Сада замрзавамо пуно поврћа и воћа. Ова метода брања је савршено савршена - не захтева додавање шећера, соли и других конзерванса. Производи су природни и задржавају максималну количину здравих витамина.
Наравно, ова метода прање захтева замрзивач у фрижидеру или посебан замрзивач. Добро је што скоро свако има прилику да се смрзне. Можете да похраните пуно поврћа и воћа у замрзивач. Неке од њих смо замрзнули, а неке од њих први пут ћемо ставити у замрзивач.
Смрзнути кукуруз само је универзални приправак - можете га додати укусној салати, скувати пиззу, умуте или затворену питу.
Уз њега можете да кувате и разне повртне грицкалице, повртну супу или дијеталну кашу.
Време кувања - 20 минута
Сервис по контејнеру - 1
Шта требате да замрзнете кукурузни пасуљ:
- Слатки кукуруз на кукурузи
- Вода
- Коцке леда
Такође:
- Пан
- Оштар нож
- Кесе за замрзавање
Кување:
Изаберите шећерне сорте кукуруза, не само да су веома укусне, већ је време кувања само 15-20, јер обично вреју 2-3 сата. Кукуруз чистимо од власи и зеленог лишћа. Оштрим ножем сече зрно.
Можете упропастити први ред зрна, али тада ће ствари ићи лакше. Само режите ред за редом, полако се крећући у кругу.
Зрно сипајте у кипућу воду и кувајте 3 минута, а за то време појединачна зрна ће бити у потпуности спремна.
Филтрирамо и напунимо хладном водом, прелијемо коцкицама леда.
Након што се кукуруз охлади, сипајте га у другар. Вишак течности током замрзавања штети храни и замрзивачу.
Очекујемо пола сата или сат времена, не само да вода треба да исцури из зрна, већ би се требало и мало осушити. За замрзавање поспите кукуруз једним слојем на пладањ и пошаљите га у замрзивач.
Сипамо у вреће за замрзавање или у посуде и враћамо у замрзивач.
Кукуруз се може ставити у замрзивач и на каху, биће једнако укусан, али заузима пуно простора, што не одговара свима.
Стога смо припремили укусну и здраву замрзавање. Како ћете га чувати - нема разлике, главно је да не одмрзавате кукуруз и да га поново не замрзнете - то чини да му укус и боја кукуруза почну лоше.
