Пре садње шаргарепе, требате не само правилно припремити тло, већ и одабрати сорту. Постоји велики број различитих култура, које се разликују по зрелости, облику кореновских култура и отпорности на болести и климу. На ком степену да зауставите вашу пажњу, овај избор ће вам помоћи да схватите.
Основна правила за избор разних шаргарепа на отвореном терену
Све врсте шаргарепе подељене су на рану, средњу и касну. Ране сорте дизајниране су за конзумацију у свјежем стању, нису тако продуктивне, нису погодне за складиштење. Цењена за рани повратак усева и велики број витамина. За добијање ране производње користе се углавном кратко плодне сорте.
Средње или прелазне сорте шаргарепе карактеришу висока продуктивност и добар квалитет чувања. Коријенски усјеви могу се складиштити до средине зиме, без икаквих губитака.
Касне сорте су најкасније задржане, кореновци се складиште до новог усева у добро прозраченом простору. У правилу су то дугоплодне сорте шаргарепе. Искусни баштовани саветују да пре копања добро копају земљу до дубине од најмање 25 цм.
Поред тога, за свако одређено локалитет одабрана је регионализована сорта која је највише прилагођена локалној клими. Постоје универзалне сорте које се могу гајити свуда. У зависности од потреба породице, боље је посадити неколико сорти шаргарепе на месту тако да је пријем производа константан.
Најбоље универзалне сорте шаргарепе на отвореном терену, које се могу узгајати у било којем региону земље
Следеће сорте се могу приписати универзалним сортама шаргарепе:
· „Аленка“;
· „Кардинал“;
· „Нантес“.
Сорта мркве "Аленка" односи се на сорте средње сезоне. Коријенски усјеви су спремни за бербу три мјесеца након ницања садница. Мрква је средње величине, сочна, хрскава, отпорна на разне болести, не пукне. Урод се чува дуже време, не пропада. Просечна продуктивност до 10 кг по квадратној површини. Сорта расте подједнако добро и на југу и на северу земље. Међутим, принос је у регионима са хладном климом нешто нижи од декларисаног.
Касно зрење сорте „кардинал“. Формирање кореновских култура траје више од 150 дана. Мрква је издужена, са тупим врхом, тамно наранџасте боје. Принос је добар, плодови су погодни за дуготрајно складиштење. Сорта је цењена у храни за бебе због високог садржаја каротена и витамина, а користи се за прераду у сокове и пире кромпир. Мрква није болесна и на њу не утичу штеточине.
Шаргарепа "Нантес" домаће селекције се радује усевима било где у земљи. Коријенски усјеви се формирају 55-60 дана након ницања садница, тако да је сорта препозната као рана. Поврће је еластично, сочно, хрскаво, јарко обојене. Сорта се узгаја на добро оплођеним растреситим тлима, у супротном принос опада.
Опис најбољих раних сорти шаргарепе за отворени терен
Од раних сорти, баштовани радије узгајају најпродуктивније:
· „Цаллисто“;
· „Миницоре“;
· „Нандрин“.
Домаћа сорта "Цаллисто" даје добре жетве у Москви и Московској области. Коријенски усјеви просјечне зрелости, берба се врши три мјесеца након клијања. Мрква је издужена, јарке боје, хрскава је, засићена каротеном. Разноликост је погодна за припрему хране за бебе. Учинковитост је добра, кореновци се одлично чувају до пролећа.
Високо родна сорта "Миникор" погодна је за узгој на Уралу и у Сибиру. Коријенски усјеви могу се убрати 60-80 дана након ницања. Мрква је слатка, сочна, са тупим врхом, засићене наранџе. За сезону из баште успева да сакупи од 6 до 9 кг марљивих производа.
У средњим регионима Русије је погодна сорта Нандрин шаргарепе. Формирање кореновских култура траје од 85-105 дана. Мрква је лијепа, поравнана, глатка, не пукне. Целулоза је сочна, слатка, без језгре. Корјен ове сорте користи се за прераду сока и за кување. Продуктивност "Нандрин" је 5-7 кг по квадрату.
Шаргарепа из средње сезоне за отворено тло: најбоље сорте са описом и фотографијом
Средње зреле сорте формирају корене усева за 100-110 дана. Вртлари су идентификовали најукусније и најплодније сорте шаргарепе:
· „Витамин“;
· „Алтаи скраћен“;
· „Самсон“.
Разне шаргарепе "Витамин" препоручује се за узгој у Москви и Московској области. Коријенски усјеви богати су каротеном, карактеризира га слатким месом и недостатком језгре. Користите разне за храњење беба, прављење сокова и пире кромпира. Недостаци сорте укључују ниску отпорност на болести и штеточине. Од позитивних квалитета издвајају се добре коренолошке културе.
Мрква "Алтаи скраћена" погодна је за узгој на Уралу и у Сибиру. Коријенски усјеви су спремни за бербу 120 дана након садње. Биљно јарко наранџасто, погодно за све врсте прераде и свежу потрошњу, добро чувано. Сорта је цењена због високе отпорности на ниске температуре, цветања и богатих жетви.
У централној Русији можете узгајати шаргарепу Самсон. Разне врсте холандског узгоја дају стабилне усеве, спетсет током 120 дана. Коријенски усјеви са шиљастим врхом, велики, са малим језгром. Продуктивност је до 8 кг по метру кревета.
Које су најбоље сорте шаргарепе из касних сорти које треба одабрати за отворени терен
Од касних сорти, баштовани су за себе идентификовали неколико најпродуктивнијих:
· „Схантане“;
· „Црвени гигант“;
· „Флаццоро“.
Позната свима, сорта "Схантане" не губи популарност. Узгаја се углавном у московском региону, где даје добре перформансе. Коријенски усјеви средње величине са заобљеним врхом, глатки, густи, без језгре. Каша је сочна, слатка. Приноси су изнад просека, до 9 кг коренираних култура убрано је са трга врта. Мрква је добро очувана. Сорта је цењена због отпорности и пуцања болести.
За Урал и Сибир погодна је црвена дивовска шаргарепа која даје добре жетве у оштрим климама. Упркос несносним временским условима, принос износи до 5 кг кореновских култура по квадратном засаду. Мрква је тамне боје, слатка, сочна, са малом језгром. Сорта се дуго чува без губитка квалитета производа, погодна за зимску сетву.
У средњој траци узгаја се сорта Флаццоро која је отпорна на многе болести. Усјев се формира за 120-140 дана, кореновци су издужени шиљастим врхом, засићене боје, глатки. Жетва се не поквари до следеће сезоне, не изгуби презентацију и укус.
