Напитак од хибискуса је чај познат многима карактеристичног црвеног нијанси и киселог укуса.
Чај од хибискуса веома је цењен због његових корисних својстава и састава богатог лековитим супстанцама.
Уз помоћ прекрасног и ароматичног напитка, не само да можете да уживате у чајанству, већ и да се ријешите многих тегоба које нарушавају организам.
Хемијски састав чаја од хибискуса, корисна својства напитка
Чај од хибискуса извлачи се из хибискуса. Свака компонента ове биљке, укључујући лишће, стабљике, семенке и цвеће, обдарена је лековитим својствима која су одређена њеним богатим саставом. То укључује:
• витамини А, Ц, П и групе Б;
• воћне киселине које заузимају од 15 до 30% хибискуса. То су лимунска, јабучна, винска, хидроксицитрична киселина, које имају функцију дезинфекције;
• полисахариди;
• пектини;
• антоцијанини и алкалоиди;
• антиоксиданс кверцетин, који служи као природна боја чаја у црвено и има антиспазмодични, противупални и антитуморски ефекат на тело;
• биофлавоноиди;
• елементи у траговима: натријум, фосфор, калцијум, гвожђе, калијум;
• 13 аминокиселина, од којих је 6 неопходних.
Приликом припреме стандардне количине чаја у 1 шољи калоријски садржај таквог напитка биће мањи од 1 кцал.
Хибискус специјално пиће - чај корисних својстава и лековитих квалитета
Чудесно пиће Хибисцус чува огроман број корисних својстава, почев од јачања косе и завршавајући благотворним деловањем на гастроинтестинални тракт. Предности састојака у саставу одређују вредност црвеног чаја. Његове корисне квалитете:
1. Листови биљке могу да имају диуретски ефекат, па се чај користи за лечење бубрега, јетре и билијарног тракта.
2. Црвени чорб има антипиретско, антибактеријско и антиспазмодичко дејство на организам.
3. Сок од свежег лишћа - сировине за чај, нормализује поремећаје у менструалном циклусу.
4. Корен хибискуса даје организму умирујуће и лаксативно.
5. Еликсир из цветова хибискуса делује као снажан афродизијак, а такође је у стању да снизи крвни притисак. Редовна конзумација 3 шоље чаја дневно може довести до нестабилног крвног притиска.
6. Коришћењем хибискуса можете излечити неке стомачне болести, отклонити унутрашњу бол у дигестивном тракту.
7. Црвени чај смирује нервни систем, ослобађа од стреса, уклања се од депресивних стања.
8. Чај може подстаћи раст косе, борити се против перути и допринети потамњивању косе за неколико тонова. Све је ово могуће захваљујући јединственом хемијском саставу.
9. Богатство пића витамином Ц манифестује се смањењем трајања заразних болести.
10. Пиће је моћан антиоксиданс који се може борити против развоја слободних радикала који узрокују рак.
11. Чудесно пиће спашава се од мамурлука и тровања алкохолом.
12. Диуретичка функција црвеног чаја биће корисна оним људима који се активно боре против вишка килограма. Воћне киселине побољшавају метаболизам, што позитивно утиче на брзину разградње нагомиланих масти.
13. Чување витамина Ц, хибискус се носи са прехладом. Важно је напоменути вредност антоцијана, који штите ћелије од ракаве дегенерације и утичу на зидове крвних судова, јачајући их.
14. Чај од хибискуса могу да пију особе са дијабетесом, јер он снижава холестерол и триглицериде у организму.
15. Биљка хибискуса може се користити у упалним процесима, као што су кашаљ и грлобоља, разређује и уклања спутум из плућа.
16. Чај се манифестује цхолеретиц ефектом, ублажава едеме и не утиче на кардиоваскуларни систем, што је изузетно важно.
17. Лако се носи са опстипацијом нежним чишћењем црева и уклањањем тешких соли из њега.
Пиће од хибискуса је природни и еколошки чисти „помагач“.
Има тоник и учвршћујуће дејство, који се бори против онколошких болести, побољшава варење, делује антисептички и смањује холестерол.
Рецепти за прављење чаја од хибискуса и предности врућег пијења
1. Варење према стандардном рецепту. Потребна вам је 1 кашика. л Листови чаја од хибискуса сипајте у чајник са 2 шоље кључале воде и пустите да пиће вари док не постане тамно црвено. Затим се течност мора разблажити са још две чаше воде, по жељи можете додати мед, менту, коцкице леда, цимет и друге зачине.
2. Рецепт фараона. Такав рецепт захтева дугу припрему. Потребно је део латица хибискуса напунити 1 литром хладне воде и оставити да течност стоји 3-4 сата, а најбоље током целе ноћи. Затим се чај треба ставити на тихој ватри, довести до кључања и кухати 5 минута. Остаје само да напитак напијете и можете га пити у било којем облику.
Штетно за чај од Хибискуса и пиће контраиндикације
Као и многе друге лековите и лековите биљке, и чај хибискуса има контраиндикације. Не може се користити:
• особе са хипертензијом;
• пре него што кренете у шетњу, због пића, у том случају може почети вртоглавица;
• труднице, као и током дојења;
• они који користе хормонску надомјесну терапију;
• жене које користе посебне пилуле као контрацепцијско средство. Пиће значајно мења индекс естрогена;
• пацијенти са гастритисом и чирима, као и они који имају проблема са високом киселошћу стомака;
• људи са хроничним бубрежним болестима не би требали пити чај, нарочито у периоду погоршања ових болести;
• одбити треба давати људе са жучним каменима и присутношћу уролитијазе.
Чак и ако нема контраиндикација за чај од хибискуса за ваше тело, дневна доза пића не би требало да пређе више од 3 шоље.
Посебни савети за употребу чаја од хибискуса и контраиндикације
Савјети који су вам корисни:
1. Да бисте сачували максимални могући број корисних својстава чаја од хибискуса, потребно га је варити изузетно хладном водом. Високе температуре, делујући на лист чаја, напротив, одузеће им лековите особине.
2. Да би напитак био укусан и ароматичан, да би пренео сва корисна својства, мора се пити најмање 1 сат.
3. За прављење чаја најбоље је користити керамичке или стаклене потрепштине. Ако је могуће користити порцулан, то ће бити само плус. Метално посуђе само ће покварити боју и укус чаја.
4. Хибискус користи организму само када је његов састав потпуно природан. Ароме и вјештачки заслађивачи нису угодан додатак пићу. Стога би требало да покушате да изаберете паковање чаја са целим латицама и обилазите прах или пакиране формулације.
