Спор штедњак штеди драгоцено време ујутро.
Поред тога, каша се припрема помоћу функције „одгођеног старта“.
Храна се полаже увече, а ујутру се, пробудивши, добијете топли, здрав доручак.
Зобено брашно у мултикукалици са млеком - основни принципи припреме
Важно је да уређај темељито оперете пре припреме каше, посебно поклопац и вентил, где остају честице хране које сте спремили пре. Каша може да апсорбује ове окусе.
Овсене пахуљице није потребно испрати, већ су спремне за употребу. Само их сипајте у млеко и скувајте кашу.
Да бисте скухали кашу у шерпи са млеком, потребно вам је више течности него ако бисте јели кашу на шпорету. Оптималне пропорције: четири више-чаше течности по чаши житарица.
Сви састојци за кашу стављају се у капацитет пекача и мешају пластичном или дрвеном лопатицом.
Каша се припрема у режимима: „Млевена каша“, „Грожђица“, „Пилаф“ 15-20 минута.
У кашу можете додати орахе, сухе марелице, пахуљице кокоса, датуље, грожђице, комадиће воћа и бобица. Шећер се може заменити медом. За укус додајте цимет или ванилин у овсену кашу.
Рецепт 1. Зобена каша у млакој шерпи у млеку
Састојци
пола чаше зобене каше;
мед - 50 г;
путер - 30 г;
пола литре пастеризованог млека.
Метода кувања
1. Да бисте добили кашу оптималне конзистенције, придржавајте се односа житарица и течности по стопи од 1: 4. Домаће млеко разблажите прокуханом водом.
2. Сипајте зобене каше у лонац са лонцима. Додајте кришку уља.
3. Сипајте млеко и добро измешајте.
4. Покрените функцију мулти-Цоок. Укључите температуру на 90 степени. Затворите поклопац уређаја и кашу кухајте 10 минута.
5. Послужите врућу кашу додајући орахе или рендану чоколаду.
Рецепт 2. Зобена каша у спореној шерпи у млеку с ђумбиром и циметом
Састојци
2 г ђумбира и цимета;
млеко - 1 л;
250 г Херцулес пахуљица;
40 г путера;
гранулирани шећер - 50 г;
кухињска со.
Метода кувања
1. Ставите зобене пахуљице у посуду за апарат, додајте шећер, додајте уље, зачине и мало соли.
2. Сипајте млеко. Разредите масни производ у једнаким пропорцијама са пречишћеном водом. Добро промијешајте храну.
3. Кувајте кашу десетак минута тако што ћете апарат пребацити у режим "поспењаче".
4. Након тога кашу оставите још неко време на загревању.
Рецепт 3. Зобена каша у лаганој шерпи са шлагом
Састојци
кухињска со;
250 г зобених пахуљица;
шећер - 30 г;
600 мл креме;
¼ паковања путера;
воће или бобице.
Метода кувања
1. Улијте комад уља у посуду око средине прстена. Ово ће спречити да се крема подигне више.
2. Ставите уље на дно посуде, прелијте зобено брашно, најбоље не брзо кување.
3. Сипајте крему од зобене каше. Промијешајте и спустите поклопац уређаја. Покрените функцију "каша са млеком" или "житарице". Кашу кухајте 10 минута.
4. Не отварајте поклопац још пет минута након писка. Послужите врућу кашу с бобицама или сушеним воћем.
Рецепт 4. Зобена каша у рерни у млеку с јабукама
Састојци
цимет - прстохват;
100 г Херцулес пахуљица;
две велике јабуке;
млеко - 300 мл;
грожђице - 50 г;
сок од јабуке - 100 мл;
60 г гранулираног шећера;
пречишћена вода - 100 мл.
Метода кувања
1. Опране грожђице испарене су кипућом водом и остављене 20 минута.
2. Огулите јабуке, исеците кутије са семенкама и плод нарежите на мале коцкице.
3. Сипајте пијаћу воду, јабучни сок и млеко у капацитет уређаја. Сипајте шећер. Промијешајте, спустите поклопац. У режиму "мулти-Цоок" на 160 степени, прокухајте.
4. Улијте зобене каше, измешајте и крчкајте око пет минута.
5. Распрострли смо грожђице на пешкиру за једнократну употребу, истакавши из њега воду да би се осушила. У кашу додајте сецкане јабуке, грожђице и цимет. Мешати и пирјати још 15 минута.
Рецепт 5. Млијечна каша од цјеловитих житарица од зобене пахуљице у шпорету
Састојци
једна и по чаша зобене каше;
седам чаша млека;
30 г путера;
пола чаше пречишћене воде;
обична со;
шећер - 80 г.
Метода кувања
1. Увече исперите овсену кашу, замените је неколико пута, и натопите је у врућој води. Ујутру, оциједите воду и поново исперите брашно.
2. Ставимо каше у капацитет уређаја, посолимо, додамо шећер и све напунимо млеком. Темељно измешати.
