Грејпфрут - Општи опис
Грејпфрут (Помпелмус трајница), воћка стабла рода Цитрус, поддружина наранџасте породице Рутов, зимзелени, висок 5-6 м, (понекад и до 15 м). Има дуге и танке кожасте листове тамнозелене боје, који су причвршћени на гране уз помоћ крилатих петељки. Цвет је бели, састоји се од 4-5 латица, пречника 5 цм. Плод је плод пречника око 10-15 м, са кисело-горким унутрашњим режњевима жуто-црвене боје и коре. Тип боје коже зависи од сорте - од жуте до црвенкасте.
Грејпфрут - врсте и места раста
Грејпфрут је вредан храњиви производ добијен укрштањем наранџе и помела, узгајаног у земљама смештеним у суптропским климатским зонама - САД, Израел, Кипар и др. На Кавказу се ово воће узгаја у Грузији, а у ту сврху развијене су посебне отпорне на мраз сорте које сазревају. брже од својих термофилних колега.
Грејпфрут - лековита својства
Грејпфрут је пре свега дијетални производ који је од великог значаја у регулацији варења. Садржи антиоксиданте који снижавају холестерол, јер се приликом употребе смањује удио ХДЛ и ЛДЛ липопротеина. Ово својство се користи у лечењу коронарне болести срца и крвотока. Ово воће се посебно користи у лечењу гојазности - ово је један од најефикаснијих дијеталних производа у борби против прекомерне тежине.
Можете направити списак осталих болести код којих се препоручује конзумирање овог воћа: јетре и жучни мехур, гојазност, скорбут, анемија, гихт, заразне и прехладе, гастритис и колитис, бројна кожна обољења. Учинак овог воћа на организам током менопаузе је занимљив, јер има узбудљиво дејство и побољшава опште стање организма. Грејп појачава деловање инзулина, па га могу користити пацијенти који имају дијабетес. Упоредо са осталим агрумима, грејпфрут има изражен антиканцерогени ефекат.
Грејпфрут - дозни облици
Користе се углавном плодови грејпа, док се верује да црвена пулпа има израженији лековити ефекат. Воћни сок препоручује се код исцрпљености нервног система и повећаног умора. Верује се да је снажан антигљивични и антимикробни ефекат својствен екстракту семенки. Прозирне мембране лобула садрже супстанцу звану нарингин, која је основа грејпфрутске прехране која нормализује цревну функцију и изазива губитак телесне тежине.
Рецепт за грејпфрут
Конзумирајући само један грејпфрут дневно, не само да можете себи помоћи од бројних болести, већ и избећи многе факторе ризика. Дијета грејпа омогућава два воћа дневно или двије чаше сока. Трајање - 7 дана.
Грејпфрут - контраиндикације
Воће садржи нарингенин и бергамоттин, који могу активно деловати са одређеним лековима и појачати или ослабити ефекат употребљених лекова. Због тога се не препоручује сок и воће да се узимају истовремено са лековима како би се избегли ефекти предозирања и интоксикације организма. Посебно је опрезно када користите антидепресиве, средства за смирење, лекове против болова, лекове који снижавају крвни притисак и снижавају холестерол.
Занимљиве чињенице о грејпу
- 1970. ботаничар Гриффитхс Хугхес први пут помиње грејпфрут као "забрањено воће".
- У почетку се воће звало "Шедок", након енглеског капетана Шедока који га је донео на острво Барбадос. Преименовали су је у јамајчке трговце.
„Седам чуда са Барбадоса“ укључује ово хранљиво и здраво воће.
- Земље које га узгајају 2. фебруара "Фестивал бербе грејпа".
Коментари
