Лук је једна од ретких биљака која користи „врхове и корење“. Поред својих кулинарских својстава, лук има лековита својства и нашироко се користи не само у кувању, већ и у традиционалној медицини.
Захваљујући његовој способности да подноси ниске температуре, гајење лука код куће одавно није престало бити прерогатива само јужних региона. Али, упркос распрострањености и популарности, лук је избирљив по условима узгоја и има много „спречавача“ који могу значајно покварити урод.
Узгој лука код куће: избор насада
Лук је двогодишња биљка. За узгој луковица користите семе. Приликом садње зреле луковице следеће године можете добити нови семенски материјал.
Потребно је зрење лука дуг топли период. Стога се узгој лука из семенки добија само у јужним пределима. За средњи опсег је прихватљивији начин да се сијалице добију за две године. Истовремено, у првој години лук се узгаја из семенки, а већ од њега за следећу сезону добија пристојну жетву лука током садње.
Лук се узгаја не само ради стварања луковица, већ и биља. Избор садног лука за узгој код куће, пре свега, зависи од: од слетања циљева.
Одабир сјеменки лука
Када бирате семе лука, морате се усредсредити на сортне квалитете садног материјала. Данас је регистровано 357 сорти разног лука, од чега 199 лук луковица. Наравно, лако се изгубити у овој сорти. Али треба имати на уму да најбољи принос може бити добијен само од зонираних сорти. Лук оштро реагује на дужину дневног времена, температурне показатеље. Због тога се слатке сорте лука узгајају само на југу. У сјевернијим крајевима узгаја се лук полуоштрог и зачињеног укуса.
Изаберите сетове лука
Сетови лука фармери у врту покушавају узгајати сами, што вам омогућава да значајно уштедите на садном материјалу и будете сигурни у његов квалитет. Када купујете лук на пијаци или у продавници, обратите пажњу и на његов изглед и величину.
Уместо лука, предузетни трговци могу продати мали, одбачени двогодишњи лук који није погодан за добру жетву. Такође, квалитета сијалица утиче на температуру складиштења. Ако је сетва чувана на ниским температурама нижим од +5 Ц, уместо добрих сијалица може ићи у смеру стрелице.
Сетови лука подељени су у категорије, зависно од његове величине:
• зобена каша - најмања, односи се на нестандардну и има пречник мањи од 1,0 цм;
• сетови прве категорије пречника од 1 до 1,5 цм;
• друга категорија - 1,5-3 цм;
• Узорци - највећи садни материјал и пречник је већи од 3 цм.
Сет лука за садњу
Можете одредити величину лука са луком, пратећи правила:
1. За подзимни слетање за пријем лука узмите осиузхок - неће се задржати до пролећа и може се осушити.
2. У јесен и пролеће засијава се сетва прве категорије, из ње се добија најбољи лук.
3. За форсирање зелене оловке одговара луку већем од 1,5 цм, који укључује сетове друге категорије и узорке.
Садња сијалица проверите присуство плијесни, издужених репова, трулог коријена. Такав се материјал одмах одбацује, не само да жетва неће успети, већ се болести могу унети и у вашу башту.
Препоручљиво је исећи неколико лука. То ће вам омогућити да видите број јајника. За лук је добар материјал са једним уделом семена. Али за обилно зеленило, боље је одабрати семе са великим бројем примордија.
Како узгајати лук у пластеници код куће?
Код куће, постоји сјајна прилика за узгој лука током целе године. Да бисте то учинили, сади се у пластеницима. Стакленички услови су добри за дестилацију лука на зелено перје. Услови гајења зависе од врсте пластеника и могућности његовог загревања.
Узгој лука код куће у хладним пластеницима
Конструкције стакленика, у којима није обезбеђено додатно грејање, погодне су за зимску садњу лука. Овај приступ омогућава рационално коришћење земље у стакленику. Уклањањем плантажа лука у рано пролеће могу се засадити друге културе на истом месту.
