Велика шоља кафе компаније Старбуцкс има готово дневну сигурну дозу кофеина. То је двоструко више него што их могу конзумирати труднице. И, на пример, стандардна кафа од 227 грама која се справља код куће прелази дозвољену дневну помоћ за десетогодишње дете.
До таквих закључака стручњаци Министарства здравља Канаде. Међутим, они примећују да се ефекат кофеина у сваком случају очитује на различите начине. Поента је у генетским карактеристикама човека. Једнако су важни и спољни фактори. На пример, употреба контрацептива може довести до одложеног разлагања кофеина. Пушење, насупрот томе, мало убрзава процес.
Љекари упозоравају: дневна норма кофеина не смије бити већа од 400 милиграма. С повећањем дозирања могуће су негативне последице - појава анксиозности и срчаних аритмија. Будућа мајка не би требала конзумирати више од 200 милиграма, а десетогодишње дијете не би требало конзумирати више од 75 милиграма.
Упркос томе, послуживање Старбуцкс кафе од 450 грама садржи 330 милиграма кофеина. Представници компаније категорички негирају ове информације, тврдећи да су у великом делу 140 милиграма. За поређење: шалица каве од 227 грама садржи 133 милиграма кофеина, слична шоља инстант кафе - само 93 милиграма.
Мала лименка Монстер Енерги садржи 92 милиграма кофеина, док Ред Булл садржи 83 милиграма. У боцу кока-коле стручњаци су пребројали 58 милиграма кофеина, у врућој чоколади - готово 9 милиграма. Смртоносна доза кофеина је 10 грама (отприлике 120 лименки енергије или 75 шољица кафе које се попије у неколико сати).
