Рибизла је релативно млада култура.
Човек га је "припитомио" пре око пет стотина година, док је гајио јабуку и крушку током четири хиљаде година, а шљиве око два миленијума.
Занимљиво је да су рибизлу први пут узгајали у Русији.
Ово је вероватно разлог зашто наша земља заузима истакнуто место у селекцији рибизле. Рад се успешно изводи у ВНИИСПК (Ориол), ВНИИС њих. И.В. Мицхурин (Мицхуринск), Всесловенски истраживачки институт Лупин (Брианск), НИИСС им. М.А. Лисавенко (Барнаул) и ВСТИСП (Москва), чији је део Кокински упориште у баштованству (Брјанска област).
Многе савремене сорте рибизле створене су са жељеним својствима (укус, облик, величина, боја плода, отпорност на штеточине и болести, разне природне аномалије).
Најбоље сорте рибизле наведене су у Државном регистру узгајивачких достигнућа Русије, одобреном за употребу у производњи (2009):
• црна рибизла - 162;
• црвена рибизла - 44;
• златна рибизла - 14;
• америчка рибизла - 1;
• рибизла са ниским цвећем - 1.
Какве би квалитете требала имати „идеална“ сорта?
• Прилагодљивост (прилагодљивост) условима животне средине;
• имунитет на болести;
• Комбинација параметара саме биљке: самоплодност, облик грма, маса бобица, дужина четке.
• Укусне квалитете;
• Биохемијски састав.
Најбоље сорте црне рибизле
Домаће сорте створене у нашој земљи у свим су аспектима (продуктивност, зимскост, отпорност на болести) супериорне у односу на стране
Сорте сазријевања црне рибизле
Рано: епска (вјерност), радозналост, надимак, дар Арктика, насљедница, егзотика, снажна, селеченска 2, раштика, суза исиде, благо, пигмеја.
Разноликост црне рибизле Селецхенскаиа
Средња: Белоруски слатки, Кћерка, Садница, Голубица, Шарм,
Бреза, Елевест, Лени пас, Вологда, Багхеера, Орлова серенада, Зелена измаглица, Дизалица, Садко, Сирена, Добриниа.
Средина касног: Барикада, смарагдна огрлица, Вологда.
Касно: Катиусха, Мила, Лате Алтаи, Лази, Арцадиа.
Сорте црне рибизле са великим бобицама
Највеће јагоде црног рибиза Иадренаиа (3-7 г). Њихов пречник чак и по сувом лету достиже 2,5 цм, а значајан недостатак представља густа кожа.
Обећавајућа сорта је Луциа с истим сјајним бобицама (3-5,5 г) и истом густом кожом, слатко-киселог укуса, суве сепарације.
У крупне плодове спадају Аркадија, Дахница, Лази, Пигме, Сирена, Егзотика.
Међутим, без добре неге, обилног залијевања, ове сорте вјероватно неће показати своје најбоље квалитете.
Самоникле сорте
Важан знак сорте да добије добру жетву је самоплодност, односно способност биљке да се опраши сопственим полена.
Висока самоплодност (50%) одликује се сортама Нара, Пигми, Летњи становник, Севцханка, Опенворк, Граце, Литвиновскаиа, Мрииа, Рита.
Сорте Бинар, Бредтхорп, Гамаиун, Гамма, Голубицхка поседују добру аутономију (31-50%). Поклон Смолианинова, Дебрианск, Ладусхка, Темптатион, Урса Мајор, Монисто, Ориол Валтз. Поезија, Сенсеи, Селецхенскаиа 2, Стрелац, Сударусхка, Тамерлан, Трилена, Тритон, Цхелиабинск, Јубилее Копаниа, Бурна.
Сорта црног рибиза Сибила
„Обојене“ сорте црног рибизла
Црна рибизла добила је име по боји бобица. Међутим, њихова боја не одговара увек имену. Испада да црна рибизла има бобице скоро свих боја дуге: ружичасте, црвене, жуте, плаве, браон, зелене.
Да би сорти дали драгоцене квалитете, научници користе интерспецифичне укрштаје у узгоју рибизле и користе дивљачи које расту.
Ако је у родитеља сорта дивља рибизла, она често има плавкасто бобице због воштаног слоја. Рибња моховка и њени потомци су смеђе боје. Потомци сибирске подврсте (пилот, саиана, чоколада) често имају бобице од смеђе-црвенкасте до зелене боје (пилот, саиана, чоколада). Западноевропска сорта Белоплоднаиа има средње јагоде светло зеленкастосмеђе боје.
Још зелене сорте воћа:
• Инка злато;
• Сузе Исис;
• Венние;
• Верти;
• Смарагдна огрлица.
Најбоље сорте црвене и беле рибизле
У природи постоји двадесетак врста обојене рибизле (црвене и беле). Они су постали основа за стварање култивара.
