Узгој копра није комплициран посао. Али тако мисле само искусни баштовани, али новопечени људи на сеоским пословима често остају без мирисне зелене зачине. И то није изненађујуће, свака култура има своје карактеристике садње, копар није изузетак. Хајде да смислимо како сејати копар да бисмо били са зелењем током целе године.
Када посадити копар у земљу
Копар је заиста непретенциозан усев. Семе добро подноси мраз и почиње клијати на температури од + 3Ц. Ова функција омогућава вам да сејете зеље зими и рано пролеће, чим се снег топи. Овим приступом ароматичне зачине ће редовно падати на столу. Оптималним роком за пролећну садњу може се сматрати почетак априла. Сејати зеље сваких 20-25 дана. Али зимска сјетва се врши у јесен, негдје средином октобра или почетком новембра, док се земља не смрзне, сјеме посади до дубине од 4 цм.
Летња садња семенке је нешто тешка, јер су семенке засићене есенцијалним уљима и дуго клице. Али постоје трикови, на пример, третирање семена пред предсетев, што доприноси брзом клијању. Оптимална температура за узгој зеленила + 20 Ц.
Зими се копар узгаја у пластеницима, где се температура не спушта испод + 10-15 Ц. У исто време, сјетва се врши не у земљу, већ у кутије са хранљивом смјесом, које се додатно прекривају. Поред тога, биће потребно и додатно осветљење, јер током зимских месеци нема довољно природне светлости.
Како припремити врт и изабрати место за садњу копра: карактеристике пролећне и јесенске садње зеленила
Постоји мишљење да копар расте попут корова, и то је делимично тачно. Међутим, не сме се дозволити самосејање, јер копар није у комбинацији са свим културама, па чак и наноси неку штету. Када се мешовита слетања брину о „комшијама“. Садња копра на кромпир, бели лук, поред краставаца, све врсте купуса и лука иде добро. Овакав приступ подстиче раст обе културе. Избегавајте близину копра са шаргарепом, першуном, комором, семенима кумине и пастрњака.
Важно! Уочено је да мирисна зачињаница добро расте на плодним, лабавим тлима. Али у киселим, мочварним подручјима, копар можда неће ни клијати или ће његов раст бити инхибиран.
За пролећну садњу густина, у јесен се припрема баштенски кревет. Тло се копа до дубине од 20-25 цм, додају се органске материје и минерална ђубрива. У пролеће се кревет отпухне, бради, залијева и збија тако да се семе не увуче превише дубоко. Након садње, место се меље хумусом да би се сачувала влага. Врт није потребно залијевати док се саднице не појаве тако да се не формирају коре, јер ће у противном сјеме бити тешко избити.
Приликом сјетве за зиму тло се припрема 14-20 дана прије планиране садње. Семе се посеје мало дубље него у пролеће, а земља се не сабија у браздама. Када се снег топи, семе се увуче на жељену дубину.
Да бисте добили добру жетву од копра, важно је размотрити карактеристике усева:
• зелена зачина преферира пуно светлости и топлоте;
• воли добро навлажено плодно тло;
• не подноси кисело тло.
Зато кревете поставите на добро осветљено сунчано место, пре оксидације тла пренесите садњу кречом и гнојите гредице добро органском материјом.
Предсењавање семенки копра или како посадити копар љети (фото)
Третирање семена пре садње неопходно је ако се планира сјетва у прољеће или љето. Пре зиме посадите коморач са сувим семенкама које сами добро клијају у пролеће, јер у земљи има довољно влаге.
Припрема семенки за садњу најбоље је извршити недељу дана пре сетве.
1. Склопите семенке у крпу од газе и намочите у води, чија је температура 50 сати током 72 сата. Редовно мењајте обојену воду у посуди на свежу, најмање 5 пута дневно.
2. Уклоните семенке и раширите на влажној крпи прекривајући танким слојем влажне пиљевине 96 сати. Гледајте температуру у соби, не би требало да падне испод +20 Ц.
3. Сушите семенке 30 минута и започните сјетву.
Пуцњеви се појављују за 10-14 дана. Копар се посеје у широким браздама цик-цак, што олакшава негу усева.
Савет! Садња и узгој копра током врућег лета није проблем ако имате опремљено капљично наводњавање. Не зачепљује тло, спречава стварање коре, дубоко влажи тло.
Садњу копра зими на прозорску даску
За домаће узгој боље је одабрати ране сорте високог приноса: Грибовски, Рицхелиеу или Гренадиер. Сјеме се припрема унапријед, као и при љетној сјетви. Расте зелену зачин у кутијама за саднице, које су испуњене хранљивим супстратима. Дно мора бити дренирано експандираном глином или другим материјалом.
Сјетва се врши на дубини од 1-2 цм у влажном тлу, након чега се посуде прекривају стаклом или филмом. За клијање, посуде се чисте на тамном месту док се не појаве први клице. Чим се копар извали, изваде га на најсветију прозорску даску.
Копар се узгаја на прозорској дасци на температури од 15-20 ° Ц, виша температура помаже при извлачењу садница, зеље је лошег квалитета. Не заборавите да на време заливате и прскате зеље, већ само добро одржаваном и топлом водом.
Тајне узгајања бујног зеленог копра у отвореном тлу
Због тога је тешко узгајати сочно зеље без одговарајуће неге придржавати се следећих правила:
• одрежите стабљике цвећа како бисте поспешили раст бочних грана;
• капите воде увече, тако да се на деликатним листовима не појаве опекотине;
• редовно рахљајте земљу до дубине од 5 цм;
• уклоните коров све док саднице не досегну висину од 10 цм;
• биљке храните азотним ђубривом, али имајте на уму нитрате, најбоља опција је ферментирана трава.
Имајте на уму да копар често оштећују лисне уши. Не користите хемију на креветима, посебно 14 дана пре бербе. Третирајте зеље раствором ферментиране траве или другим органским ђубривом.
Ако је копар под утицајем пепелнице, разлог лежи у високој влажности и температури. Третмани колоидног сумпора помоћи ће.
Најбоље сорте копра за давање
Сорте копра одликују се својом продуктивношћу, способношћу стварања стабљика, бојом лишћа. Међу љубитељима ове зачине најчешће су следеће сорте:
• Грибовски - Рана високородна сорта, погодна за узгој у земљи и на прагу, отпорна на болести и штеточине. Висина грма - 25 цм;
• Кишобран - рана сорта за гајење у стакленику, сазрева 40 дана након клијања;
• Бореа - средње зрела сорта за отворено тло, висина отвора је 40 цм, листови су тамни и мирисни;
• Алигатор - средња сорта грма, обрађена 40-50 дана након клијања;
• Ватромет - висока касна сорта, има јаку арому, способност да се дуго не испушта кишобран и обиље зеленила;
• Кутузовски - касна сорта за замрзавање, сушење или кисели краставац, лишће је велико - до 20 цм, тамно и мирисно.
Копар - мирисно зеље, од којег не треба одбити садњу, посебно јер то није тешко учинити. Обавезно пратите препоруке и све ће успети.
