Ко може одбити сочну пилетину са укусно хрскавом коре крекера? Такво јело с радошћу ће бити добродошло на породичној вечери и за празничним столом. Соја сос даје пилетини посебан укус, а хлеб спречава да месо постане суво, а све своје сокове оставља унутра. Предивно јело које ће се слагати са лаганом салатом, поврћем на жару или прилогом од кромпира. Успут, ако вам деца желе да вам помогну у кувању, ово је јело које са њима можете сигурно да кувате. Размислимо како да скувамо пилећу пилетину у соја сосу.
Састојци
Пилећи филе - 500 г;
Соја сос - 2-3 кашике. л .;
Паприка и зачин - по укусу;
Биљно уље за пржење;
Пшенично брашно - 2-3 кашике. л .;
Хлебне мрвице - 3-4 кашике. л
Рецепт:
За почетак, добро опран и осушен пилећи филе нареже се на средње комаде.
Месо посолите и попаприте, додајте друге зачине по вашој жељи, прелијте сојиним сосом и измешајте комаде тако да се са свих страна обложе маринадом. Дајте стајати 10-15 минута. Пилећи сос је боље узети класични.
Кад се пилећи филе мало маринира, померите га из посуде са сосом. Сваку кришку уваљајте у брашно. Ова фаза може се сигурно поверити и најмањим кулинарским стручњацима.
Потопите пилетину поново у сојину маринаду, а затим у мрвице.
Добро загрејте таву и у њу улијте мало биљног уља. Пржите пилетину са обе стране до златно смеђе боје.
Хлебна пилетина маринирана у соја сосу је спремна. Изрежите поврће, ставите прилог и послужите. Укусни ружичасти комади сочне пилетине сигурно ће постати једно од најомиљенијих јела на вашем столу. А деца ће се радовати још једној прилици да помогну. Па, сада - до стола! Добар апетит!
Време кувања -20 минута
Порција по контејнеру - 3
Пер 100 г
Веверице - 3,52
Масти - 7.69
Угљикохидрати - 3.2
Кцал - 97,95
