Постојање јабуковог сирћета познато је човечанству од давних времена.
Позната су његова корисна својства, штетна за здравље који су користили Египћани, стари Кинези.
Производ се широко користи у лечењу тегоба и у кувању.
Јабуково сирће: састав, садржај калорија, како се користи
Јабуково сирће је производ који је задржао корисна својства свеже јабуке.
Има јединствена својства због присуства:
• витамини група А, Б, Ц, Е, П;
• пектин;
• киселине;
• аминокиселине;
• ензими;
• фенолне материје;
• антиоксиданти;
• минерали.
Због присуства свих ових компоненти, јабуково сирће се користи у традиционалној и алтернативној медицини. Употреба јабуковог сирћета за тело је да има противупална, аналгетска, антифунгална дејства.
Корисна својства сирћета у лечењу:
• аутоимуне болести;
• гојазност;
• дијабетес;
• грлобоља;
• артритис;
• атеросклероза;
• хипертензија;
• доступни холестеролски плакови;
• затвор;
• тровање телом.
Способност сирћета да смањује апетит, убрзава метаболички процес користи се у исхрани. Користи се у козметологији током поступака за уклањање перути, ломљиве косе, акни, за побољшање стања коже.
Једна је од компоненти мајонеза, маринада, конзервиране хране, зачина. То је добро средство за конзерванс, арому и закисељавање у прехрамбеној индустрији.
Производ је пронашао примјену у кувању. Како се зачин додаје многим салатама, сосови, месна јела, рибе. Често домаћице користе јабуково сирће при конзервирању и кисело поврће и салате, јер је добар природни конзерванс.
У тропским државама ради превенције дезинфицирати воће и бобице у раствору јабуковог сирћета.
Садржај калорија је низак, као што је овај:
• 100 г сирћета 6% садржи 18 кцал;
• у сирћету 5% - 14 кцал;
• у 3% укупног производа - 11 кцал.
Производ се може произвести из јабука, сухог воћа и јабуковаче. Има благ укус, пријатну арому, има велику храњиву вредност.
Јабуково сирће: које су користи за тело
За лечење низа болести, сирће се може користити споља или изнутра. Правилна употреба лека помаже у спречавању или ријешите се многих здравствених проблема:
• убрзава метаболичке процесе;
• уклања токсине и токсине;
• помаже у јачању имунитета;
• доводи до нормалног притиска;
• нормализује цревну микрофлору;
• смањује главобољу;
• убрзава зацељивање захваћене коже;
• побољшава циркулацију крви;
• нормализује ниво шећера;
• побољшава метаболички процес;
• ниво холестерола се враћа у нормалу;
• помаже у јачању коштаног ткива;
• смањује апетит;
• елиминише гљивичне инфекције;
• побољшава рад многих органа и њихових система;
• утиче на стање коже и косе (нестају ситне боре и пигментације, побољшава се микроциркулација крви).
Здравствене користи сирћета приметиће се у случају недостатка витамина и броја минерала. Добар ефекат постиже се употребом као средство за зарастање рана, против гљивица, противупално, антисептичко средство.
Не заборавите да је овај производ киселина и забрањено га је користити у свом чистом облику.
Јабуково сирће: који су здравствени ризици
Богатство сирћета у микроелементима, органским киселинама, ензимима с једне стране има користи за здравље, а са друге стране може да нанесе непоправљиву штету.
Производ од јабуке је киселина и може надражити зидове свих унутрашњих органа. Пре свега, трпе желудац и црева. Постоји број контраиндикацијау коме треба потпуно напустити:
• текући упални процеси у гастроинтестиналном тракту;
• висока киселост у стомаку;
• присутност чира на дванаестопалачном цреву или желуца;
• болест мокраћне бешике;
• хепатитис или цироза;
• хронични облик панкреатитиса, гастритиса, холециститиса;
• болест бубрега;
• колитис.
С великом пажњом треба третирати гргљање јабуковим сирћетом. Наноси знатну штету слузници уста, грла, цаклини зуба. Чинећи цаклину тањи, производ повећава осетљивост зуба.
Контраиндикације за употребу јабуковог сирћета не смеју заборавити они који су одлучили да са здрављем помогну поправити неке здравствене проблеме: не можете сами да прописујете лечење.
Јабуково сирће за децу: корисно или штетно
Сматра се да је јабуково сирће безбедан производ за дечије тело. Постоји неколико малих ограничења којих би се родитељи требали сетити:
• потпуно контраиндицирана за оралну примену код беба до 3 године старости;
• ако постоје болести бубрега, јетре, желуца, црева.
Деци старијој од 3 године није контраиндицирана употреба сирћета:
• прехладе као опште ресторативно средство: растворите 1 х кашичице меда у 0,5 шоље раствора сирћета.