Припрема тла. Почињемо унапред припремати земљу за узгој лука код куће. Да бисмо то постигли, пре копања кревета уносимо ђубриво. Можете наносити стајски гној, као и смешу од 30 грама. суперфосфат са додатком 15 грама. калијум хлорида по 1 м2. Тло се пажљиво копа и изравнава.
Садња луковица. Луковице садимо у октобру, пре почетка мраза, тако да могу укоријенити, али не и расти. Пролази за садњу лука су предвиђени 2-2,5 цм, а дубина садње не већа од 4 цм.
Контролишемо дубину лука
Кревети, посађени семеном са било којом природном изолацијомчији би слој требало да буде око 3 цм. Са појавом мраза, изолациони слој се повећава на 20 цм.
Одлазећи. У марту су лукови очишћени од снега и изолације. Постављамо конструкције заштитних фолија. Даљња нега укључује обилно залијевање, узимајући у обзир исушивање земље, као и горњу обраду. За гнојиво користите уреа по стопи од 15 грама. по квадратном метру.
Берба. Већ крајем априла можете почети са бербом. Када оловка досегне 20 цм, сакупља се лук и лук.
Узгој лука код куће у грејаним пластеницима
Имајући добар стакленик са остакљењем или поликарбонатом, можете гајити лук током целе године код куће. Али за то вам је потребно додатно грејање и осветљење.
Припрема тла. Да бисте уштедјели простор и олакшали негу, боље је садити лук не у земљу, већ у припремљене кутије или кутије. У овом случају могу се инсталирати у неколико слојева. Таре напуните земљом из баште или тресетом. Пре садње залијте земљу топлом водом да би се загрејала.
Садња луковица. За дестилацију лука у пластеници узимамо лук за пресаднице, чији је оптимални пречник већи од 3 цм. Да бисмо убрзали раст, пре садње луковице загрејемо на температури од око 400 ° Ц и можете их намочити у води неколико сати. Одрежемо врат луковица и сместимо их у кутије уско једна уз другу. Није потребно дубоко продубити лук у тло.
Одлазећи. Након садње полажемо тло током четири дана просијавањем, што ће нам омогућити да загрејемо насаде и брже почнемо са растом луковица. Даљња нега укључује стално залијевање и преливање душичним ђубривом.
Повољни температурни услови за раст лука у пластеници подржавају контролисано грејање и треба да буду:
• дању: 18-200 Ц;
• ноћу: 12-150 Ц.
Већ можете почети са бербом за месец дана. Зашто се зелено перо одсече или се постоља потпуно уклањају.
Узгој лука из семенки код куће
Узгајање лука из семенки је мало теже од узгоја сетова лука. Процес захтева дуже време. Због тога се узгој семена често користи за добијање сетова лука. Ако одлучите да још увек добијете усев лука из семенки у једној сезони, можете да користите једну од три опције:
• сејати семе у земљу пре зиме;
• применити пролећну садњу у отвореном тлу;
• узгајајте лук садницама.
Датуми слетања у сваком случају су различити:
1. Пролећни радови на скидању цхернусхки-ја изводе се одмах након одмрзавања тла. Само у овом случају, пре почетка хладног времена, сијалице имају времена да сазрију.
2. Саднице се почињу кухати крајем фебруара. Узгајане биљке се садју у земљу са почетком топлих дана у априлу.
3. Сјетва семена у јесен се врши на смрзнутом тлу. У овом случају, они неће имати времена да прерасту у стабилне мразеве, а са првим топлим данима одмах ће почети расти.
Без обзира на начин узгоја лука код куће из семенки, кревете припремимо унапред. У ту сврху их ископамо на јесен и у земљу додамо минерална ђубрива у облику урее или органских материја попут компоста или тресета. Лук - воли топлину и добро осветљење. Због тога је потребно да распоредите кревете за лук на светлим местима, али избегавајући пропухе.
Прекурсори за садњу лука - ово су парадајз, кромпир, краставци. Али на једном месту је боље да не посадите лук, већ да га вратите на место слетања не пре четири године касније. Поштовање ротације усјева спречиће болести и побољшати приносе.
