Одабиром најбоље сорте кромпира, летњи становник пре свега обраћа пажњу не само на његову цену, већ и на:
1) висока продуктивност;
2) отпорност на болест;
3) брзорастући;
4) укус;
5) презентација.
Постоји пуно добрих сорти, па ће вам овај чланак помоћи да схватите избор одређене сорте.
1. О раном сазревању најбољих сорти кромпира
Било који баштован зна да период зрења раних зрелих сорти ове културе, од садница до жетве, траје око два и по месеца.
Правилна брига о таквој башти усјева захтева пуно рада, али резултат ће оправдати сав утрошени новац.
Од најпопуларнијих најбољих сорти кромпира у раном сазревању искусни баштовани разликују:
· Ред Сцарлет. Берба ове холандске сорте зависи од климатске зоне у којој расте овај кромпир. Обично се узгаја на југу земље, али се понекад среће и у другим регионима. Има директне гомоље са љубичастим цветовима. Тежина једног воћа је приближно 110 г. Поврће такође има глатку кору.
Међу предностима ове сорте могу се издвојити:
1) отпорност на топлоту;
2) има одличну презентацију;
3) мирно преноси превоз.
Недостаци ове сорте су мали, а може се разликовати само ниска толеранција на разне болести.
· Гала. Ова немачка сорта има крупно лишће и светло цвеће. Облик гомоља је раван. Једна жетва коријена тежи 100 г. Од осталих сорти разликује се у великој количини шкроба. Узгајају Гала у централном и северозападном региону земље.
Као предности се издвајају следеће сорте:
1) већа отпорност на болест;
2) погодност за превоз;
3) расте у било којим климатским условима.
Од минуса се разликује ниска толеранција на касно надимање.
· Импала. Овај кромпир је препознат као веома рано, чији је вегетациони период трајао 50 дана након садње. Најчешће га узгајају у јужним пределима земље, али може расти и у најнеповољнијим регионима, због издржљивости у различитим климатским условима. Таква сорта има лагане цветове, кору жућкасте гомоља и овално заобљеног облика. Целулоза поврћа је жућкаста са малом количином шкроба. Тежина плода је око 120 г. На пример, баштовани који узгајају ову сорту на југу земље беру 2 пута годишње.
Предности ове сорте су:
1) висока продуктивност;
2) брзо формирање гомоља;
3) добар принос;
4) отпорност на красте и друге вирусне болести.
Недостаци су исти као и код сорте Гала.
Такође се могу додати сорте ране зрења као што су: Росара, Беллароса, Зхуковски и Луцк.
2. О средње раним најбољим сортама кромпира
У групу најбољих сорти кромпира са просечним периодом зрења око три месеца убрајају се сорте Адретта, Невски и Цондор. Постоје и друге врсте које се могу детаљно пронаћи на Интернету. Узгајају такву баштенску културу у централном региону земље, али постоји и у другим регионима.
Адретта. Ова сорта је средње величине са светлим цвећем. Овалног је облика са жутосмеђом кожом и малим очима. Гомољи садрже пуно шкроба. Просечна тежина плода је 120г.
Предности ове сорте укључују:
1) отпорност на болест;
2) добра презентација;
3) брзо формирање гомоља;
4) скоро непретенциозна сорта, са изузетком велике употребе влаге.
Од недостатака је слаба отпорност на ризоктонију.
Невски. Има велики број листова и белог цвећа, који биљки даје сјај. Кожа је жућкаста са љубичастим очима, овална, светлог меса. Тежина једног усева износи око 120 г. Клијати може због ниских температура. Кромпир се не куха током кувања. Међу предностима се могу издвојити:
1) висока презентација;
2) отпорност на сушу;
3) толерише касно лице, црну ногу и ризоктонију.
Од минуса: просечна толеранција на друге болести кромпира, слабо подноси мразеве и брзо расте.
Цондор. Ова холандска сорта сазрева у року од 90 дана. Карактеристика се састоји од:
а) равни високи грмови;
б) љубичасто цвеће;
ц) поврће овалног облика;
д) црвенкаста кожа са средњим очима;
е) месо жућкасте нијансе;
е) тежина око 140 г.
Воће такође има низак садржај шкроба и погодно је и за кување и за продају.
Предности укључују:
- отпорност на касно једрење, краста, рак;
- одлична презентација;
- не захтева често залијевање;
- не кључа током кувања.
Да би се избегле болести, земља где расте овај кромпир непрестано ће морати бити растресита.
3. О најновијим најбољим сортама кромпира
За разлику од раних и средњих сезона кромпира, касније доносе више жетве.
Такве сорте садрже велику количину протеина, скроба и чврстих материја.
Међутим, касније сорте су захтевније на земљи и влази. Касне сорте се гаје у централном региону, регији Москве и на Далеком истоку. Белоруске сорте Журавинка и Зарница су веома успешне.
· Пицассо. Сазревање ове сорте настаје за 120 дана.
Као карактеристике се могу укључити следећа:
1) високи принос;
2) Гомољи ружичасто-жуте боје;
3) Овални облик;
4) жута пилинг;
5) тежина једног плода је у просеку 120 г;
6) месо је жуто;
7) Одлично чување;
8) подноси топлоту и хладноћу;
9) склони касној тегоби.
Такви кромпир људи често не оглуше, већ их једноставно опере и прокуха. Све захваљујући танкој коре. Одличан је укус, али врело је јако лоше. Као минус може се разликовати лоша толеранција на хладноћу, због чега гомољи црне и труну.
Астерик Такав холандски кромпир више се узгаја у централном или крајњем истоку. Грмље нарасте до 80 цм, простире се. Цветови су црвено љубичасти, облик поврћа је овални. Пре свега, овај кромпир је погодан за пржење и кување помфрита и чипса. Међу предностима се може издвојити отпорност на разне болести, укључујући и касно брашно и одличну презентацију.
Дизалица. Такав белоруски кромпир се увелико укоријенио у централном дијелу Русије. Сазрева у року од 110 дана. Цветови су црвено љубичасти, гомољи су заобљени, кора је црвена. Уз добру негу, принос ове сорте биће висок.
Предности укључују:
1) добра отпорност на временске прилике;
2) има заштиту од рака, краста и црних ногу;
3) широко коришћен за продају.
Од минуса: такав кромпир не подноси касно лучење.
· Зарнитса. Ова бјелоруска сорта добро се укоријенила у центру и на југу земље. Сезона узгајања је око 140 дана, тако да прво треба размислити да ли је ова сорта погодна за неки други регион. Грм је низак, цвјетови су црвено љубичасти, а коре су црвенкасте.
Тежина плода је просечно 120 г.
Од предности издвајају: непретенциозност према земљи и велика отпорност на сушу. Минуси су укључивали нестабилност до касног рада и разне гљивичне болести.