• При лечењу јаког кашља: додајте 6 кашика сирћета у 1 шољу меда. Узимајте мешавину од 1 кашике 2 пута дневно.
• Да бисте ублажили топлоту:
- разблажите црвену глину до стања каше раствореним сирћетом, причврстите на пете;
- 2 кашике сирћета помешајте са чашом воде. Обришите бебину кожу неколико пута добијеним раствором у интервалима од 5-7 минута.
• Када лечите грлобољу: уста исперите раствором сирћета, а затим обичном водом.
За дечије тело, узимање јабуковог сирћета је могуће уколико постоје докази и то само након консултације са педијатером. Само-лечење детета овим леком може наштетити неформираном телу.
Јабуково сирће: штета или корист за губитак килограма
Већина жена користи сирће као страшно и приступачно оружје у борби с вишком масе. Главни узрок гојазности су угљени хидрати, који су у организму неограничени. Они немају времена да их тело изгоре. Резултат вишка угљених хидрата је повећање дебљине масног слоја. Да би смршавили, потребно је значајно смањити количину уноса угљених хидрата или користити оне који би полако ушли у крв, који би телу могли да дају потребну енергију и не доведу до таложења у масном ткиву.
Ови угљени хидрати укључују пектин. Ово је природно влакно које се у великим количинама налази у јабукама. Да би задовољили свакодневну потребу тела за угљеним хидратима, јабуке се могу безбедно заменити јабуковим сирћетом. Лако ће смањити осећај глади, заситити организам потребним количинама „спорим“ угљеним хидратима.
Постоји велики избор дијета на бази сирћета, али све се своде на свакодневно узимање овог производа. Али ослањати се само на њега не вреди. Резултат губитка килограма зависиће од начина живота, волумена и исхране. Важно је смањити или потпуно одустати од зачињених, димљених, сланих, слатких и брашнастих производа, ограничити газирана пића и кафу.
Ако дијета на производу од јабуке има очекивани ефекат, не предајте се искушењу и наставите да губите килограме уз његову помоћ. Треба да направите паузу најмање недељу дана. У супротном, то може бити штетно за ваше здравље. Ова метода губитка килограма погодна је за све, осим за будуће мајке и људе који имају проблема са стомаком и цревима. Пре него што се одлучите за употребу ове исхране, вреди потражити савет нутриционисте.
Јабуково сирће: користи у економији и традиционалној медицини
Јабуково сирће је познато већ одавно.
Његова корисна својства могу се успешно користити на фарми:
1. При испирању одеће, посебно од вуне. Он ће помоћи да ствари не изгубе у својим бојама.
2. Уклоните знојиспирање ће помоћи да се одећа ослободи мириса цигарета.
3. Ознака мастила: потопите контаминирану ствар у топли сирћет на 5-7 минута, а затим је оперите у сапуници.
4. Да бисте очистили тепих од загађења: обришите прљаво место сирћетом, а затим га исперите сапуном.
5. Уклоните мрље на стакленим и огледалним површинама.
6. Ријешите се мириса лука или рибу лако, ако обришете кожу рукама разблаженим сирћетом, а затим исперете водом.
7. Старе позадине лако падају иза зидоваако се пошкропи воденом раствором сирћета.
8. Уклоните трагове боје са одеће.
9. Сир ће дуже остати свеж ако је умотан у убрус умочен у јабуково сирће.
10. Након убода инсекта могуће је ослободити се бола и свраба ако трљају кожу.
Велики број рецепата на бази јабуковог сирћета успешно се користи у традиционалној медицини:
• варикозне вене: сирће се може користити споља и изнутра:
- трљајте раствором сирћета захваћеним варикозном кожом пре и после сна;
- утрљајте припремљену маст: 1 кашика сирћета, 1 жуманце, 2 кашике терпентина;
- Пијте водени раствор сирћета 2 кашике дневно.
• Дијабетес мелитус: ујутро на празан стомак попијте топлу водену раствору сирћета по 1-2 кашике.
• Кожне болести: трљање оштећене коже може ублажити иритацију, убрзати зарастање рана.
• Висока температура. Трљање тела сирћетом помоћи ће да се смањи топлота.
• житнице и житнице. Тако намочен устајалан хлеб наноси се преко ноћи на оштећена подручја коже.
Добар ефекат је лечење јабуковим сирћетом са:
• тонзилитис, тонзилитис, фарингитис;
• акне;
• у нези косе;
• болести зуба и десни;
• болови у зглобовима.
Пре спољне употребе сирћета, прво морате да проверите реакцију тела: нанесите малу количину на кожу руку, оставите један дан. Ако се након тога не појави црвенило, можете сигурно користити производ за негу косе и коже.
Важно је не заборавити да јабуково сирће није чудесни лек. Његова употреба у лечењу болести има само помоћно дејство и поред лекова је.
