Према шведским научницима, свакодневно конзумирање млека од стране одраслих може довести до различитих кардиоваскуларних болести и ране смрти.
Задатак студије био је да утврди однос састојка лактозе и галактозе у људском телу. 20 година стручњаци су посматрали експерименталну групу волонтера, која је обухватала више од 100 хиљада људи који су активно конзумирали млеко.
Показало се да су људи који су током дана попили више од 3 чаше млека имали много више проблема са срцем и судовима, а такође су имали и повећан ризик од преране смрти.
Разлог овог утицаја млека на здравље високог садржаја масти, што резултира негирањем свих предности овог производа, које се састоје од присуства калцијума и витамина Д.
За љубитеље млека, лекари саветују употребу његове верзије са мало масти или друге врсте млечних производа (јогурт, кефир итд.). У овом се случају смањује ризик од изненадне смрти, а здравствене користи млека знатно се повећавају.