Припрема семенки за садњу
Даља клијавост и квалитет усева зависе од правилне припреме семена. Овој фази треба посветити дужну пажњу:
1. Проверите клијавост семена. Да бисте то учинили, узмите до 20 семенки и одржавајте их до три недеље на влажној крпи. Број узорака који би требао бити најмање 80% говори о доброј клијавости.
2. Узрочнике гљивичних болести можете уништити третирањем семенки калијум перманганатом.
3. Да бисте убрзали клијање, потопите семе у топлу воду до 18 сати.
4. Стимуланти ће помоћи побољшању производње воћа, који се додају током намакања брзином од 1 гр. на кашичицу.
5. Пре сетве извадимо семенке из воде и осушимо их. За 20 минута влага ће испаравати и семенке ће постати лабаве и погодне за садњу.
Након завршетка припремног рада, можете почети сјетву нигела.
Сјетва у тло
Чим се снег отопи и земља се отопи, можете почети да радите. На креветима припремљеним од јесени правимо редове, чија дубина не сме бити већа од 2 цм. Између кревета пружамо удаљеност до 20 цм, а прах у праху кредом можете користити прашак за зубе. Тако ће бити лакше контролисати локацију семена. Крмача цхернусхке је прилично ријетка, брзином од 80 семенки по метру.
За посипање по врху семенки ми користимо органске материје у облику хумуса, пиљевине или тресета. Слој не сме бити већи од 2 цм. Одмах након садње семена постељину не залијевајте. Може се појавити кора, која ће спречити излежавање слабих клица.
Када се појаве два права листа, наставите на стањивање. Уклањамо слабе клице. Јаче пресадите јаче на нове кревете, користећи их као саднице. Размак између изданака оставља до 2 цм.
Друго проредјивање ако се појаве 4 листа. У том случају проширујемо удаљеност на 5 цм и користимо растргане изданке за храну.
Лук воли влагу. Због тога, не дозволите да се земља осуши. Редовито залијевајте лук када расте код куће до средине јула. Али немојте претеривати. Уз вишак влаге, сијалице могу почети да труле, а инфекције се умножавају. Током сезоне лук два пута оплодити смешама азота.
Чишћење почињемо у почетку или средином септембра, када су сви листови потпуно одумрли. Жетва мора бити осушена. То се може урадити директно на креветима муља на другом сувом месту под надстрешницом.
Узгој садница из семенка лука код куће
Продуљите вегетацијску сезону, као и значајно уштедјети садни материјал може се сијати садница цхернусхку. Јер се овај посао почиње изводити почетком марта. Саднице се могу узгајати и у пластеницима и у кући.
Кутије су напуњене мешавином земље која се меша са тресетом или оплођена суперфосфатом калијум хлоридом. Садимо садни материјал припремљен према горњој шеми у кутије у редовима, између којих предвидимо удаљеност до 5 цм.
Пре појаве изданака одржавамо температуру не нижу од +250 Ц. Појавом првих изданака дању смањујемо температуру на +120 Ц, а ноћу на +80 Ц. Након четири дана стварамо оптималну температуру за узгој лука у кући, а креће се од +15 - + 180 Ц. Да бисте продужили дневну светлост, користите флуоресцентне сијалице.
Саднице садимо у земљу крајем априла, када су на биљкама формирана 4 истинска листа висине до 15 цм. Када пресадимо на кревет, уклањамо перје трећине дужине и корење до 2 цм.
У креветима се сади садница након пет центиметара. За пар дана засадимо засађену садницу и лагано отпустимо земљу.
Узгој лука на перје код куће
Зелено перје лука може се узгајати и у креветима и у пластеницима, иу условима градског стана. Домаћи узгој лука на перју могућ је чак и у зимским условима, ради чега се сади у кутије са земљом или само проклија у посудама са водом.
Перо се може добити не само од лука.
Згодно за зеље узгајају вишегодишње сорте лука, које укључују:
• лук батун;
• лук слуз;
• власац;
• вишеслојни лук.