3. Спустите поклопац и активирајте функцију "каша" или "пиринач". Кувајте пола сата.
4. На крају кувања отворите поклопац, ставите путер и измешајте. Спуштамо поклопац и кашу остављамо сат времена, стављајући уређај у режим „грејања“. Кашу послужите са кандираним воћем, воћем или бобицама.
Рецепт 6. Зобена каша у млакој шерпи у млеку с бананом
Састојци
прстохват кухињске соли;
зобене пахуљице - 100 г;
кашика путера;
велика банана;
400 мл млека;
путер - кришка;
гранулирани шећер - 25 г.
Метода кувања
1. У шерпу сипати зобене каше. Додајте путер и шећер. Житарице прелијте млеком и добро измешајте.
2. Огулите банану, исечену на кришке, ставите у посуду за блендер и промешајте док не постане пире.
3. Ставите пире од банане у кашу, измешајте и кувајте у „млечној каши“ 10 минута. Спустите поклопац уређаја. Кашу послужите додавањем путера директно на тањир.
Рецепт 7. Зобена каша у спореној шерпи у млеку са мекињама и кокосом
Састојци
50 г зобених пахуљица;
кухињска со;
шећер - 60 г;
50 г овсених мекиња;
путер - 40 г;
млеко - 400 мл;
кокосове пахуљице - 30 г;
воде за пиће - 500 мл.
Метода кувања
1. Сипајте кокосове пахуљице у суву посуду и пржите их у режиму "пржења" четврт сата.
2. Након три минута, помешајте, додајте шећер и након исто толико времена додајте и зобене каше. Стално пржите, непрестано мешајући.
3. Чипс прелијте врућим млеком разблаженим водом. Подмажите ивице комадом уља како каша не би „бежала“. Посолите, додајте мекиње и пола путера. Промените.
4. Активирајте функцију "каша" на пола сата. Затим отворите поклопац, додајте остатак уља и оставите десетак минута на загревању.
Рецепт 8. Зобена каша у спореној шерпи у млеку с вишњама
Састојци
гранулирани шећер - 80 г;
Херцулес - чаша;
млеко - 300 мл;
трешња - 100 г;
путер - четвртина паковања;
вода за пиће - 300 мл.
Метода кувања
1. Ставите комад путера у посуду и сипајте кашику шећера. Покрените програм гашења 20 минута.
2. Кад се путер растопи, додајте вишње, промијешајте и кухајте око пет минута, затворите поклопац.
3. На трешњи додајте зобене пахуљице, измешајте и напуните врућим млеком разблаженим водом. Промијешајте и кухајте покрећући програм каше. Спустите поклопац и подесите време на четрдесет минута.
4. У готову кашу додајте шећер, промешајте и оставите пола сата да га не вадите из апарата.
Рецепт 9. Зобена каша у рерни с млијеком с датуљама
Састојци
зобене пахуљице - мулти-чаша;
кухињска со;
млеко и вода за пиће - једна и по више чаша;
мед;
датуми - пет комада.
Метода кувања
1. Сипајте зобене пахуљице у посуду, напуните их млеком разблаженим водом, сољу и додајте датуље. Промијешајте и затворите поклопац.
2. Покрените функцију каше од млека седам минута. Оставите кашу после сигнала пола сата покретањем функције „грејања“.
3. Зобене каше сервирајте готове сипајући мед.
Рецепт 10. Млијечна зобена каша у лаганој шерпи с поморанџама
Састојци
Херцулес пахуљице - 300 г;
20 г путера;
грожђице;
млеко - 600 мл;
мед - 20 г;
со;
наранџасти - два ком.
Метода кувања
1. Сипајте кипућу воду преко једне наранџе, запамтите то тако што ћете се ваљати по столу да бисте добили више сока. Затим уклоните коштицу са најмањом рерном и исциједите сок из каше.
2. Оперите грожђице, прелијте кипућом водом и оставите неко време да набубри. Затим проциједите воду и осушите грожђице на убрусу.
3. Улијте сок од поморанџе и млеко у капацитет пећнице, додајте густин, измешајте и прокувајте у режиму "каше".
4. Сада сол, додајте зобене каше и кувајте десет минута на истом режиму. Отворите поклопац, у кашу додајте грожђице, мед и путер. Добро измешајте и оставите пола сата у режиму грејања, затварајући поклопац.
5. Огулите другу наранџу. Лук нарежите на комаде. Послужите кашу с кришкама наранџе.
Зобено брашно у мултикукалици на млеку - савети и трикови
Направите обруч уљем у тави да млеко не би истекло.
Кувану кашу оставите пола сата у режиму грејања без отварања поклопца. Ово ће јелу дати мекану кремасту арому и укус.
Ако овсену кашу с млеком ставите у спорију шерпу унапред, житарице ће добро омекшати и попримити кремаст укус.
Ако правите кашу за децу, обавезно разблажите млеко филтрираном водом.
