредност уља је сачувана само ако није била подвргнута термичкој обради. Због тога треба житарице и салате зачинити на хладном.
Добра вест је да се токоферол налази и у многим намирницама које се лако могу наћи у нашој кухињи. Листа је следећа:
• јаја;
• пуномасно млеко;
• семенке;
• ораси;
• житарице;
• говеђа јетра;
• путер;
• свјеже биље;
• шпинат, ротквица, салата;
• кромпир, шаргарепа;
• броколи;
• авокадо;
• сардине, лосос и друге масне рибе.
Витамин Е се добро апсорбује из природних производа. Због тога морате правилно планирати своју дневну исхрану да бисте обогатили организам токоферолом. Витамин Е може бити штетан у изузетно ретким случајевима, чак и онда уз вештачку допуну исхране синтетичким витаминима.
Предности витамина Е
Главна функција токоферола је обогаћивање крви кисеоником заштитом црвених крвних зрнаца - крвних ћелија које садрже хемоглобин. Витамин Е, између осталог, разређује крв, спречавајући развој атеросклерозе и стварање крвних угрушака.
Као снажна антиоксидативна супстанца, токоферол смањује вероватноћу срчаног удара, можданог удара и других кардиоваскуларних болести. Предности витамина Е нису ограничене на његову способност да одложи почетак старости. Дивна супстанца помаже човеку да се избори са другим тегобама:
• смањује развој Алзхеимерове болести за више од 30 одсто;
• штити плућа;
• смањује ризик од рака простате;
• нормализује репродуктивни систем;
• позитивно делује на ендокрини систем, што вам омогућава ефикаснију борбу против дијабетеса и астме;
• смањује ниво лошег холестерола, спречава дегенерацију нормалних ћелија у ћелије рака.
Токоферол је прописан за поремећаје производње хормона, за појачани физички напор, после хемотерапије и трбушних операција, за гуштерачу, жучни мехур и јетру, за лечење алкохолизма и болести нервног система, за лечење катаракте.
Токоферол је такође неопходан за очување лепоте коже. Спречава појаву сенилних старосних мрља, дубоких набора на кожи и ситних бора, чува снагу ноктију и даје живахни сјај коси. Поред тога, витамин Е штити од ултраљубичастог зрачења.
Може Витамин Е наштетити
Ако не премашите препоручени унос токоферола од стране лекара, витамин Е неће наштетити. Ова супстанца је потпуно нетоксична. Међутим, увек бисте требали имати на уму да сваки лек може претворити у отров ако прекорачите дозу.
Симптоми сувишног токоферола:
• мучнина;
• пролив;
• надимање;
• повећање притиска;
• унутрашње крварење;
• повећање јетре;
• поремећај крварења;
• кожне алергијске манифестације (осип, свраб, уртикарија).
У првим недељама трудноће опасно је прекорачити дозу, јер штета витамина Е за плод може бити фатална: проузроковати урођене срчане болести.
Истодобном применом токоферола и стероида, као и нестероидних противупалних лекова (аспирин, ибупрофен, диклофенак), ефекат последњих се појачава. Витамин Е такође може бити штетан ако се користи заједно са препаратима гвожђа (антикоагуланси). Поред тога, таблете токоферола нису компатибилне са лековима за притисак.
Изузетно опрезно треба узимати токоферол у присуству следећих болести:
• инфаркт миокарда;
• кардиосклероза;
• тромбоемболија.
Научници су открили да пушење, учестало конзумирање масне хране негативно утиче на стање кардиоваскуларног система. Међутим, узимање токоферола у облику таблета није побољшало стање ових људи. Стога се не вреди надати да ће витамин Е смањити штету масти и никотина на плућима, јетри, желуцу.
Лечење токоферолом је сигурно немогуће. Али као профилактичка средства, како их је прописао лекар, ова супстанца ће пружити озбиљну подршку имунолошком систему.
