Посни дан скуте заљубио се код многих девојака и жена, повремено сређујући тело за викенд, водећи тако своју фигуру у жељену хармонију. Истовар обично укључује психолошки стрес за љубитеље добре хране, али мени са скута креће се изненађујуће једноставно и лако. Чињеница је да сира и јела од овог производа нису само укусни, већ су и срдачни, што значи да се током дана нећете морати борити са глађу.
Скута је производ богат витаминима, калцијумом, минералима. Савршено се апсорбује, благотворно делује на организам: снижава холестерол, убрзава метаболизам, јача коштано ткиво.
Постни дан на скути: користан или штетан
Несумњиво да ће од истовара сира тело добити више користи него штете. Суштина технике је да током дана требате јести сир. У зависности од могућности менија, маса производа је од 500 грама до 1 килограм. Такође, друга храна, на пример, ферментирано млеко, воће, бобице, могу да уђу у исхрану овог дана.
Постни дан на сиру не препоручује се више од два пута недељно, ма колико штедио мени за правилну исхрану, једна скута није довољна. Међутим, редовно спровођење моно-дијете не само да помаже у одржавању склада, чишћењу и подмлађивању тела, већ такође побољшава рад кардиоваскуларног и нервног система, органа за варење.
Предности истовара сира:
• Због нежне методе погодна је за људе било које животне доби. Изузетак су деца млађа од 7 година и старији људи.
• У свим условима и правилности, можете заборавити на ломљиве нокте и нејасну косу.
• Скут захваљујући свом брзом пробављивању исцрпљује пробавни систем и на тај начин ослобађа јетру, бубреге, гастроинтестинални тракт од токсина и побољшава метаболизам.
• Аминокиселина која је део скуте, поспешује сагоревање масти.
• Диуретичка својства производа помажу у уклањању сувишне течности. Ефекат ће бити већи ако неколико дана пре истовара избаците из исхране пржену, слану и слатку.
Недостаци система:
• Због високог садржаја протеина, сир је контраиндициран људима који пате од затајења бубрега. Вишак ове материје ће преоптеретити излучни систем.
• Ферментирани млечни производи са високим удјелом масти могу повећати ниво холестерола у крви и могу изазвати развој гојазности.
• Не користите производ особама које имају индивидуалну нетолеранцију на главну компоненту дана поста.
• Производ са истеком рока трајања може изазвати цревне инфекције.
Постни дан на сиру: избор сира
Кад бирате сир за истовар, прво прочитајте састав производа. Погодан је само природни производ, од сирова или производа који садрже биљне масти, скроб, палмино уље, не очекујте никакву корист или резултат.
Садржај масти у производу треба да буде од 2 до 5%. Потпуно без масне верзије одузеће вам потребне масти за здраво функционисање тела, а за 9% је садржај масти превисок, што такође није добра опција за истовар.
У овом случају врста сира може бити било која: зрнаста или лепљива.
Посни дан скуте: класична верзија
Овај начин истовара можда је најлакши, али истовремено и компликован. За дан треба да поједете 800 грама скуте, расподељујући ту количину за неколико оброка. Осим скуте, свакако требате попити најмање 2-2,5 литара течности: биљне декоције, зелени чај, обичну воду. Сви остали производи су искључени.
Посни дан скуте и кефира
Захваљујући комбинацији кефира и скуте, много је лакше пренијети постне дане, а резултат је много ефикаснији. Кефир савршено заситива организам, богат је витаминима група Б, А, Ц, Е, Х, калцијумом, калијумом, фосфором. А млечни протеини и живе млечне киселине благотворно делују на цревну микрофлору и дигестивни тракт у целини.
Јеловник посног дана на кефиру и скути састоји се од 400-500 грама сира и око литре кефира. Ово је сет за опцију строгог истовара. Постоји нежнија метода где је дозвољено уносити мало меда у исхрану.
Пример менија:
• Доручак: 50 грама скуте и чаша биљног чаја са кашичицом меда.
• Други доручак: 300 мл кефира.
• Ручак: 150 грама скуте или скуте са капљицом меда без уља и шећера, зеленим чајем.
• Снацк: 300 мл кефира.
• Вечера: 100 грама скуте, чај, кашика меда.
• Пре спавања: 300 мл кефира.
Једна ствар остаје непромењена, као и код било које исхране: поред кефира, морате попити и још две литре течности.
Постни дан на сир и јабуке
Сваки пост на скути је добар јер се може провести у било које доба године.
У верзији сира и јабука, огледни мени ће изгледати овако:
• доручак: једна јабука, по могућности зелена, 100 грама скуте са циметом и неколико капи меда; чај
• Ручак: 50 грама скуте, две печене јабуке, чорба од шипка.
• Снацк: јабука, чај.
• Вечера: јабука, чај печен са сиром.
Овај мени није толико тежак, за најбољи ефекат можете га пооштрити: мораћете да поделите четири јабуке средње величине и 300-400 грама скуте у пет оброка.
Посни дан скуте и јагодичастог воћа
И ову опцију можемо приписати најукуснијој, али једна је од ретких која је доступна само љети, тачније у сезони бобица, јер смрзнуте бобице и конзервирање нису погодни за истовар.
Током дана можете појести 500-600 грама сира и 200 грама било којег бобичастог воћа: круске, јагоде, јагоде, рибизле и друго, а можете направити и микс од бобица. Производи се могу јести одвојено, мешати, пећи, без употребе других састојака. Такође ћете морати да пијете од две литре течности дневно: црни или зелени чај, биљне декоције, обичну воду без гаса.
Рецепт од домаће каше за посни дан
Ако одлучите да у свој живот уносите посне дане сира у свој живот, ускоро ће вам досадити овај производ. Да бисте то избегли, покушајте да разноврстите мени. Скупу можете јести не само у њеном чистом облику, већ и правити палачинке, посудице, скути сир без маслаца, јаја, шећера и других производа.
Састојци
• паковање 5% скуте (200 грама);
• две кашике кефира или раженке;
• две грицкалице цимета.
Кување:
Скухани сир темељито измрвите виљушком, додајте кефир, додајте цимет. Добро промијешајте масу. Ставите сира у силиконски калуп. Ставите тепсију у рерну претходно загрејану на 180 степени на 10-15 минута.
Како у саставу за печење нема уља, користите само силиконске облике за печење дијеталне скуте, у противном печење ће изгорети. Ако одлучите дан поста са сиром и јабукама, послужите посуду са свеже нарибаном јабуком или додајте воће у масу непосредно пре кувања.
Ваш позитиван став, строго придржавање правила и вера у успех ће сигурно донијети плод.
