Укусна маринада за кухање пилећих ражњића. Комбинација сојиног соса и парадајза - месо чине сочним и не дозвољава му да се осуши током печења. А припрема је једноставна. Берење може бити од два сата до целе ноћи (у зависности од времена у којем имате). А према овом рецепту, можете пећи крила у рерни ако нема начина да одете у природу
Производи за 1 кг роштиља:
- Пилећа крила - 1 кг
- Парадајз паста - 2 кашике. л
- Соја сос - 20 мл.
- Биљно уље - 2 кашике. л
- Крема - 20 мл
- Млевена паприка - пар прстохватка
Кување:
Припремите сос - комбинујте сојин сос, парадајз пасту, сипајте врхње, додајте млевену паприку.
Добро измешајте маринаду док не постане хомогена.
Припремите крила - често имају остатак крила. Одужимо ове остатке, свако крило исечемо на 2 дела. Одрезујемо вишак коже. Ставите у дубоку посуду.
Сваку кришку потопите у сос од парадајза.
Оставите да се маринирају најмање 2 сата (за савршену импрегнацију) испод поклопца.
И даље. Или у рерни (40 минута на температури 180) или на роштиљу. Резултат ће надмашити сва очекивања!
