Сва деца воле колаче. Наравно да хоћеш! Десерт је повезан са слављем, срећом и забавом. Хоћемо ли угодити најугроженијим члановима породице?
Ваша пажња је избор једноставних торти за децу, које ћете врло једноставно направити властитим рукама код куће.
Направите ДИИ торту за децу - општи принципи кувања
Већина дечијих колача спрема се на бисквиту или на бази песка.
Веома је важно да не користите масне и сложене креме, пошто их систем за варење деце не може прихватити. Најчешће се за слој користе кондензовано млеко и павлака. Такође се додаје уље, али је боље смањити количину.
Пожељно је кухати дечје торте 10-15 сати пре догађаја.
Десерт не би требао бити дуг.
Ако се за украшавање користе свјеже бобице или воће, тада треба их ставити непосредно пре послуживања.
Када се сок излучи, крема ће се временом почети кварити, дете се може отровати.
Направите торту са М&М
М&М - слаткиши у боји које деца воле. Зашто не направите рођенданску торту или друго славље са њима? Десерт се врло лако украшава, а испада ведар, спектакуларан и сигурно ће обрадовати дете.
Састојци
• 100 г чоколадних колачића;
• 6 јаја;
• 180 г шећера;
• 300 г М&М слаткиша;
• 175 г уља;
• 1 б. кондензовано млеко (може бити редовно или прокувано);
• 200 г брашна;
• 2 врећице ванилије.
Кување
1. Сипајте једну кесицу ванилина или ванилин шећера у брашно, промешајте. Одложи.
2. Разбити јаја у посуду, тући око пет минута на највећој брзини миксера. Затим додајте песак у деловима, а наставите да прскате. Цео процес ће трајати најмање 15 минута. Пена би требала постати врло бујна и густа.
3. Сада додајте ванилин брашно, промешајте тесто.
4. Излијте масу у калуп пречника око 20-23 цм, који више није потребан. Ставите у рерну. Торту за дечију торту печемо око 20-25 минута на 180. Затим је извадимо, охладимо и добро охладимо.
5. Док се бисквит припрема, туците путер, постепено додајте прокувано или обично кондензовано млеко, и на крају додајте ванилу.
6. Ставите хладни колач на даску, оштрим и дугим ножем га исеците на три тањира (можете користити нож за хлеб).
7. Премажите колаче кремом. Покривен је и врх торте.
8. Лепите чоколадне кексе са страна креме. Ако се слабо држи, можете везати нит или врпцу, а затим је уклоните.
9. На врх сипајте бомбоне, пустите да се колач намочи.
Направите ДИИ торту од колачића и сљеза
Опција најједноставније дечије торте властитим рукама, за чије припрему ће вам требати највише пола сата. Колачиће је боље узети у облику квадрата.
Састојци
• 300 г марсхмалловс;
• 300 г колача са кратким хлебом;
• 450 г куваног кондензованог млека;
• 4 кашике кокосових пахуљица;
• 90 г уља;
• пуномасно млеко.
Кување
1. На свим марсхмалловс изрежите коврчаве врхове, оставите их. Биће им потребни за украшавање торте. Равне дијелове нарежите на два равна колача.
2. Помешајте уље са кондензованим млеком.
3. У посуду сипајте мало млека како би се колачићи могли навлажити.
4. На тањур ставите један слој колачића намочених у млеку. Нема потребе да га држите дуже време, само га намочите и извадите. Проширите трећи део.
5. Нежно намажите колачиће кондензованим млеком. Не треба радити дебели слој.
6. Положите пола марсхмаллов-а.
7. Сада поново колачићи, кондензовано млеко и грашевине.
8. Врх колачића премажите кондензованим млеком, лагано пролазите са стране, те их пошкропите кокосовим пахуљицама. Можете узети боју.
9. Окрасите торту коврчавим врховима од марсхмалловс. Оставити два сата да се натапа.
Направите торту "Корњача"
Варијанта још једне једноставне дечије торте коју је лако направити властитим рукама. Корњача није само лепа, већ и веома укусна. Плодови кивија користе се за украшавање. Корњача је веома ведра и забавна.
Састојци
• 1,5 кашика кашике. шећер
• 6 јаја;
• 2 кашике кашике. просијано брашно;
• 1 кашика кашике култиватор.
Крема:
• 2 кашике кашике. павлака;
• 0,5 кашика кашике. шећер
• 100 г уља;
• киви 4-5 ком.
Кување
1. Направимо обично бисквитно тесто, тучемо сва јаја док не буду течна, уваљамо у песак, добро посолимо, додамо шпорет за печење с брашном.
2. Кашику ставите на лим за печење торте. Оставимо мало простора између њих, јер ће се они ширити и повећавати у количини.
3. Пеците до златне боје у рерни. Хлађење.
4. За крему премажите путер, па премажите шећером или узмите прашак и додајте киселу павлаку само на самом крају.
5. Изаберите ону која личи на главу од гомиле тортиље, такође изрежите издужени троугао, ово ће бити реп. Израђујемо шапе, такође режемо или бирамо мале овалне колаче.
6. Уметните очи у главу - грожђице или комадиће чоколаде, орахе.
7. Сакупљамо корњачу. Умочите колаче у крему, ставите заобљену шкољку, ставите ноге и реп. Ако крема остане, поклопите торту поврх.
8. Сада смо је поставили да се намаче у фрижидеру, јер је боље украсити корњачу кивијем пре служења.
