Невјероватно једноставно и укусно јело које ће бити примјерено на свакодневном столу, а чак ни на одмору. А можете је понијети са собом као ужину за посао или припремити за пикник. А све то је пита хлеб са сиром и зачинским биљем.
Да бисте припремили такво предјело у само 10 минута. А укус је као најбоље јело из ресторана са три Мицхелинове звезде. Шалимо се, наравно, али укус је врло, врло запамћен.
Постоји неколико опција за прављење таквог предјела - у облику троуглова (ово је наша опција), у облику ролни и у облику коверти. Ипак, прва је опција најзанимљивија, па ћемо детаљно описати како замотати такве троуглове.
О да, још увек постоји дефинитивни плус, ако у сувој тави испржите пита за прилог пита, онда јело може да се назове дијеталним. Али ако се не бојите за своју фигуру, онда пржите пита хлеб са растопљеним маслацем - ово је невероватан укус.
Количина састојака коју дајемо је отприлике. Усредсредили сте се на укус и додали још биља, белог лука и можда чилија.
Састојци
Два танка пита хлеба;
350 г скуте;
Гомила копра и зеленог лука;
1 глава белог лука;
Со
Рецепт
За почетак ситно исецкајте зеленице. Лук и лук су минимални скуп зеленила. Цилантро, першун, стрелице белог лука, дивљи бели лук. Листа се наставља. Такође, ако узмете не чисти сир, већ мешавину фета сира и скуте или додате сир сулугуни, укус ће искривити на нови начин.
Сада додајте бели лук и со. Додајте бели лук на свој начин. Чини нам се да што је више, то је укусније.
Скухани сир добро изгњечите вилицом тако да постане хомоген.
Сада распоредите пита хлеб. Исекли смо га на траке ширине 7-8 цм.
Узмите једну траку, ставите пуњење на ивицу.
Омотавамо ивицу, као што је приказано на фотографији. То би требао бити троугао.
Настављамо да омотамо пита хлеб уз ивице троугла. Са неком вештином, испоставља се врло брзо и једнако.
Пеците троуглове у сувој тави 2 минута на средње јакој ватри.
Питај троуглове послужите најбоље вруће са павлаком. Добар апетит.
Сервис по контејнеру - 6
Време кувања - 20 мин.
По 100 г:
Вјеверице - 12.01
Масти - 4.76
Угљикохидрати - 25.31
Кцал - 195,81
