Гости би требали доћи к вама сваког тренутка, али немате шта да послужите за чај? Нудимо вам избор најједноставнијих рецепата за торте које можете припремити за само минут.
Најлакши рецепт за торту - основни принципи кувања
Да бисте припремили укусну торту, не треба увек пуно времена и труда. Понекад је довољно имати најповољније производе и неколико минута слободног времена.
Торта се за минут може припремити од готових колача, које можете купити у продавници. У овом случају довољно је скувати вашу омиљену крему и прикупити колач размазујући колаче.
Торте без печења направљене од кекса веома су популарне. Понекад их се једноставно премаже кремом, сакупи у колач или се дроби у мрвице, комбинује са маслацем и чине основу добијене масе.
Ако и даље више волите домаће колаче, колаче можете испећи сами. Најлакши начин за печење кекса. За његову припрему је потребан минималан сет производа, а резултат је увек одличан. По истом принципу пеците колаче на павлаци или кефиру.
Уопште, торта се у минуту може припремити чак и из минималног набора производа који имате, само морате показати мало маште.
Рецепт 1. Најлакши рецепт за торту
Састојци
два велика јаја;
две хрпе. брашно;
10 г соде бикарбоне;
250 г гранулираног шећера;
стог течни џем;
250 мл млека.
Крема
килограм киселе павлаке;
шећер од глазуре -? стог
Метода кувања
1. У мањој посуди умутите два јаја, додајте шећер и великом брзином.
2. У мешавину јаја додајте чашу млека и џема, соде и брашна. Замесите тесто, конзистенције попут фритезе.
3. Пеците две торте на 180 степени. Охладите на жицама и подијелите сваки по дужини на два једнака дијела.
4. Умутите киселу павлаку с прахом до бујне.
5. Намажите колаче кремом и скупљајте у торту. Ставите у хладну соку.
Рецепт 2. Медени колач у минуту
Састојци
Тесто
три хрпе. брашно;
два велика јаја;
одвод. масноћа - пола паковања;
стог гранулирани шећер;
30 мл столног сирћета;
60 мл меда;
5 г сушене соде.
Крема
400 г кондензованог млека;
одвод уља. - пакет.
Метода кувања
1. Шећер засладите са два јаја док не постане пенаста. Додајте газирану сода, мед и мекани путер. Посуду са садржајем ставите изнад лонца са кључалом водом и загрејте док се маса не повећа. Уклоните са ватре, додајте брашно и замените пластично тесто. Поделите га на осам идентичних делова.
2. Разваљајте сваки део, исеците исте кругове и пеците док не буду готови на 150 Ц. Торте охладите.
3. Преклопите их један преко другог, размазујући кремом од маслаца. Такође торту премажите кремом са свих страна и поспите мрвицама.
Рецепт 3. Најлакши рецепт за колаче од кокосовог ораха
Састојци
1? стог млеко;
2 г соде;
400 г фино млевеног шећера;
100 г брашна;
4 велика јаја;
100 г какаа;
120 г уља за дренажу;
125 мл течности;
200 г пахуљица кокоса.
Метода кувања
1. Вјеверице су одвојене од жуманаца. У последње додајте кашику финог шећера и добро протрљајте.
2. Додајте 150 г шећера протеинима и миксајте великом брзином миксером док се не формира густа пена. У протеинску мешавину додајте жуманце, сок, какао и брашно. Замесите тесто, конзистенцију густе павлаке. Торту пеците на 180 Ц пола сата.
3. У шерпу улијте млеко, додајте му преостали шећер, кокос и путер. Пошаљите на малу ватру и топло, непрестано мешајући. Чим маса постане густа, склоните је са ватре и охладите.
4. Поделите чоколадни колач на пола и засипајте га разблаженим ликером. На дно торте распоредимо надјев и покријемо другом.
5. Комбинујте млеко са какаом и шећером. Константно мешајући, кувајте док се не згусне. Затим додајте путер, измешајте и излијте на торту.
Рецепт 4. Скуван колач по минуту у тави
Састојци
сушена сода - 5 г;
скута - паковање;
пшенично брашно - 1? стакло;
шећер - чаша;
ванилин.
Крема
? литра млека;
одвод уља. - 200 г;
велико јаје;
есенција ванилије;
шећер - чаша;
брашно - 80 г;
исецкана чоколада и ораси.
Метода кувања
1. Јаје умутите са брашном и гранулираним шећером. Додајте ванилин и сипајте млеко. Умутите шлагом и пошаљите на мању ватру. Кувајте уз непрестано мешање док се не згусне. У потпуности се охладити.
2. Умутите путер миксером, постепено додавајући охлађену смесу од квасца.
3. Помијешајте јаје са гранулираним шећером. Додајте сира, соду и ванилију. Постепено сипајте брашно док не постане превише хладно, али густо тесто.
4. Поделите га на шест делова. Разваљајте танко, прободите на неколико места вилицом да не би набубрили током печења. Пеците у тави са обе стране до златно браон. Одрежите неравне ивице и охладите.
5. Ставимо у хрпу, размазујући сваку крему. Површину шлага премажите кремом и украсите нарибаном чоколадом и сјецканим орасима.
