Печена јабука - здрав и укусан десерт!
Шта још требаш? Да је посластица припремљена једноставно и брзо.
Мултицоокер се савршено носи са овим задатком.
Задовољство је правити печене јабуке у њему.
Не верујете?
Печене јабуке у лаганој шпорет - општи принципи припреме
Јабуке се пеку у цјелини, на пола и са различитим пуњењем. Све зависи од рецепта и коришћених састојака. За печење можете користити било коју врсту воћа, али не сме се ломити и оштетити. Комплетне јабуке се на неколико места једноставно просују и пошаљу у спорију шпорет. Али много је занимљивије кухати воће са различитим додацима.
Шта се користи за пуњење:
• шећер, мед;
• ораси, сухо воће;
• бобице;
• скути, крем сир;
• разне житарице;
• цимет, ванилија.
Често мешајте неколико врста производа и напуните воће. У јабукама је изрезана рупа са бочне стране убода. Можете унапред исећи тањир, који ће служити као капа. Крупно воће можете једноставно исећи на пола и одабрати центар са семенкама, добићете јединствене бродице.
Успорите шпорет пре него што сте напунили воће намазано уљем. Припремите јело на програму Печење. Време се бира појединачно, у зависности од врсте јабуке која се користи, састава пуњења.
Рецепт 1: Једноставне печене јабуке у мултицоокер-у
Диван начин кухања печених јабука у лаганој шпорет, који се може користити за бебу и дијеталну храну. Ако је потребно, шећер се може елиминисати или смањити.
Састојци
• три јабуке;
• 3 кашике кашике шећер
• 1 кашика кашике без брда млевеног цимета;
• кришка путера.
Кување
1. Узмите комад путера и протрљајте дно мултицоокер-а.
2. Укључите режим "Печење" и пустите јединицу да се загреје.
3. Јабуке оперемо, уклонимо горњи поклопац, око 0,5 центиметара.
4. Узмите малу кашику и извадите стабљику заједно са семенкама. Али не пробијајте плод са супротне стране.
5. Прелазимо јабуке у спорији шпорет.
6. Измешајте гранулирани шећер са циметом. Уместо тога можете додати мало ванилије или на њу ставити оба зачина.
7. У сваку јабуку равномерно поспите ароматични шећер.
8. Покријте претходно исеченим поклопцима.
9. Затворите спор шпорет.
10. Вријеме печења јабука у великој мјери овиси о сорти и сочности воћа. Понекад је довољно 20 минута. Неке јабуке и пола сата нису довољне. Због тога редовно проверавамо степен приправности.
Рецепт 2: Печене јабуке у шпорет са скуте
Варијанта пуњених јабука у лаганој шпорет, за коју вам је потребан обични сир. Већ кувану скушу масу можете користити као слатки надјев, али она не сме бити течна. Воће за ово јело је боље користити крупно.
Састојци
• 3-4 јабуке;
• 180 грама скуте;
• 2-3 кашике шећера;
• 1 прстохват ванилије;
• 20 грама путера;
• мало киселе павлаке.
Кување
1. Јабуке исперите, изрезите средину тако да се бачве испадну.
2. Помијешамо скути са ванилијом и шећером; мед се може користити за пуњење. Додајте једну или две кашике киселе павлаке да пуњење постане нежније.
3. Ако користите готову скушу, онда је само промешајте кашиком.
4. Јабуке напуните слатким пуњењем.
5. Подмажите дно мултицоокер-а, излијте пуњене плодове на истој удаљености један од другог.
6. Затворите поклопац, укључите режим „Печење“ на 40 минута. Ако су јабуке меке, тада је довољно 25 минута. У сваком случају, након 20 минута морате проверити спремност.
Рецепт 3: Печене јабуке у шпорет са орасима и медом
Варијанта печених јабука у лаганој шпорет са необичном аромом. Најбоље је укус са орасима. По жељи може се мало пржити, испашће још укусније.
Састојци
• три јабуке;
• 30 грама ораха;
• 70 грама меда;
• мало цимета;
• уље.
Кување
1. Орасите орахе на комаде. Фино не.
2. Додајте мед са циметом и промешајте.
3. Одрежите средину јабуке, направите не баш велику рупу.
4. Припремљени зарез напуните слатким надјевом.
5. Напуњено воће ставите у намашћену посуду за мултикокере.
6. Затворите и кухајте на програму печења пола сата.
7. Извадимо плодове, пребацимо у посуду, оставимо да се јабуке охладе. Пуњење ће бити веома вруће.
8. Медене јабуке послужите са сладоледом, шлагом, бобицама.
Рецепт 4: Печене јабуке у шпорет са слатким пиринчем
Да бисте скухали такве јабуке, треба вам кувана пиринач. Није га потребно посебно кухати, можете користити преостали прилог ако у каши нема никаквих зачина.
Састојци
• 0,12 грама куваног пиринча;
• 50 грама грожђица;
• 1 кашика шећера;
• 3-4 јабуке;
• 30 грама уља.
Кување
1. Исперите грожђице, ставите у посуду и прелијте врућом водом. Оставите пола сата.
