Данас припремамо салату за мршављење "Четкица" или "Кокица". Није узалуд да је салата добила тако екстравагантно име, јер је главна предност ове салате „чишћење“ свих вишка из организма. Такво једноставно и јефтино поврће попут мркве и репе у свом сировом облику уклања токсине и отпад. А ако се придржавате дијеталне исхране и неколико дана у недељи постете на овој салати, вероватноћа да ћете изгубити сувишне килограме уопште није илузорна.
Главна предност салате је њен садржај влакана. Наиме, помаже у чишћењу цријева и нормализацији његовог рада.
Опције четкица за салату су различите. Главни састојци су сирова шаргарепа и репа. Њима се додају купус, јабуке, целер, ораси. Сво поврће које има нула калоријских садржаја, тј. трошите више калорија него што их добијате са овом храном.
Салата сама по себи није панака за вишак килограма или здравствене проблеме. Само у комбинацији с правилном исхраном, умереном физичком активношћу, видећете резултат.
Време кувања - 15 минута.
Сервис по контејнеру - 2
По 100 г:
Б - 0,55
Ф - 2,63
У - 7,25
Кцал - 56,03
Састојци
Репе - 1 мала;
Шаргарепа - 1 ком.
Јабука - 1-2 ком .;
Лимунов сок - 2 кашике. л
Биљно уље - 1 кашика. л
Рецепт:
За салату узмите шаргарепу коничног облика и тупог финиша. Ова шаргарепа је најукуснија. Очистимо га са три на крупној рерни.
Сад јабука. За салату је најбоље узети киселе јабуке. Побољшаће укус салате. Да јабуке не потамне, у овој фази их пошкропимо лимуновим соком.
Цвекла за салату бира ону која има тамноцрвену боју. Очистимо га и три на крупној рерни. Ако има коре за шаргарепу, нарежите је. Салата ће изгледати прелепо.
Зачините салату биљним уљем и измените. Сва салата је спремна.
Укусна, здрава и лепа.
