Пиринчана каша је врло једноставно јело, али срдачно, здраво, јефтино.
Идеалан је за доручак.
У једном налету можете нахранити читаву породицу, па чак и малу безобразлук.
Да бисте умањили трошкове времена и труда, можете користити мултиокер. Овај кухињски асистент може да скува укусну кашу.
Пиринчана каша са млеком у лаганој шпорет - општи принципи припреме
Пиринач за кашу је боље заокружити. Можете користити ситна зрна и чак и сецкана. Пара, дуга житарица, није добра. Поредајте брашно, исперите.
Млеко за житарице може се користити свеже, суво. Боље је узимати просечан садржај масти од 2 до 3,2%. Пиринач се може кувати у пуном млеку или разблажити. Ако се користи млечни прах, разблажује се обичном водом.
Шта се још ставља у кашу од пиринча:
• бундева, јабуке и друго воће;
• сушено воће, ораси, мед;
• шећер, со;
• уље.
Зависно од модела мулти-кухала, користе програм каше, кувања, супе. Фокусирамо се на могућности нашег кухињског помоћника.
Густа каша од пиринча са млеком у рерни
Рецепт за обичну, густу кашу с пиринчем. Предивна опција за оброк за читаву породицу. Млеко се може користити обично или печено.
Састојци
• једна чаша пиринча;
• четири чаше млека;
• 20 грама уља;
• три кашике шећера;
• 0,5 кашике кашике со.
Кување
1. Узимамо пиринач, сортирамо од неприкладних зрна, оперемо. Узимамо хладну воду.
2. Ставите житарице у спор штедњак.
3. Додајте млеко. Веома је важно да га не загрејете унапред, излијте га, одмах извадите из фрижидера.
4. Убаците со и шећер у посуду, додајте парче путера.
5. Затворите, поставите кашу за сат времена на сат.
6. Отворите, промијешајте, ставите у тањире. Уз то, у сваку порцију ставите више уља.
Пиринчана каша са млеком у рерни (са водом)
Професионални кухари знају да ће свака каша са млеком постати укуснија ако јој додате воду. Не ради се о уштеди уопће. Али колико течности да сипате?
Састојци
• чаша пиринча;
• две чаше млека;
• две чаше воде;
• со;
• уље по вољи;
• шећер.
Кување
1. Помијешајте воду са млијеком, додајте им сол, шећер и излијте у спорију шпорет.
2. Зрње оперемо, разврстамо, одбацимо лоша зрна.
3. Сипајте пиринач у припремљену течност.
4. Будућу кашу измијешајте посебном лопатицом.
5. Убацићемо комад уља по укусу, али можете и без њега.
6. Затворите мултикукалу.
7. Укључите кашу за кухање 40 минута.
8. На крају је потребно промешати, а затим кашу од пиринча оставити неко време под поклопцем, тако да достигне жељено стање.
Пиринчана каша са млеком у рерни са тиквицом
Каша од бундеве са пиринчем старо је вољено јело. Испада укусно у лаганој шпорет. У овом рецепту се користи свежа бундева.
Састојци
• чаша пиринча;
• три чаше млека;
• 400 г бундеве;
• 30 г уља;
• две кашике шећера.
Кување
1. Ставите кришку уља у спорију шпорет.
2. Нарезати бундеву. Рецепт показује тежину чисте каше без коре, семенки. Величина комада није већа од једног центиметра. Ставимо га у уље.
3. Сада ред риже. Само га оперемо, средимо. Прелазимо на бундеву.
4. Сипајте млеко.
5. Даље, сипајте шећер, со.
6. Промијешајте, затворите дивну посуду.
7. Укључите програм каше, сачекајте тачно један сат.
8. Повремено можете да мешате јело, лагано измешајте комаде бундеве. По укусу додајте још шећера, путера.
Течна каша од пиринча са млеком у рерни
Пиринчана каша има тенденцију згушњавања. Ако му додате четири дела млека, кашика ће након неколико сати стајати у јелу. Овај рецепт је за оне који кувају унапред.
Састојци
• чаша пиринча;
• три чаше млека;
• две чаше воде;
• 40 г уља;
• шећер;
• 0,5 кашике кашике со.
Кување
1. Ми сортирамо житарице. Бачену рижу баци у лонац са шалицама.
2. Додајте млеко са водом.
3. Следеће заспите шећером, баците путер и со.
4. Промесајте, укључите програм каше пола сата.
5. Пет минута пре истека одређеног времена, потребно је да отворите спор штедњак и промијешате судове.
6. Затворите, оставите још пет минута и искључите. Инсистирамо неколико сати, за то време ће кроп достићи апсолутну спремност.
Рецепт за кашу од кареме за млеко у слици шерпе са грожђицама
Варијанта невероватне каше са врло сочним, меким, ароматичним грожђицама. Да би ово било овако, радимо све по правилима! Кожице су боље узимати свјетлост, могу бити и мале.
Састојци
• чаша пиринча;
• грожђице 0,5 шоље;
• млеко четири чаше;
• кашичица шећера;
• со;
• кашика уља за кување.
Кување
1. У режиму печења загрејте уље.
2. Оперите грожђице, мало их осушите, баците на уље.
3. Одмах сипајте шећер из рецепта и лагано пржите грожђе.