Одабир црвеног рибизла у нашој земљи почео је сортом Схцхедраиа, која је створена на експерименталној станици ВИР Павловскаиа 1932. године. Сада су створене многе лепе нове сорте.
Сорте сазревања црвене рибизле
Рано: Вика (супереарли), прворођена, рано слатка, серпентине.
Средња: Версаиллес Вхите, Ионкер ван Тетс (средином ране), Краснаиа Андреицхенко, Наталие, Нива.
Касно: Баиан (лепе велике кремасте бобице), Валентиновка, Мармелада, холандска црвена.
Сви су отпорни на мраз, прилично отпорни на болести.
Опис неких сорти
Ионкер (Јонкер) ван Тетс
Брзо растућа, високо зимско отпорна сорта Холандије, најбоља за наше услове од свих страних сорти. Грм је висок. Период зрења је средње рано. Сорта је веома продуктивна. Од одраслог грма даје до две канте бобица. Бобице Јонкер-Јонцкер су велике, јарко црвене, густе коже веома пријатног укуса.
Још једна предност сорте је отпорност на болести.
Холандски црвени
Касна оцена. Одликује га снажан раст, висока зимска постојаност. Има сложену отпорност на гљивичне болести, али је озбиљно оштећена жучна лисна уши и није веома отпорна на бубрежни крпељ. Касно почиње давати плодове, али је веома уродан и издржљив, незахтеван за услове узгоја. Четкица је кратка, средње густа. Бобице су мале, тежине 0,5-0,9 г, црвене, прозирне. Кора је нежна, укус је кисело-слаткаст, мало семенки. Не требају му опрашиваче.
Драга
Сорта је средња, рано плодоносна, зимско отпорна, прилично отпорна на гљивичне болести, средња која погађа бубрежни крпељ. Карактерише га константно висока продуктивност (око 9 кг по грму). Месо бобица је слатко и кисело. Тежина бобица је до једног грама.
Последњих година, асортиман црвене рибизле пунио је дивним сортама узгајивача Л. Баианова: Валентиновка, Вика, Мармеладница, Нива, Осиповскаја и Баиан (последња белог плода са лепим смеђим бобицама смеђе боје). Сви су с плодовима највишег квалитета, зимско издржљив и плодан.
Бели рибизли Баиан
Уочљиве су сорте: Краснаиа Андреицхенко, блистава, сан, вољена, залазак сунца, урална лепота.
До недавно је асортиман беле рибизле био веома ограничен и састојао се углавном од старих сорти европског порекла.
Версајска бела је стара проверена сорта; доказана сорта; ниједна друга сорта белог рибизла не може је надмашити у приносу.
Обећавајуће сорте
бела рибизла - Диамонд, Смолианиновскаиа, Урал вхите;
Пинк - ружичасти мушкат, Пинк Пеарлс.
Сорте беле и ружичасте рибизле са крупним плодовима - холандска ружичаста, примус, Смолианиновскаиа, Утерборг, Бланца, Россосханскаиа.
Немогуће је не споменути холандску сорту црне рибизле Ровада, која у многим аспектима надмашује друге сорте. Ово је касна сорта. Грмље су моћне. Бобице, чак и једнаке величине, распоређене су у дугачким, спуштеним (до двадесет центиметара) четкицама. Тежина једне бобице је око један грам. У четкици нема празних цветова, сви су цветови везани. Ровада никога не оставља равнодушним.
Ровада сорта црвеног рибизла
Најбоље сорте златне рибизле
Постоји доста врста и облика ове врсте рибизле, од којих су најпознатије:
• Венера и Лајсан са црним бобицама;
• Шафак са тамноцрвеним бобицама.
Значајни резултати у селекцији златне рибизле постигли су сибирски научници. Развили су низ сорти са вредним економским квалитетима и великим плодовима.
Нове сорте Сибирског института за вртларство названог М. А. Лисавенко:
• Ида;
• Поклон Алтаја;
• Валентине;
• поклон Ариадне;
• Левусхка;
• сибирско сунце;
• Барнаул.
Сорте рибизле за регион Москве
За узгој у предграђима погодне су сорте рибизле, зоне у централном региону.
Надземни:
• Поклон Смолианинова;
• Поштовани.
Рано:
• Гулливер;
• егзотично;
• Москва;
• Мирисно;
• грожђица;
Средње рано:
• Сибил;
• Сенсеи.
Средња:
• Перун;
• Опенворк;
• загонетка;
• тамнопута девојка;
• Велои;
• Гамаиун;
• Серенада.
Средина касног:
• Купалинка;
• Измаиловскаиа.
Касно:
• Орлов валцер;
• Буммер.
За Московску регију најбоље сорте обојених (црвених и белих) рибизла су: веверица, Варшевич, виксне, холандска црвена, Константиновска, црвени крст, памтљива, светлана, великодушна.