2. Проциједите воду и помијешајте набубрене грожђице са куханим пиринчем, зачините шећером. Али можете и без њега, јер је грожђе прилично слатко. Или додајте кашику меда.
3. Уклоните „поклопац“ од јабука, исеците штапиће и направите велику рупу за пуњење рижом.
4. Зарежите урез слатким надјевом.
5. Подмажите дно мултикућице уљем.
6. Преостали комад путера поделимо са бројем јабука и ставимо на врх надјева.
7. Воће пребацујемо у посуду за кување, прекривамо сеченим поклопцима.
8. Укључите режим "печења" и кувајте око двадесет минута. Ако је потребно, можете додати време.
Рецепт 5: Печене јабуке у лаганој шпорет са херцулесом и јагодама
Варијанта невероватних јабука које се пуне зобене каше. Користимо производ брзог кувања. Требаће вам и неколико јагода. Слично томе, за пуњење можете користити малине, боровнице, купине.
Састојци
• 2 велике јабуке;
• 2 кашике зобене каше;
• 1 кашика меда;
• 5-6 бобица;
• уље.
Кување
Јабуке перемо, изрезујући из њих бачве са зидовима од 0,5 центиметара. Или исеците на две половине и направите чамце. Бирамо најатрактивнију опцију. Одложи за сада.
Сипати житарице у посуду, додати мед и млети.
Прережите јагоде на пола. Велике бобице могу бити у четири дела. Помешати са житарицама. Ако се користе боровнице, онда стављамо цело, исто са рибизлом и другим малим бобицама.
Јабуке напуните овсеним пуњењем.
Напуњене плодове преместимо у капацитет мулти-кухала, претходно подмазан комадом уља.
Пеците на „Печењу“ пола сата. Отворите, проверите мекоћу јабуке чачкалицом. Ако воће остане укочено, продужите време кувања за десет минута.
Рецепт 6: Печене јабуке у лаганој шерпи са рикотом и малинама.
Варијанта јабуке испечена у спорим шпоретима са њежним пуњењем. Уместо рицотте, можете користити други сир за десерт, на пример, Алметте. Није лоше са масцарпонеом. Количина састојака у две порције, узимамо велике јабуке.
Састојци
• 2 јабуке;
• 70 грама рикоте;
• 50 грама малине;
• 1-2 кашике шећера;
• мало уља.
Кување
1. Помијешајте опране бобице с крем сиром, додајте шећер. Ако су јабуке киселе, можете додати више песка. По укусу се може заменити медом.
2. Одрежите врхове опраних јабука, а то ће бити капци.
3. Из већине воћа смо резали обилне бачве.
4. Јабуке напуните надјевом десертног сира са бобицама.
5. Покријте поклопцима и пошаљите на подмазани капацитет мултицоокер-а.
6. Пеците на одговарајућем програму око двадесет минута. У овом десерту главно воће треба да остане мало чврсто и важно је да се не распадне.
Рецепт 7: Печене јабуке у лаганој шерпи у лиснатом пециву
Варијанта невероватних печених јабука у лаганој шпорет, које се кувају у тесто. Такве ћевапчиће и пите, обрадоваће све, без изузетка. Користимо готово лиснато тијесто, онолико дуго колико је потребно.
Састојци
• 2 јабуке;
• лиснато пециво;
• 2 кашике грожђица;
• 2 кашике меда;
• мало цимета;
• уље;
• једно жуманце или цело јаје.
Кување
1. Одрежите зарез на страни убода од јабука, а поклопац се може изоставити.
2. Мешамо грожђице са медом, попуњавамо настале рупе. По жељи се грожђе може претходно намочити, тако да буде сочније.
3. Разваљајте лиснато тесто, дебљина није већа од 4 милиметра.
4. Изрежите два дела у која се могу умотати јабуке.
5. Ставите пуњено воће у средину, намажите ивице и спајајте. Трудимо се да се зглоб придружи.
6. Слично томе, спакујте другу јабуку у тесто.
7. Прелазимо на подмазани мултицоокер.
8. На врху теста намажите јаје, покушајте да не дођете на тањир.
9. Затворите и испеците сат. Инсталирајте одговарајући програм.
Печене јабуке у лаганој шпорет - корисни савети и трикови
• Јабуке неће потамнити, месо ће остати природно ако након сечења попрскате воће лимуновим соком или разблаженом киселином.
• Воће можете напунити не само сиром или бобицама. Веома укусне су јабуке са пуњењем чоколаде, мармеладом, мармеладом. Можете излити џем у рупу или ставити мармеладу.
• Да спречите да се јабука поквари током печења, огулите је на више места. То можете учинити вилицом или чачкалицом.
• Ефикасна порција печених јабука направи ће невероватни десерт из једноставног јела. Воће се може надопунити сладоледом, шлагом, џемом, посипати прахом или чоколадом. А улога листа јабуке савршено се користи гранчицом менте.
• Да бисте спречили пуњење јабука, напуните рупу не до самог врха и оставите простора да се пуњење подигне када кључа.
