Витамини Б - група хемијски и фармаколошки различитих супстанци које имају важну улогу у људском метаболизму. Они се налазе у производима животињског и биљног порекла: рибе, јетре, млечних производа, брокуле или купуса.
Витамин Б12, за разлику од других витамина Б растворљивих у води, може да се складишти у телу. Последња истраживања показују да су витамин Б и гвожђе фактори у развоју дијабетеса.
Витамини Б и гвожђе - фактори ризика од дијабетеса
Велико аустралијско истраживање показало је да се функција бубрега брже погоршава код пацијената који користе витамине Б и гвожђе. Ако се суплементи користе редовно, повећава се ризик од срчаних удара, шлога и болести бубрега.
Витамини Б играју кључну улогу у метаболизму угљених хидрата. Мањак је у првом реду проблематичан за она ткива која добијају енергију прерадом угљених хидрата. Важан пример овде је људски нервни систем.
Веза између ризика од дијабетеса и уноса гвожђа појавила се из студија о Европљанима и Афроамериканцима.
Недавни подаци НХАНЕС-а такође показују да високи нивои феритина отприлике удвостручују ризик од метаболичког синдрома.
Да ли су витамини Б добри за дијабетес?
Б витамини помажу обнови нормалног функционисања нервног система и спречавају дијабетичку неуропатију. Многи дијабетичари пате од периферне неуропатије, коју прате бол и нелагодност. Како се развија опасна болест, особа губи осетљивост на удовима, што повећава ризик од повреда, чира или инфекција.
Уношење витамина Б6 смањује ниво хемоглобина А1ц у плазми. А1ц је мерило концентрације шећера у крви у последња 3 месеца. Дуготрајна употреба пиридоксина смањује ризик од развоја "дијабетичке слепоте", као што је показано у ранијим студијама.
Око 1 од 2 дијабетичара пати од неуропатије. Такви људи развијају трофичне чиреве, болести црева, зглобова и коже, као и оштећење пражњења бешике и импотенције. Неуропатије могу бити узроковане дуготрајним високим нивоом шећера у крви.
Недавни подаци НХАНЕС-а показали су да дијабетичари који узимају метформин имају низак ниво витамина Б12 у серуму. Метформин, за разлику од сулфонилуреје, не делује на инсулин у панкреасу, већ омета метаболизам угљених хидрата.
Студије су показале да метформин изазива унос витамина Б12 и ксилозе. Даљња истраживања наводе да је приближно 30% дијабетичара са метформином показало значајно смањење витамина Б12. Након престанка употребе метформина, ниво апсорпције витамина Б12 и Б1 у крвној плазми вратио се у нормалу.
Да ли се витамин Б12 може елиминисати без последица?
Нажалост, искључење витамина Б12 доприноси развоју хипохондријалних и депресивних симптома све до параноидне психозе.
Неке студије такође показују да недостатак витамина Б12 нарушава просторну меморију и повећава ризик од самоубиства.
Да би се избегао неповратан секундарни недостатак витамина Б12, препоручује се замена витамин терапијом. Студије су показале да замена Б-витамина може повећати ризик од кардиоваскуларних болести. Као резултат тога, поставља се двосмислена ситуација: уношење витамина повећава смртност, а одсуство се такође повећава.
Шта урадити ако су витамини Б штетни?
Раније су доктори препоручили давање витамина групе Б.
Након 2010, употреба биолошких адитива се не саветује из безбедносних разлога. Код животиња витамини групе Б могу успорити напредовање дијабетичке нефропатије, али су штетни за људе.
Већина стручњака сада саветује одустајање од додатне дозе витамина Б групе.
Иако је у случају озбиљног недостатка витамина Б, о даљем терапијском поступку потребно је отворено разговарати са лекаром. Ово се посебно односи на примену витамина Б12 и метформина. У кинеској студији из јануара 2015. године, проблем недостатка витамина Б6 поново је испитан. Научници су дошли до сличног закључка: велика доза витамина Б6 повећава смртност.
Не препоручује се употреба ултра високих доза витамина Б без консултације са лекаром. Потенцијални ризик за здравље прелази корист.