Какао је пиће за све!
Лудост ароме чоколаде развеселит ће вас и одушевити чак и у најмрачнији дан. И деца и одрасли воле пиће.
Али како скувати какао укусно?
Веома је, веома једноставно!
Како направити какао - општи принципи
За кување је боље користити природни какао прах. Односно, без шећера и арома. Добар прах ће имати свој укус који ће пренети пићу. Али увек можете да додате различите зачине: ванилу, цимет, ставите кашику меда. Испод су сви ови рецепти са поступним припремањем напитка.
Какао се кува у млеку или води. Али такође можете да користите кондензовано млеко, сушено млеко, врхње и још много тога. Експериментирајте!
Како скувати какао у млеку
Рецепт за дивно пиће који ће се посебно свидети деци. Чак и ако дете не воли млеко, биће му тешко да одбије чоколадни напитак. Како скувати какао у млеку да би био укусан?
Састојци
• 1 литар млека;
• 3-4 кашике шећера;
• 2 кашике какаа.
Кување
1. Ставите таву са млеком на шпорет и прокухајте.
2. У посуди комбинујте шећер са какаом и добро протрљајте. Тако ћете избећи појаву кврга у пићу.
3. Чим млеко почне да кључа, сипајте припремљену смешу. Мешајте непрекидно. Погодно је користити велу.
4. Пиће кухамо на минуту са лаганим кључалом, не остављамо га ни секунду, јер млеко настоји да побегне.
5. Сипајте у шоље, мало охладите и готови!
Како кухати какао прах у води са чоколадом
Какао од праха на води припрема се за особе с нетолеранцијом на лактозу. Такође, овај рецепт ће вам помоћи ако код куће нема млека. А да вам напитак није био сасвим досадан, у њега можете додати комадиће чоколаде или ванилије. Како кухати какао од праха?
Састојци
• 500 мл воде;
• 3 кашике шећера;
• 3 кафене кашике какаа;
• прстохват ванилије;
• 2-3 коцке чоколаде.
Кување
1. Умешајте какао са шећером, ванилијом и постепено унесите воду, не дозволите стварање грудица. Можете одмах да узмете кипућу воду.
2. Ставите на шпорет и кухајте две минуте. Али пиће можете само ставити у микроталасну.
3. Сада је треба мало охладити, боље је да не додајете чоколаду у врућу масу.
4. Док се какао хлади, чоколадну корицу можете исећи на мање коцкице.
5. Додајте какао и готови сте! Чоколада ће се растопити мало од врућине, а пиће ће бити још укусније.
Како кухати какао у млеку у праху
Рецепт за какао напитак у млијеку у праху. По укусу практично није нижи од пића у обичном млеку. Али суви производ је лакше чувати. Слично томе можете користити и сушену крему, али у мањем омјеру.
Састојци
• 900 мл воде;
• 125 грама млека у праху;
• 50 грама шећера;
• 15 грама какаа.
Кување
1. Комбинујте млеко са какаом и шећером.
2. Темељито помешајте масне састојке.
3. Додајте воду и поново промешајте. Можете сипати кипућу воду, што ће смањити време припреме напитка.
4. Ставили смо пећ. Након кључања, прокухајте минут и искључите. Рецепт је основни. Таквом напитку можете додати ванилију, цимет, уместо шећера ставити мед.
Како кухати какао са кондензованим млеком
Кондензовано млеко је још једна алтернатива класичном млеку. Али морате знати да производ који садржи биљне масти није погодан за какао. Иначе ће те врло масти лебдјети масним филмом на површини пића. Добро кондензовано млеко не садржи ништа осим шећера и млека (врхња).
Састојци
• 0,5 литара воде;
• 2 кашике какаа;
• 3-4 кашике кондензованог млека.
Кување
1. Какао можете једноставно помешати са кондензованим млеком, додати воду и ставити на шпорет. Пиће кључа минут и спремно је!
2. Кондензовано млеко можете прокухати са водом, а затим додајте какао, помешати шлагом и кувати минуту.
3. Али можете кафу додати и водом, прокухати. И тек тада додајте кондензовано млеко. У овом се случају пиће брже хлади.
Изаберите најприкладнију опцију! Али ионако ће бити укусно.
Како кухати какао с медом
Варијанта веома ароматичног напитка који задржава све предности меда и такође добија његов лагани укус. Али овај какао не би требали конзумирати људи који су алергични на пчеларске производе. Мед се може користити било који, чак и шећеран.
Састојци
• 300 мл млека или воде;
• 1 кашика какаа;
• 2 кашике кашике душо.