4. Чим необична арома прженог шећера, тј. Карамела, изађе из мултицоокера, време је да додате опрани пиринач.
5. Сипајте млеко. Ако то није довољно, можете узети део воде.
6. Одмах баците прстохват соли, промешајте.
7. Затворите спор шпорет, кувајте кашу 40-45 минута.
8. Затим, не дижући поклопац, оставите јело још четврт сата.
Пиринчана каша са млеком у рерни са грожђицама
За такву кашу од пиринча, грожђице није потребно пржити, а карамелизовани шећер. Све се припрема много лакше, али исто тако испада укусно. Ова верзија јела је пожељнија за децу него горе наведени рецепт.
Састојци
• три чаше млека;
• чаша пиринча;
• чаша воде;
• 100 г грожђица;
• кашичица шећера;
• парче уља.
Кување
1. Исперите грожђице и баците у спорији шпорет.
2. Поред грожђа додајте опран пиринач.
3. Улијте им воду, одмах додајте млеко.
4. Баците уље, со, шећер. Не треба додавати пуно песка, јер су грожђице саме по себи слатке, лако је претјерати.
5. Укључите кашу, кувајте пре сигнала.
6. Приликом сервирања, веома је важно да јело темељито промешате тако да се грожђице равномерно распореде.
7. Не заборавите да пробате пиринач. Ако шећер није довољан, додајте га. У тањир ставимо и комад путера.
Пиринчана каша са млеком у рерни са бундевом
Рецепт за кашу с бундевом направљеним од пире кромпира. Ова опција јела може се користити за храну за бебе.
Састојци
• 300 грама пире од бундеве;
• 600 мл млека;
• 160 грама пиринча;
• 30 грама уља;
• 2 кашике шећера;
• 0,5 кашике кашике со.
Кување
1. Сипајте млеко у посуду за више кухала. Можете га разриједити са водом или исто тако скувати кашу у води, смањујући количину на 100 мл.
2. У млеко додајте опрани пиринач. Сипајте со, шећер.
3. Укључите режим каше, затворите тепсију.
4. Након 25 минута ставите кувану бундеву у бућон.
5. У истој фази ставите комад уља.
6. Сада морате све добро измешати.
7. Затворите поклопац, припремите јело прије краја програма.
Пиринчана каша са сухим млеком у рерни спор
Ако код куће нема свежег млека, можете да користите суви концентрат. Морате имати на уму да производ има и датум истека. Ако прах има чврсте грудице, појављује се загасита арома или необична боја, онда га не бисте смели користити за пиринач кашу са млеком у лаганој шпорет.
Састојци
• 800 мл воде;
• 4 кашике млека;
• 140 грама пиринча;
• 3 кашике шећера;
• мало уља;
• 0,5 кашике кашике со.
Кување
1. Исперите пиринач, пребаците у спорији шпорет.
2. Одмах можете бацити со са шећером, додати уље.
3. Сада вам је потребно да разблажите млеко. Пудер немојте одмах сипати у мултикукалу да не би скупио грудвице.
4. У посуду сипајте млеко, прво додајте пола чаше воде и мешајте док не порумени. Можете узети кашику или кашику.
5. Сада сипајте преосталу воду на рецепт, промешајте. Не би требало бити грудица.
6. Разблажено млеко пошаљите пиринча са осталим састојцима.
7. Затворите, подесите уобичајени режим каше, кувајте пре сигнала.
Рецепт за кашу у млијеку у лаганој шерпи с јајетом
Још један стари рецепт за кашу у коју су додата јаја. Једном је овај састојак стављен у кашу, хељду и пшеничну кашу.
Састојци
• литар млека;
• чаша пиринча;
• 2 кашике шећера;
• 2/3 жличице соли;
• 2 јаја;
• мед, цимет, јабуке;
• 80 грама уља.
Кување
1. Комбиновани опрани пиринач и млеко убаците у шпорет, баците со.
2. Затворите тепсију, кувајте на програму каша око 45 минута.
3. На крају додајте шећер и путер.
4. Јаја треба тући, али не баш љубоморно. Довољно је постићи униформност тако да се жуманце комбинирају са протеинима.
5. Узмите лопатицу за спор штедњак, отворите тепсију. Сипајте у танку јаје и брзо промешајте.
6. Сада можете додати шећер, затворите.
7. Оставите кашу да се греје десет минута.
8. Пиринач с јајима раширимо на тањире, додамо мед, цимет, јабуке или било које сушено воће.
Пиринчана каша са млеком у лаганој шпорет - корисни савети и трикови
• Сви састојци у рецептима се обично мере чашама са више плоча. Али ако није, тада можете користити уобичајену чашицу, задржавајући пропорције течности са житарицама.
• Пиринчана каша је остала густа и без укуса? Никада не бацај! Од ње можете спремати укусне касе, слатке месне округлице и друга јела. Проналажење рецепата за такве доброте тренутно није проблем.
• Маслац морате додати не само у готову кашу, већ и током кувања. Ово ће знатно побољшати укус јела.
• Зашто сол у каши? У ствари, без ње, укус јела ће бити празан. Ако се шећер може заменити сушеним воћем, медом, заменицима, онда без соли нигде.
• Да ли сте направили кашу од прженог пиринча? Испада врло необично и укусно јело. Суву пахуљицу пре кувања треба мало угасити у сувој тави или са путером.