Рецепт 5. Торта по минуту "Зебра"
Састојци
килограм шећера;
60 г какаа;
2 стог брашно;
паковање одвода уља;
стог павлака;
пет великих јаја.
Метода кувања
1. Умутите шећер са јајима док се не формира бела пена. Сипајте брашно, просијајући га сода, додајте растопљени путер и павлаку. Све туците миксером док не постане глатко.
2. Поделите тесто на пола. У један део додајте две кашике брашна, а у други толико какаа. Мешајте док не остану квржице. Требало би испасти да тесто није превише густа павлака.
3. У мање порције сипајте наизменично бело и чоколадно тесто. Пола сата шаљемо у рерну претходно загрејану на 200 ° Ц.
Рецепт 6. Торта по минуту у микроталасној
Састојци
прашак за пециво;
велико јаје;
30 г шкроба;
? чаше млека;
пшенично брашно - 100 г;
раст. уље - 100 мл;
шећер - 100 г;
какао - 60 г.
Метода кувања
1. Умутите јаје миксером на великој брзини са шећером.
2. У смешу од јаја додајте какао и лагано измешајте.
3. У добијену чоколадну смешу сипајте преостале крупне производе и добро измешајте.
4. У добијено тесто улијте млеко и биљно уље. Поново промијешајте.
5. Улијте тесто у посуду и ставите у микроталасну пећницу на максималну снагу. Пеците три минута.
6. Умутите киселу павлаку са шећером. Поделите кору по дужини на две коре и слојевито сваку крему.
Рецепт 7. Тирамису торта по минуту
Састојци
рибана чоколада;
кондензовано млеко - 5 кашика;
шоља кафе;
крем сир - 110 г;
масна крема - 100 мл;
Даме колачићи прстију.
Метода кувања
1. У дубоку посуду ставимо врхње, ванилин, крем сир и млеко. Све туците миксером док не постане глатко.
2. Умочите колачиће у слатку кафу и ставите је на тањир у једном слоју.
3. Масу крем сира ставите на колачиће.
4. Размажите други слој колачића и прекријте преосталом кремом. Поспите нарибаном чоколадом и пошаљите на хладно неколико сати.
Рецепт 8. Скува торта у минуту са кремом
Састојци
? литар масне креме;
15 г желатине;
пола килограма скуте;
30 мл ракије;
350 г шећера;
10 г прашка за пециво;
пет великих јаја;
50 г беле чоколаде;
лимун
50 г кромпировог шкроба;
75 г врхунског брашна.
Метода кувања
1. Умутите два јаја са две кашике воде за пиће. Без заустављања поступка додајте корицу лимуна, соли и 100 г гранулираног шећера. Бежите три минута. Убаците брашно, прашак за пециво и скроб.
2. Укључите рерну на 200 Ц. Ставите тесто у припремљени облик и пеците 25 минута. Готов колач охладите и поделите га на два дела водоравно.
3. Умутите три жуманца са шећером, додајте коњак и скуту. Отопите желатину и убризгајте је танким током, уз непрестано мешање. Одвојено умутите протеине и крему и убаците их у мешавину скуте.
4. У одвојиви облик ставите торту, на њу прелијте већи део сира и прекријте другом тортом. Поспите преосталу крему од врхња. Оставите преко ноћи у фрижидеру. Пре сервирања торту украсите бобицама и рибаном чоколадом.
Рецепт 9. Колач за минуту од мочваре
Састојци
марсхмаллов - пола килограма;
лименка куваног кондензованог млека;
200 г кекса и путер од шљиве;
сјецкани ораси - чаша.
Метода кувања
1. Сваки марсхмаллов сечи на пола по дужини. Самљети колачиће.
2. Утрљајте кондензовано млеко меким уљем. Оставите мало орашастих плодова за украс, а остатак сипајте у крему. Овде шаљемо 2/3 здробљених колачића. Мик.
3. Ставите марсхмаллов на тањир са кришком према горе и премажите кремом. По овом принципу настављамо да ширимо торту док састојци не понестану. Премажите кремом са свих страна и поспите орасима.
Рецепт 10. Воћна торта по минуту
Састојци
800 мл киселе павлаке;
400 г било ког колачића;
250 г гранулираног шећера;
две банане и киви;
ванилин;
наранџаста;
желатина.
Метода кувања
1. Намочите желатину у шољу четрдесет минута. Умутите павлаку са ванилијом и гранулираним шећером. Огулите и нарежите воће на мање комаде. Дно дубоке посуде за салату прекривамо фолијом тако да његове ивице одозго могу да покрију торту.
2. Отопите желатину и комбинујте са павлаком.
3. На дно салате намажите киви, положите кексе по странама. Сипајте много киселе павлаке. Даље, ставите банане и колачиће нарезане на мање комаде. Наставите да на овај начин постављате торту. Последњи слој треба да буду колачићи.
4. Покријте торту фолијом и пошаљите је неколико сати на хладно. Затим отворите торту и окрените је на јело.
Најлакши рецепт за торте - савети и трикови
Ако додате соду у тесто, обавезно га угашајте сирћетом или лимуновим соком.
За торту користите само какао високог квалитета.
Торте за колаче препоручљиво је натопити разблаженим алкохолом или воћним сирупом.
Било коју торту морате држати неколико сати на хладном да би била засићена.
