Слани парадајз у паковању на 2 сата - врло укусна и једноставна закуска за сваку прилику. Што се тиче зачина и зачина, није неопходно да се задржавате на предложеној опцији, можете додати било коју омиљену ноту.
Храна у три оброка:
- Парадајз - 3 ком.
- Чешњак - 1 глава
- Љута паприка - по укусу
- Зелено - 1 гомила
- Кишобрани - 2 ком.
- Лист хрена - мали комад
- Со - 1 кашика кашике
- Шећер - 1 кашика кашике
- Млевена паприка - по укусу
Поступак кувања
Припремите све потребне састојке на листи. Парадајз бира густу, тврду кожу. Парадајз добро оперите и осушите, након што уклоните репове, прережите парадајз на пола и уклоните место раста стабљике. Парадајз нарежите на средње велике кришке.
Да бисте припремили чисту кесу, врећа са копчама била би одлична опција - у таквој кеси је врло прикладно припремити такве рецепте. Извадите парадајз у чисту кесицу.
Љуте паприке се не могу додати, ако се ипак одлучите додајте малу количину, тако да на крају постоји једноставно далека нота загревања. Ољуштите рерне белог лука, исперите, здробите стражњи део ножа, а затим исеците здробљене режњеве и пошаљите у кесу.
Додајте и мали комад листа хрена, чисте кишобране. Можете узети било које зеље, јако ми се свиђа комбинација цилантро-а и парадајза, али не свиђа се свима, стога можете додати и неутралнију опцију - першун. Сјецкајте средину першуна и пресавијте у кесу.
У све састојке додајте со, бибер, шећер. Уместо шећера можете користити мед. Добро измешајте све састојке, затворите кесу и оставите 2 сата. Током та два сата, повремено мешајте садржај паковања.
Након неког времена парадајз ставите на тањир, послужите и ...
Узми комплименте!