Кување
1. У кашику сипајте какао, сипајте у танку струју течности. Пиће се може припремити и са млеком и са водом.
2. Ставите пећ, пустите да прокуха.
3. Након кључања кухајте минуту и извадите.
4. Пиће охладите на 65-70 степени.
5. Додајте мед и мешајте док се не отопи. Мед се топи врло брзо. Наравно, можете га додати одмах, али не желимо да уништимо корисне материје?
Како скувати какао у млеку с циметом
Цимет има не само пријатну арому, већ има и мноштво корисних својстава. Па, зашто га не додати чоколадном напитку. Биће врло укусно! А ако уместо гранулираног шећера користите замену, онда такође са минималним удјелом калорија.
Састојци
• 500 мл млека;
• 2 кашике какаа;
• 1/3 кашике цимет
• шећер или замена.
Кување
1. Комбинујте какао са циметом и мало количине млека, уситните у кашу.
2. Додајте шећер или његову замену.
3. Улијте преостало млеко и пошаљите прокухајте.
4. Добро прокухамо и одмах искључимо. Ароматично пиће је спремно!
Како направити какао од праха мочваре
Рецепт за божански десерт из обичног напитка од какаа са додатком чоколадних резина и грашка "Марсхмаллов". Ох, ови Американци, ма шта смислили! Али заправо је укусно и необично. Изненадите породицу! Од ових производа добијате огромну порцију доброте!
Састојци
• 2 чоколадна вафле;
• 10 грама марсхмаллов-а;
• 200 мл млека;
• 1 кашика какаа;
• 2 коцке тамне чоколаде;
• 1 кашика кашике шећер (подесив по вашем укусу).
Кување
1. Ставите какао прах у лончић, додајте чоколаду.
2. Напуните млеком, умутите шлагом тако да се не формирају грудице.
3. Посламо у пећ и доведемо до кључања. Искључи. Оставите да стоји 5 минута да се пиће мало охлади.
4. У већу шољу ставите чоколадне вафле. Може се разбити на неколико делова. Уместо вафла, на исти начин користим колачиће. Ко воли више.
5. Додајте газирано пиће.
6. Поспите марсхмалловс одозго. Требало би да покрије целу површину шоље.
7. Укључите горњи роштиљ у рерни. Ако се налази у микроталасној, онда је користите.
8. Десерт ставите неколико минута ближе роштиљу. Можете да користите постоље да буде веће.
9. И готови сте! Десерт се може конзумирати одмах или пустити да се мало охлади.
Како направити какао са шлагом
Још један рецепт за сулудо лијеп и мирисан десерт. Можете користити крему шлаг самостално или из конзерве. Не игра посебну улогу. Али како скувати какао од праха и направити необичан десерт?
Састојци
• 200 мл млека;
• 1 кашика кашике са слајдом какаа;
• 1 кашика кашике шећер
• 0,5 кашике кашике чоколадни чипс;
• крема.
Уместо чоколадних чипса можете једноставно растопити растопљену чоколаду, кокос, орахе и разне преливе од пецива.
Кување
1. Од млека са шећером и прахом правимо пиће. Довољно је пустити да кључа.
2. Сипајте у шољу и охладите на 60 степени. Пиће не сме бити јако вруће, у супротном ће се крема брзо растопити.
3. Сада је на реду крема. Ако су из конзерве, онда је једноставно положимо на површину пића.
4. Ако је крема тучена, кашиком је можете ставити на врх. Али биће лепше ако користите шприцер за сластичарство.
5. Направимо десерт са чоколадним чипсом и готови сте!
Савијање какаа - савети и трикови
• Када се хлади на површини пића, формира се пенасти филм који многи не воле. И не само деца, већ и одрасли. Да бисте спречили његово набирање, потребно је повремено мешати пиће и спречити да се пена накупља на површини.
• Какао није само укусно пиће, већ је и дивна импрегнација за кекс! Торта ће добити пријатну арому чоколаде. Али само немојте користити пиће гајено у млеку. Боље је само кухати са водом и шећером.
• Какао се такође може украсити! Пре сервирања напитак можете прелити чоколадом или кокосом. Или умочите рубове чаша у шећер пре употребе.
• Какао се често таложи на дну тепсије, па га добро помешајте пре сервирања. У супротном, један ће имати воденаст напитак у шољи, а други ће имати густу чоколаду. Такође обратите пажњу на количину седимената. Ако је слој велик, какао је лошег квалитета и такав пудер је боље не куповати.
