Многи баштовани који знају, на својим парцелама морају садити зимске јабуке. То је зато што - старије јабуке касне зреле јабуке имају много више предности у односу на летње сорте. На пример, могу се јести током зимског периода, до пролећа. У земљама бившег СССР-а створене су многе сорте зимских јабука, а Спортиста је распрострањен широм Русије, онај који је узгајао ово дрво заувек ће постати његов обожавалац. Створена је као касна зимска сорта, због чега је берба јабука зрела, задржавши свој необичан укус до последњег месеца пролећа.
Ово је јабука са јаким растом, млада стабла ускоро изумиру до висине од 4,5 до 5 метара. Конусна или округла круна је раширена, али прилично ретка, може да има пречник до 6 м. То је због посебног раста грана - најмоћније гране које се налазе испод расту из дебла готово под правим углом. А на врху гране крошње протежу се од дебла под углом од 45 степени. Пупољци на грани чврсто притиснути на дрво, листови су овални, тамнозелене боје, са дебелим плочама. Јабука цвјета мирно, у ово вријеме је дрво готово у потпуности прекривено бијело-ружичастим облаком. Ова сорта јабука је рано растућа, од ње можете узети прве плодове за само 4-5 година.
Јабуке подсећају на друге зимске сорте и по изгледу и по укусу. Они су мали (у тежини достижу 120-150 гр.), Али постоје примерци велике масе веће од 200 г. Јабуке у сорти Богатир су округле, благо нагнуте на чашу, са широким местом на репу, ребра су јасно видљива на плодовима. Плодови ове сорте почињу се убирати кад добију жуто-зелену боју, а зими се постепено пожуте. Понекад се на плоду појави руменило (видљиво у облику црвенкастих пруга са стране на којој је сунце осветлило). Јабуке нису сочне, али пријатног укуса и веома мирисне.
За и против сорте јабука богатир
Ако детаљно испитамо карактеристике ове јабуке, можемо видети да ова сорта нема посебне недостатке и да нема значајних предности које би је дале много испред осталих сорти. Рецензије о томе на различитим форумима најчешће су позитивне или неутралне, практички нема негативних. Ово су врло укусне јабуке, имају одличан квалитет чувања (све зимске сорте могу се чувати много дуже од летњих сорти) и одличну транспортност. Јабуке ове сорте могу да леже око 200 дана, без погоршања укуса. Главни адут Богатир-јабуке је велика продуктивност, најмање 50 кг јабука може се уклонити са стабла старијег од 10 година, а 75-90 кг плодова добива се од људи старијих од 15 година. Биљка се добро одупире красте.
Ова јабука добро расте у разним регионима, изузев најсевернијих региона земље, јер је у овом случају препрека недовољна отпорност на ниске температуре. Минуси ове јабуке укључују слабу боју јабука (када су јабуке још зеленкасте).
Пошто је ово зимска сорта, његови се плодови углавном користе у свежем стању. Дуго леже у добром складишту, због чега су смештени за складиштење и почињу да се користе као храна ближа пролећу. Али плодови ове јабуке могу се користити и на други начин - они чине леп, укусан џем и сок.
Када сакупљати сорту јабука Богатир
Услови техничке зрелости за ову сорту почињу у првој декади октобра, али није препоручљиво берити рано, јер су све јабуке током складиштења оне су смањене у величини. Ове јабуке су потпуно сазреле у последњим данима децембра, а на пример, Антоновка је до тада већ постала много гора, месо јабуке постаје тамно и постаје опуштено.
Са благовременом бербом, Богатирове јабуке могу сигурно лежати у магацину до пролећа, а под оптималним условима складиштења и дуже, добра ствар је што не изгубе квалитет плодова, остану мрвице и арома не нестане. Комерцијални квалитет јабука ове сорте у жетви процењује се на 90%, а међу њима је око 60% премиум усева. Маса плодова у просеку износи око 160 г, маса појединачних јабука може достићи 390 г.
Када се засади садница сорте јабука Богатир, прве јабуке се могу добити у старости са 7 година стабла. Можете добити добру жетву јабука са стабла за 9 година, под добрим условима могу достићи 50 кг, око 80 кг плодова убире се са старих стабала старијих од 15 година. Од ове сорте се сваке године убире стабилан усев, мада у неповољним сезонама може мало да се смањи.
Садња јабука на стално место
Дрвеће се сади и у пролеће и у јесен, али то се мора обавити пре хладног времена. За брзи развој саднице, требате одабрати место за њега на малом брду. Ако је место сирове и подземне воде близу, размислите двапут да ли је вредно садити дрвеће, јер због вишка влаге могу умрети.
За садњу саднице унапред се припрема велика јама, копајући је дубином од око 0,8 м и ширином од 1 м. Али запамтите да је ово раширена и висока сорта, дрвеће се мора поставити на пристојној удаљености од осталих стабала.
Док се развијају мале саднице, слободни простор између њих може се засадити другим усевима. На пример, можете да садите поврће, али не можете да садите кукуруз или сунцокрет који знатно исцрпљују тло и могу да заседе млада стабла. Ако је тло тешко и садржи мало ваздуха, препоручљиво је да га помешате са грубим песком, хумусом или тресетом. Они ће повећати капацитет ваздуха у земљи, помоћи коријенском систему да дише, а влага неће стагнирати. У пролеће, док пупољци цветају на изданцима, потребно је третирати садницу од штеточина.
Како се бринути за стабло јабуке
Након садње саднице, обавезно је покупити све пупољке који се могу појавити, биљка је још премлада и слаба, ова операција ће помоћи садници да формира снажан коријенски систем. У наредне 2 године требате уклонити половину јајника када нарасту у пречнику 2 цм. То се назива рационализацијом, након ове операције јабуке ће постати укусније и веће, а стабло ће постати светлије, припремити се за зимски период.
Дрво се мора залијевати 4 пута месечно, сипајући 2 литре дневно, 10 литара по јабуци. Залијевање крајем љета је од великог значаја након што плодови добију масу и почињу се постављати нови усјеви.
Биљке треба залијевати у складу са временским условима, последњи пут када је то урађено у августу, иначе ће изданци порасти и дрво неће имати времена да сазри пре хладноће, а незрели изданци ће умрети зими. Јабука добро подноси мраз, али ипак је препоручљиво помоћи дрвету, а за то круг дебла прекријте тресетом или хумусом.
Сорта јабука Богатир се не боји красте, али биљка често пати од прашкасте плијесни. Споља изгледа као зрно беле боје. Правовремена борба против ове болести кључ је високог и квалитетног усева јабука.