Добра зелена добива се од сортног лука као што су шалотка, Армазански, Бессоновски, Ростов, Амбер сорта лука.
Садња се обавља и семеном и луковицама. За добро зеленило одаберите луковице са неколико јајника.
Зелено лук је прилично захтевно за осветљење. Зато кревете поставите на отворене површине, а у пластеницима и становима, ако је потребно, користите додатно осветљење.
Не постоје посебни захтеви за узгој лука код куће на перје. Али можете је хранити пре садње стајског гнојива или минералних азотних ђубрива.
Садња лука у земљу започиње након што се тло загреје у априлу, а под зимска садња долази у октобру пре почетка мраза.
Ако се лук узгаја од семена до биља, садња се обавља на смрзнутом тлу.
Садња лука може се обавити на два начина:
1. Метода моста предвиђа густ распоред глава које су поврх посута земљом или тресетом.
2. Методом врпце, луковице се сади у бразде. Између њих размак мора бити најмање 4 цм.
Метода врпце за садњу лука
Током вегетацијске сезоне, зелени лук се непрестано залијева, спречавајући исушивање. С недостатком влаге, перје почиње да бледи. Храњење треба обавити након сечења зеленила. То ће омогућити да се луковице олабаве и дају нови урод. Да бисте то учинили, користите уреа или нитромафоску.
Такође стално отпустити земљу. Ово ће засићити тло ваздухом. А правовремено уклањање корова спречиће развој болести и исцрпљивање тла.
Како се носити са штеточинама при узгоју лука?
Многи штеточине могу значајно покварити усев или га чак уништити:
Лук муха. Инсект се активира у пролеће, леже личинке у близини лука или директно на луковицама. Личинке се крећу каше и уништавају биљку. У том се случају лишће посуши, а фетус почиње трулеж и неугодно мирише.
Лук оштећен луком муха
Лук мољац. Најбољи услови за његов развој су вруће и суво време. Личинке се хране соком од лука из лишћа, где их полажу одрасле јединке.
Коријен крпељ. Уништава коријенски систем, како током вегетацијске сезоне, тако и током складиштења. Лук се веса и дроби.
Ловац на лук који лучи. То су мале бубе које улазе у пулпу луковице и праве бразде и ударе.
За сузбијање штеточина користите не само хемикалије, већ и једноставне смернице за узгој и популарне рецепте:
1. Посматрајте ротацију усева, а не садњу луковица на једном месту.
2. Пре садње, семенке семенки у облику семенки лука намочите у физиолошкој отопини. Ово ће одвратити штеточине.
3. Слани раствори могу се користити за залијевање кревета када инсекти у пролеће полажу ларве.
4. Олабавите земљу на време. Инсекти и личинке теже се крећу по лабавом тлу.
5. Уклоните коров. Они су узгајалиште штетних организама.
6. Грабите земљу са лукова. Дакле, могуће је створити потешкоће са полагањем личинки.
7. Уз лук посадите шаргарепу. Лук муха не подноси њен мирис.
За дезинфекцију тла можете користити бакар сулфат из кога се припрема раствор (25-30 г по канти воде). Током масовних изданака, лук се прска Бордеаук смешом. Ово помаже да се ослободите не само штеточина, већ и гљивичних болести.
Можете користити биолошке препарате попут Фитоверма, Агровертинапрскате биљке неколико пута у току сезоне.
Лук је подложан гљивичним болестима у облику:
• оживљавање (каша), која се шири кроз лишће у облику светлости, претварајући се у смеђе мрље;
• рђашто у потпуности чини да се лишће осуши;
• фусариумкоји утичу на коријенски систем.
У борби против гљивичних болести користе се исте превентивне мере као и против штеточина. Од лекова, можете покушати да поднесете садњу Глиокладин, Фитоспорин-М, Алирин, Гамаир.
Биолошки препарати се не накупљају у луку и могу се користити за конзумацију у само два дана.
Обратите довољно пажње на лук, лук и воду, нахраните и уништите штеточине, а на вашем столу ће увек бити свежег зеленила и зимског лука.