9. Киви очистимо, нарежемо на танке плошке, украсимо љуске смарагдне корњаче и учинимо децу срећном!
Направите торту "Антул"
Направите себи домаћу опцију за торте за бебе, коју можете учинити врло забавном ако обликујете од мраза мастика. Али и без њих се испоставља прилично добро.
Састојци
• два јаја;
• 0,2 кг уља;
• 5 кашика кашике. л шећер
• 7 г рипера;
• 0,15 кг киселе павлаке;
• 0,4 кг брашна.
За крему вам треба 1,5 конзерви кондензованог млека и 150 г уља, али можете смањити садржај масти повећањем количине прокуваног млека. За украс, један чоколадни бар.
Кување
1. Направимо тесто за мравињак. Помијешамо јаја и шећер, додамо маслац од маслаца, потом киселу павлаку и брашно, промијешамо, не заборавите на прашак за пециво.
2. Поделите тесто на једнаке групице величине јаја, пошаљите га у замрзивач двадесет минута.
3. Можете укључити рерну. Оставите да се пећ загреје на 180.
4. Извадимо куглице, бацимо у млин за месо, успоставимо мрежу са великим ћелијама. Мелем израђује штапове. Изложите на лим за печење. Морате да уклопите све да се пече одједном.
5. Припремите базу мрављишта 20 минута. Хлађење.
6. Кухане колачиће бацимо у велику посуду, промијесимо.
7. Крему правимо мешањем кондензованог млека и уља, мешајући са базом мравињака.
8. Слатку масу раширимо на плочи.
9. Чоколаду нарибајте грубо, поспите мрављиком. Оставите да се дечји колач натапа најмање 10 сати.
Направите торту "Лази Антхилл"
Варијација претходне дечије торте властитим рукама за коју не морате ништа да печете. Користи обичне колачиће са кратким хлебом.
Састојци
• 800 г колачића;
• 160 г уља;
• 350 г куваног кондензованог млека;
• 40 г кокосових пахуљица;
• 50 г чоколаде;
• 2 банане.
Кување
1. Коцкамо колаче, али ситно нам нису потребни. Правимо комаде од 0,5-1 цм. Одмах их спуштамо у посуду.
2. Помешајте маслац са кондензованим млеком на рецепт, не можете да победите.
3. Комбинујте са колачићима, промијешајте. Ако је кондензовано млеко густо и маса није јако влажна, можете додати павлаку или кондензовано млеко, неће бити горе, мравињак ће се ионако стврднути.
4. Банане исечене на комаде.
5. Антун скупљамо у деловима, унутра сакривамо банане.
6. Утрљајте чоколадну кору, помешајте са пахуљицама кокоса и поспите торту по врху.
7. Ставили смо мравињак на четири сата у фрижидер.
Направите торту са бобицама
Варијанта торте без печења на бази скуте и киселе павлаке. Лудо укусан и здрав дечји десерт, који ће се такође свидети одраслима. Користимо било које бобице, боље је узимати светле.
Састојци
• 600 г скуте;
• 500 г киселе павлаке;
• 30 г желатине;
• 120 мл млека;
• 210 г шећера;
• 1 врећица сваке желе;
• 600 г бобица.
Кување
1. Мешајте млеко са желатином, промешајте и оставите 20 минута. Можете користити сок или обичну воду.
2. Умутите шећер са сиром и павлаком. Најлакши начин је употреба миксера. Маса ће бити нежна, уједначена.
3. Отопите желатину, помешајте са сиром.
4. Оперите, осушите, за украс одаберите 100 г најлепших, глатких и густих бобица. Њежно умешајте преостале бобице у просив.
5. Излијте будући колач у подељени калуп. Ставите у фрижидер на 2 сата, слој би требало да се постави на врху.
6. Врећицу с млијеком узгајамо у складу са упутама, потребно вам је најмање 250 г производа, слој можете учинити дебљим, то није обавезно.
7. Лева бобица се лепо нареже, трудимо се да се не изгубе.
8. Извадимо основицу скуте, на њу распоредимо састав од бобица.
9. Налијте разблажен, охлађен, али још увек течан желе. Десерт дајемо да одстоји још 5 сати на хладном да се потпуно нарасте, а затим уклонимо одвојиви обруч.
Направите себи дечију торту од готових колача
Готове торте од кекса су предиван производ, али како направити дечију торту од ње властитим рукама? Једноставно!
Састојци
• 3 колача;
• 1 б. кондензовано млеко;
• 100 г колачића;
• 1 п.оил;
• 50 г мармеладе;
• 50 г чоколаде;
• 50 г марсхмалловс;
• 100 г малих чоколада.
Кување
1. Измешајте мекани путер и кондензовано млеко.
2. Торте намажите кремом. Будући да је купљени сунђерасти колач обично танак, није га потребно натопити. Ако је кондензовано млеко прокувано, крема је густа, можете колаче мало прелити соком или компотом.
3. Кувајте колачиће до мрвице, прекријте странице торте.
4. Положите све слаткише изнад. Или узмите неколико пакета М&М и само напуните врх.
Направите ДИИ торту за децу - корисни савети и трикови
• Фигуре од мастика не морају да се праве самостално. Животиње, аутомобили и јунаци из цртаног филма могу се наручити од посластичара, а затим ставити на било који домаћи колач.
• За украшавање дечијих колача можете користити било који готов слаткиш: медвјеђе мармеладе или бобице, кукурузне штапиће, слаткише, па чак и чоколадна јаја. Деца ће бити само срећна.
