Одсуство забрана било чега је главна предност овог система. Заправо можете имати све, али само по одређеним једноставним правилима. Примјена правила дијета Минус 60, прављење јеловника за седмицу дана је једноставно. И то ће бити укусна, уравнотежена уобичајена исхрана.
Производи за дијету минус 60 и недељни мени
Свакодневно доручак на овој дијети, можете бирати према вашем мишљењу. Можете чак да заборавите и на губитак килограма. До 12 сати можете све што желите. То је, у ствари, све: пржени кромпир, морнарска тестенина, колачи, конзерви и друга јела која су строгим дијетама строго забрањена.
Од ручка почињу ограничења. Не можете јести месо и рибу уз хлеб, пасуљ, кромпир. Односно, морате бирати између протеина и угљених хидрата. Зато за ручак можете јести месну супу, али без кромпира. Или скувајте вегетаријански борсцх са кромпиром, али на води, без меса. Раздвајање угљених хидрата / протеина главна је идеја ручка. Екатерина Мириманова не препоручује да једете кромпир и тјестенину за ручак више од једном сваких 10 дана.
Вечера треба бити припремљена према одређеном обрасцу компатибилности хране:
• месо, перад и рибу једемо одвојено од свих осталих производа, без прилога;
• воће се може комбиновати са сиром и кефиром;
• поврће се може јести заједно са житарицама, сиром и другим ферментираним млечним производима.
Не можете јести мајонез након два поподне; биљно уље се не користи за припрему јела за вечеру. Слатко је дозвољено само до 12 сати. Алкохол је могућ, али само у облику сувог вина или жестоких алкохолних пића (не више од једне порције).
Дијета минус 60: мени за недељу дана
Доручак према Миримановој је прослава душе. Можете јести све, укључујући у менију недељу дана на дијети Минус 60 слатког, масног, штетног. Једино ограничење је величина сервирања. Не би требало да пређе 350 грама.
Понедељак
• Ручак: Јуха од купуса зелена.
• Вечера: качкаваљ са павлаком, јабучна салата са јогуртовим преливом.
Јуха од зеленог купуса
• шест стотина грама меса на кости;
• лук;
• две гроздове кврга;
• две мале тиквице;
• зеље по укусу;
• кувано јаје;
• со, мешавина паприка, лаврусхка;
• павлака за сервирање.
Од меса скувајте јуху, стављајући лук током кувања, оциједите. Уклоните месо с костију, исеците. Проциједите јуху, лук одбаците. Тиквице нарежите на коцкице и баците у говеђу јуху, ставите поново на ватру. Након кључања ставите ситно сецкану киселу. Кад чорба поново прокључа, искључите топлоту, оставите да се купус супа пола сата. Исеците јаје у тањир, тамо сипајте јуху од купуса и зачините павлаком или јогуртом.
Уторак
• Ручак: парне котлете са белим сосом, кувани зелени пасуљ.
• вечера: ћуретина ћевап.
Парне котлете са белим сосом
Састојци
• килограм месне каше;
• лук;
• две режња белог лука у млевеном месу, једнака количина у сосу;
• чаша кефира или природног јогурта;
• зеље по укусу;
• со, мешавина паприка.
Измутите било које месо са луком и белим луком. Формирајте котлете, кувајте у двоструком котлу. За сос нарибајте бели лук, ситно сецкајте свеже зачинско биље (или узмите кашику сушеног), све помешајте са кефиром, сољу.
Среда
• Ручак: пилаф без уља, салата од парадајза и краставаца.
• Вечера: шоља скуте, сока од поморанџе или поморанџе.
Турске набубре
• пуреће бутине;
• велики лук;
• три зуба белог лука;
• сок од четвртине лимуна;
• мало соли;
• свежи килантро, першун, копар;
• две кашике сојиног соса;
• бибер.
Сјецкано пуреће бутине маринирати у луку и соли. Самељите бели лук и зачинско биље, додајте у маринаду са соја сосом. Маринирајте месо у фрижидеру два сата. Загрејати рерну и испећи месо на плеху за печење.
Четвртак
• Ручак: рататоуилле са кришком смеђег хлеба.
• Вечера: риба са сосом од поморанџе.
Рататоуилле
• две тиквице;
• четири парадајза;
• два патлиџана;
• лук;
• бели бибер;
• со;
• уље за таву;
• две режња белог лука;
• копар и першун;
• кашика нарибаног сира.
Патлиџан исеците на кругове, посолите да бисте уклонили горчину. На уљу попржите сецкани лук, а потом ситно сецкану паприку. Након пет минута додајте две ренданог парадајза, сос кухајте још пет минута, посолите и попаприте. На крају ставите ситно сецкани бели лук и зачинско биље. Положите у слојеве тиквице, парадајз и патлиџан. Сипајте сос и пирјајте у рерни око четрдесет минута. Поспите мрвицама сира, оставите да се истопи и поједе.
Петак
• Ручак: умућена јаја са тиквицама, газпачо од свежег парадајза, пита од сира са месом.
• Вечера: свињски комад пржен у сувој тави без уља.
Газпацхо
• два парадајза;
• кашика биљног уља;
• со;
• кашика лимуновог сока;
• две режња белог лука.
Пирјајте парадајз у блендеру. Без укључивања уређаја додајте све остале састојке.
Скува торта "Нежност сама"
• килограм сира;
• мале вилице карфиола;
• лук;
• кашика биљног уља;
• килограм мешаног млевеног меса;
• чаша кефира или млека;
• бибер, сол, сушено биље по вашем укусу.
Карфиол кухајте док се не скува. Посолите лук, додајте му млевено месо, посолите и попаприте. Посолите посни сир и истуците у блендеру са кефиром или млеком да се добије густа маса. На дно обрасца ставите млевено месо, а затим купус растављен на цвастиће и напуните сиром. Пеците у рерни на 200 ° Ц око 50 минута.
Субота
• Ручак: супа од купуса од киселог купуса, парна пилећа котлета.
• Вечера: каша од хељде са поврћем.
Риба у соку од поморанџе
Ставите рибу на лим за печење обложен фолијом. Посолите, попаприте, поспите сушеним биљем. Велику наранџу нарежите на кругове. Истисните сок од половине на рибу, а преостале кругове ставите на врх. Роштиљ у рерни док се не скува.
Недеља
• Ручак: салата од парадајза, кувана пилећа прса, зачинско биље, ананас. Зачините је мешавином лимуновог сока и домаћег јогурта.
• Вечера: Топла салата са језиком
Вечерња салата са језиком
• тристо грама куваног језика;
• гомила першуна;
• кашичица соја соса.
Слице вруће куваног језика. Комбинујте са сецканим першуном. По жељи зачините соја сосом, сољу и бибером.
Јеловник недеље за Минус 60 дијету је врло једноставан. Од дозвољених производа можете направити било које јело по вашем укусу. Главна ствар је не кршити принципе.
