Када печемо питу или торту, размишљамо о томе како да је боље украсимо. Можете је једноставно прелити глазурама или украсити сликаним цвећем, узорцима и латицама. Да бисте створили замршене узорке креме или пасте, потребна вам је врећица пецива.
Али шта урадити ако нема такве торбе при руци, а торте морате одмах украсити кремом или направити розете од теста за кексе. Не очајавајте, торбу од пецива можете направити властитим рукама од импровизованих материјала.
Сами направите торбу од пластичне боце и пластичне кесице
Да бисте од креме направили изрезбарене узорке, потребно је да се маса извади из вреће изрезбареним врхом. Мора бити чврст и издржати сваки притисак који се врши на њега, у противном образац неће радити. У те сврхе се користи пластична боца.
Требат ће вам сљедећи материјали: пластична боца, мала чиста пластична кеса, маркер, шкаре и прибора за нож.
1. фаза
Измерите са врха флаше 4-5 цм и ставите ознаку. Направите неколико марки и повежите их једном линијом. Даље, прережите врат дуж предвиђене траке шкарама. За рад вам је потребан само врат боце, а остатак можете бацити у канту за смеће.
2. фаза
Одвијте плуту и уклоните унутрашњи слој силикона који се налази у сваком поклопцу.
Трећа фаза
Направите рупу у поклопцу пречника приближно 0,5-0,7 мм.
Фаза 4
На силиконском слоју који сте извадили из поклопца маркером у средини нацртајте узорак који желите да добијете. Помоћу прибора за нож изрежите узорак дуж контуре. Немојте суздржавати своје маштарије, јер из онога што направите изрез, такав образац ће испасти.
Фаза 5
Ставите силиконски слој назад у поклопац. Опет оперите врат и чеп боце пластичним чипсом и прашином.
6. фаза
Одрежите један угао вреће за 2 цм, ставите је на конац и завијте поклопац тако да торба буде ојачана између поклопца и навоја грла боце. Ако лоше поправите кесу, боца се неће држати и неће радити са таквом кесом.
Постоји још једна опција, како другачије можете причврстити паковање и грло боце. Уметните пакет у њега. Ставите исечени угао торбе у врат убацујући га са стране одсеченог дела и извадите га са врата. Омотајте ивице врећице на нити и затегните поклопац.
Другим речима, врат торбе биће стављен на одсечен угао торбе, а ивице исеченог угла торбе биће извађене и фиксиране вијчаном капицом. Дакле, имате торбу од пецива са својим рукама. Крема за тесто за колаче или колаче ставља се у кесу и истисће је кроз поклопац, добивши облик узорка који сте измислили и исцепате.
Можете направити неколико изменљивих навлака са различитим узорком изнутра. Кесе са масом се користи за једнократну употребу и одбацује се одмах након употребе. Следећи пут ће вам требати нова торба.
Помоћу исте методе можете користити боцу са издуженом капицом за лако пиће.
Може се користити као нека врста узорка, превлачење на истом врату ако конац одговара.
Такође, рупа у поклопцу боце може се ширити до пречника 1,5 цм, док се узорак на силиконском слоју може учинити већим и сложенијим.
Сами направите торбу од папира
За ову врсту торте за сластике требат ће вам лист јаког водоотпорног папира и шкаре. Лист папира за печење пергамента је савршен.
1. фаза
Од листа направите равномерни квадрат и преклопите га на пола косо или из угла у угао.
2. фаза
Поставите добијени троугао тако да гледа под правим углом према горе, а савијени део је ка вама. Два оштра угла су смештена са стране.
Трећа фаза
Сад је срушите лијевком. Слика испод показује како се правилно срушити.
Фаза 4
Горње ивице могу ометати рад са кондиторским производима, па су савијени или сечени.
Након што напуните пакет садржајем, ивице (ако их нисте исекли) могу се умотати у унутрашњост или увити у спиралу. У другој опцији, стискање садржаја паковања биће много згодније.
Фаза 5
Коси исеците пресавијени угао или му додајте лијеп узорак у облику звијезде или таласа.
Спремна за сластичарску торбу. Једнократна је, па се на крају рада баца у канту за смеће.
Таква торба направљена од папира савршена је у раду са њежном текстуром креме или пасте. За густу тесто направите пецива од тврђег материјала.
Направите сами торбу из пластичне кесе
Да бисте направили такву кесу, потребна вам је густа пластична кеса. По густоћи је сасвим погодан целофан из којег се израђује чахура за печење производа у рерни или досије за документацију.
Опција 1
Целофанска крпа је пресавијена са лијевком, као у претходној верзији папирнате кесе. Акутни угао је одсечен у облику узорка или полукружне рупе.
Опција 2
Можете је користити и у паковању у које се ставља крема, а затим је намотати лијевком. У овом случају резултирајући оштар угао се пажљиво сече маказама, преко којих ће се садржај извући на припремљену површину.
Сами направите торбу од фрагмента коришћене алуминијске лименке
Као материјали за ову врсту кондиторских кесе требат ће вам: рабљени алуминијски лименка испод пића, јака пластична кеса и љепљива трака.
1. фаза
Оперите алуминијску лименку од остатка пића и прашине и исеците на делове. Одрежите горњи и доњи део од ње, остављајући средину у облику прстена са зидова лименке. Одрежите прстен. Тако имате метални лим од танког алуминијума.
2. фаза
Преклопите метални лим са лијевком и причврстите спољну ивицу траком.
Трећа фаза
Одрежите уски руб лијевка са клинчићима у облику звездице или другим узорком по жељи.
Фаза 4
Помоћу маказе изрежите угао пластичне кесе. Што се тиче угла, изрез не треба да се повећава више од 2 цм.
Фаза 5
Уметните металну млазницу у кесу тако да се закључа и не извуче кроз ову рупу.
Торба за пециво коју направите сами од фрагмента алуминијске лименке је спремна. Можете га напунити тестом или кремом и кренути на посао.
